吃 会
「吃会」是男性青、少、儿在旧社会「天天盼，日日想」，犹如过大年一样的一种古老的盛于清代终于民国末期，家族人集会的封建习俗。「吃会」时主要开展族人议事、拜谒祖宗、论字排辈、登统本族人数，填写家谱或家布等一些封建礼教和家族统治的教育活动。「吃会」的目的是加强族人团结，凝聚族人意志，发展族人势力，强化族人地位，进而光宗耀祖，实现万古流芳。
「吃会」的具体内容和形式：
「吃会」的内容包括：吃会的日期、资金来源、人员的确定、饮食的安排和吃会的组织方法五项内容。
首先是「吃会」的日期。家族「吃会」一般是每年一次，属例会制，具体例会日期，都是由几个辈分较大的族长协商议定，一般都是选择在冬、春农闲的季节，这样既不耽误农时，又便于人员集中。
其次是「吃会」的资金来源。「吃会」，就是让族人把本族内的公共资金吃掉。其资金来源主要是在旧社会，土地完全私有化，老祖宗把买下来的地，在弟兄们分家时，留下一部分，不完全分给下辈，做为族内公有财产，这样长此以往，就形成了祖辈传流下来的祖业地，属族内共有，当然，这些地也不能荒芜，其经营办法就是采取出租的办法，由族人或族外人租种，然后把每年所收入的地租银两钱财归族内即「会里」掌管，做为族内公共积累资金，以备「吃会」所用。会里设有族长和账房，主管这部分款项。每到一年例会时，就组织全族男性族人，通过大摆宴席的方法，吃喝此项资金，直到把这些钱吃喝干净或略有节余为止。
由于受会内资金来源多少的制约，所以，那时的「吃会」，也就产生了大会、小会、穷会、富会之分。何谓「大会」。所谓「大会」，就是老祖宗遗留下来的土地多且家族较大，又人丁兴旺，参会的人多叫「大会」；何谓「小会」小会有两种：一种是在财政统一下的「大会」变「小会」，这种「小会」的形成是当族会太大了，吃会的人员太多且辈份也太久了，组织吃会感到难度很大了，为了减少「吃会」的麻烦和难度，就按照族系血缘关系的远近分开，分成几个股，分头去吃会，并由会里支付相应的资金，实际上就是化整为零。也有的干脆，把祖业公有地按股份人口分成几份，让各自另起锅灶，从根本上分开，由一个「会」变成几个「会」。二种「小会」是家族本身就小，人丁不旺，「吃会」人员很少，组织也很容易。何谓「穷会」，就是老祖宗留下的共有土地少，一年内所收入的租金少，可后辈却人丁兴旺，在会内形成了吃会的人员多、族会收入少的「剪刀差」，这种会很不耐吃，有的连一天也吃不下来，更有甚者是，当会费少的连族人吃一天会的费用也不能支付下来时，族人们还必须让参加吃会人员每人向会内交上同样多的一定吃会费用，以弥补全族人吃一天会所需资金的欠缺，这为「穷会」。所谓「富会」，就是老祖宗留给族人的共用土地较多，每年收入租金较多，这样的会资金雄厚，全族人吃几天也吃不完，所以这样的富会，有的一吃就是十天乃至半个月，这样的会叫「富会」。
第三是吃会人员的确定。在吃会人员的确定上，严重的存在男尊女卑歧视妇女的封建思想，各族吃会都有明确规定，凡参加吃会的人员，一律是族内男性族民，女性，不论是同族的姑娘还是外姓的媳妇一律不准参加「吃会」。
