四大名著中最能够体现世态炎凉，揭露现实的书就是【水浒传】了，相信很多人都看过水浒传，108将个个都是梁山好汉，令人佩服，在这里面你对谁的印象最深刻呢？宋江、林冲、鲁智深还是武松？要说「红」遍大街小巷的还得是武松，毕竟当今的电视剧影视剧当中，描绘武松的还是比较多的。

最令人印象深刻的还得是武松打虎片段，所谓酒壮怂人胆，而武松喝了足足有18碗酒，才敢和老虎搏斗， 听到18这个数字，我们不得不佩服武松的酒量，那么古代的18碗酒等同于现在的多少酒呢？我们一起来分析一下。

酒壮怂人胆

话说在【水浒传】里面着重描写了一百单八将这些梁山好汉，而在形容这些好汉肝胆相照，义气风发的场面的时候就会出现「酒」， 在【水浒传】里面，酒无非是一种衬托，通过饮酒，醉酒来形容某一个好汉好爽的性格，像描写鲁智深的时候就有「大口吃肉，大碗喝酒」的语句，形容鲁智深性急如火，粗鲁傲慢，喝了酒以后的鲁智深力大如牛可以「倒拔垂杨柳」

相比于鲁智深的酒后力气大，武松酒后胆子大也是令人佩服，喝了很多酒以后的武松竟然能够打死一只大老虎。 武松被称为「行者」大概是因为他来也匆匆去也匆匆，威震四方，他有一个身高三尺的哥哥名为武大郎，所以武松在家中排行老二，又被人称武二郎。

武松在经过「血溅鸳鸯楼」揭穿了西门庆与自己嫂嫂的苟且之事后打死了西门庆和自己嫂嫂，又醉打蒋门神，随后被逼迫上梁山。 最后失了一条手臂以后看清了社会的世态炎凉而后皈依佛门，安享晚年了。

话说武松要去自己的哥哥武大郎家，途中路过景阳冈，景阳冈下有一个小酒馆，但是酒馆上面却写着「三碗不过岗」， 武松一时来了兴趣，叫来了店家连续喝了三碗酒，又继续向店小二要酒。

可是店家却说：「没看外面贴着三碗不过岗嘛！不能再喝了呀！」

武松发怒道「你是怕我付不起这酒钱？」 店家看见武松身材高大魁梧，面目狰狞，是个不好惹的人物就对好心的告诉武松原因。

真是因为景阳冈上面有打老虎，想要过冈的人一定不能过多饮酒，要时刻保持自己的清醒，避免被那打老虎吃了去，武松听到以后放声大笑，就责怪那店小二撒谎，告诉只管上酒，其他都不要说， 于是武松一碗又一碗，连喝了18碗才酿跄的走出店里，到了景阳冈迷迷糊糊的在一块大青石上睡着了。

谁知真的遇上了大老虎，武松迷迷糊糊之间遇老虎搏斗，它先是躲在了老虎的身后， 并趁猛虎转身的那一霎间拿起了哨棒朝大老虎砸去，一下不够，连续砸了十几下。

谁知哨棒都砸断了， 老虎还是没死反而更凶了，武松骑在老虎背上用拳头砸死了老虎，背着虎下山了，百姓见到了连连夸赞武松力大无穷，把老虎都打死了这就是酒壮怂人胆。

喝了酒的武松，借着酒劲儿打死了大老虎。而武松打虎的事件也成为了百姓茶余饭后的闲谈，并且把武松打虎这件事赋予了神话色彩， 有说武松是天降神力，也有说武松明知山有虎，偏向虎山行的，也有说武松把老虎的皮扒了下来自己穿上了等等，总之武松因为打虎的事儿的名声大噪。

18碗相当于现在的多少

武松也是因为打虎有功被官家赏识，武松之所以能够打死老虎还得是借了18碗酒的光啊，那么18碗酒相当于现在的多少呢？

酒的制作工艺是十分麻烦的，是通过水果和食物发酵，要经过多个工序，蒸馏冷却等等。 要知道古代由于经济水平发展水平有限，他们酿造酒的过程也没有那么的繁琐，因此酒的度数并不是那么的高。

酒的种类有很多，白酒，啤酒，米酒，葡萄酒和红酒等等，而酒的度数也有所不同， 我们都知道，白酒的度数比其他酒要高很多，有的珍藏酒度数甚至有六十多度是属于烈酒，也有很多人认为宋朝的酒应该都属于白酒是比较烈性的，但是其实并不是这样的。

武松喝的酒是通过发酵后的米酒，所以度数并不像白酒那样的高，而装酒的容器是碗， 根据宋出土的器皿来看，当时武松用的碗能够装现在的5两酒，18碗酒就相当于现在的9斤酒，约等于现在的九或者十瓶啤酒，对于现在很多人来说酒量也不是特别高。

酒无论是在古代还是现在都是饭桌上必不可少的存在，无论是职场应酬还是家庭聚会， 各种各样的酒都会被摆上餐桌供人享用，我们常常会听到「小酒怡情，大酒伤身」。

都提倡不能够过度饮酒，还有说话是酒能够活血化瘀，软化血管， 总之现在无论是年老还是年少，都或多或少的饮酒。而有一些比较能喝的人九瓶十瓶酒不再话下，有的甚至能喝上两箱。

酒文化在传统文化里的地位非同小可，从古代起，礼数里面就有包括酒，一般高纯度的酒被称为上等酒，比如茅台、五粮液等等，这些酒是都可以被珍藏的，数十年乃至数百年都没有问题， 因为像这样的酒放的时间越长味道越好，所以这样的酒的价格也是非常高的，但是喝酒也要注意场合，注意酒量，比如开车就不能够喝酒，酒能够紊乱人的中枢神经。

我想当时武松的中枢神经就是被酒麻痹了，所以才会连老虎也不害怕，如果不是因为他喝了18碗酒，估计他清醒的时候见到了老虎也得抖三抖吧，因为【水浒传】当中也有记载，武松醒时看到老虎，酒被吓醒了一半， 武松的18碗酒相当于现在的十瓶啤酒，虽然武松的酒量也不过如此，但是对于我们来说就算喝了十瓶就也不一定能打得过老虎吧！

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