第四是「吃会」的饮食安排。吃会的饮食安排都是酒肉相加，菜肴规格很高，杀猪宰羊，早晚都是吃馒头，杂烩菜，每逢中午大摆宴席。馒头分两种，一种是白面的馒头，一种是米子面馒头（小米面蒸成的），吃食哪种馒头，由本会经济条件和实力而定。最热闹的是中午，席面上的菜肴都是几凉几热，有的八凉八热，有的十二个碟，十二个碗（这叫定碗），也就是十二凉，十二热共二十四个菜。不管多少个菜，都是荤素搭配，先凉后热。当凉菜上齐后开始饮酒，酒水一般都是农家自已烧制的白酒——「小烧酒」。
喝酒时和现在的酒文化差不多，首先是推杯「打管」，然后开始你敬我派，尊老爱幼，对饮互劝，当礼节性酒饮过之后，就该猜拳行令了，猜拳时根据自己酒量大小，有的每门猜三杯，有的每门猜一杯，但必须打「通管」，也就是不隔门，不落人。有的是拳打胜家，嬴者继续往下猜，有的是不输不过或不赢不过，即每门必赢或必输方能往下猜（这叫「硬管」）。
猜拳行令期间，什么一杯敬或哥俩、父俩、爷俩好哇；桃园三、四红喜、四季发财、陆大顺、七巧财、八福寿、八匹马、快到九、十全福禄、十全到哇等等，叫声四起，喊声不断，此起彼伏，热闹非凡。
饮酒期间，每个人可根据自己的酒量，少喝慢饮，可开怀畅饮，可适可而止，可一醉方休。所以每逢「吃会」都有醉者失态，言语无度，酒后斗胆，口吐狂言，惹出事端，甚至发展成打架骂人，闹个不欢而散。出现这种现象或事件的家族，大部分都是家族整体素质不高，或个别族人素质较差，或家教不严，家风不正的家族。
第五是吃会的组织方法。在那个农村还没见过和没听说过广播喇叭的落后时代，怎样向族人各家发布开饭集合的信息呢？办法是在吃会前，族长就和现在办红白事一样，首先把「吃会」的用人问题进行统筹安排，有专门做饭的厨师、有执事、有打杂服务人员。每到开饭或开席的时候，由执事的人员爬上房顶，用手遮住嘴唇上边，引颈高喊：「什么什么家(姓氏)吃会开饭啦!」，如「李家开会吃饭啦!」，听到吆喝后，人们就纷纷到吃会地点去吃饭赴席，这种联系方式在过去的农村，虽不是唯一的一种信息传递方法，但也在农村流传延续了多少代。这种上房吆喝传递信息的办法大概是利用了虞世南【诗蝉】中「居高声自远」的原理了吧！
「吃会」期间的主要活动仪式，也就是「吃会」期间必须例行要举办的几件礼仪大事。
一是朝宗拜祖。朝宗拜祖是吃会期间首先要办的第一件事，也就是在每年吃会的第一天上午，把本族的「家布」（从祖宗开始一代一代记载族系男性族人的图谱，因是用布画成的所以叫「家布」）挂在正堂上，由族长带领，按辈份依次往后排好队列，向祖宗叩首跪拜。
二是填写家谱家布。当子孙们朝拜完祖宗后，接着就开始统计本年度中，族内各家新生男性婴儿的名字，有家谱的续写在家谱上。需说明的是只有死后的族人才能续填在本族「家布」上，因为人没死亡，还够不上让后辈跪拜的资格，民间有一种不成规矩的习惯思想，即先死者为大，所以死后才能受在世的人跪拜。更有甚者，文化渊源较深的家族或曾居高官的官宦贵族，还把每一辈的族人所起的名字中间的那个字固定下来，为的是不论走到哪里，只要一说姓什么叫什么名字，就知道是属于同姓族人中哪一辈分的人，好论「字」排辈。
三是报帐议事。当把前两项事办完之后，紧接着就是由会内账房（管帐的会计）向全族家人当众公布会内资金来源使用结存情况，预算本次吃会开支计划，决定宣布本次吃会的天数，或每人需要上交会费的款数（穷会才这样）。几件事办完后，开始「吃会」。日后只是到点吃饭，饭后便散，再也没有什么活动议程了。
