1.
可能和很多朋友不同，我刷到这个提问的第一个反应，想到的并不是占据了绝大部分公共流量的数码产品或者汽车品牌，而是想到了一些有点默默无闻的家用电器。
最近几年，我身边有很多年轻的朋友开始走上买房进而结婚的道路，因为我是出了名的「英年早婚」，所以他们经常问我关于装修和买家电的问题。被问的多了，我发现了一个非常具有普遍性的现象是：
相比起其他白色家电，他们对于厨电的认知尤为空白，甚至绝大部分人对厨电的认知都有代差。
举一个买烟机的例子。当说起烟机灶具的时候，大概每10人中会有7个人会马上说「方太」，但方太哪里好、什么产品好、什么功能好，他们却鲜有能说到点子上的，大多数人对方太的认知还停留比较远的过去。
这其实是一个很奇特的现象，在对方太这个品牌目前的技术和产品实力不甚了解的前提下，依然保持对这个品牌的信赖。
所以我接下来和大家聊的内容，应该是「知道不错，但却不知道竟然那么不错的品牌和产品」。
2.
说回到刚才那个场景，我的那些刚刚买房要结婚的朋友们，之所以对家电尤其是厨电很不了解，一个很重要的原因在于他们中的很多都在大厂工作，日常自己的时间被压缩的很严重，电视都没时间看，自己下厨做顿饭就更谈不上了，我听过的最夸张的一个例子是：
有个在后厂上班的兄弟，每天半夜11点回家，上午10点30去公司，先健身再上班，他甚至很少用租的房子的洗手间，厨房就更不用提了。
而且他们所租的房子里，烟机灶具这些东西要么有年头，要么不会是很好的产品，所以说当这批人买房结婚的时候，他们对厨电的认知非常落后，甚至和我这种深刻理解厨电这个赛道的高级玩家存在着不止一代的认知差这件事，从逻辑上讲其实非常通顺。
我给大家举一个我们之间最常见的对话。
朋友A：冯老师（没错是我），蒸箱微波炉、烤箱、空气炸锅都应该怎么买？都用得上吗？能一个品牌一站式买齐全吗？
我：你知不知道有一个产品叫方太集成烹饪中心？这些东西不用一个一个买？
这个时候，他们通常的反应是，会以为「方太集成烹饪中心」是一个地名，而我的做法是丢给他们我过去测评过的方太集成烹饪中心的视频。而这些没见识的家伙通常会在两分钟后彻底崩溃，因为在他们的认知里，是没有办法马上接受这样一款能把做饭所有流程都集成在一起，并且还远超出想象的简洁优雅的产品形式出现。
但是，初见之下的咋舌其实还不算什么，因为这些家伙在看到这款产品的时候，80％以上的人第一个反应是：
「绝对是花架子，中看不中用，吸油烟肯定不行，一定是发明出来给那种喜欢做冷餐的年轻人准备的。」
我必须说，这其实是一个很真实的反应，在对烟机灶具产品还停留在上两个时代的人们眼中，像方太这款产品采用的超薄设计，他们并没有想到「不磕头」、「省空间」、「设计优雅」等，而是本能的认为「吸力不行，排烟也差」。
但，事实是什么呢？
方太的这款集成烹饪中心产品，在每个认真做饭的人眼中都最关心的排烟问题上，采用的是「上排集成」的相关技术选型和产品设计路径。
因为市面上有些集成灶产品采用的是油烟下排的技术选型，几年前我就针对这个场景举过一个开车的例子：
我平时停车时无论在哪都会选择倒车入库，这是因为当我离开的时候，挂上D挡一抬脚给油就走了，而如果正着入库的话，离开时就需要先倒一把车。
而方太在这款产品上的上排集成设计也是一样的道理，顺势上排的优点不仅仅是更通畅，并且在公共烟道高峰时段也能保证吸得干净且快速排出，同时烟道里也不容易形成油烟的积累，长时间使用不会有吸油烟性能的衰减。
在集成上排设计的基础上，「超薄近吸」、「全域深笼」、「反向背吸」以及云腾智驱引擎V11.0所带来的三种黑科技，才达成了方太集成烹饪中心在吸+排烟上的超一流的效果。
我试着用通俗易懂的方式给大家解释一下。
首先，这款产品的进风口距离台面45cm，也就是说在很近的范围内可以把油烟控制住，并且90cm的隔烟屏搭载超大空间的笼烟腔可以把油烟稳稳的「罩住」，由此油烟沿着隔烟屏吸附在内壁壁上，形成顺势上排。这三个动作一气呵成，可以说油烟还没反应过来，就已经被这「法宝」给吸进去了。
也就是说，这样一个外观看起来「漂亮的不像实力派」的方太集成烹饪中心，在油烟的吸+排的角度上，可以说是这方面的性能的相当佼佼者，这句话我可以负责。
其实我发现，我的朋友们初看之下，对于方太集成烹饪中心的偏见还不止这些，比如我前面讲到的那句「微波炉蒸箱、烤箱通通不用买，方太集成烹饪中心全解决」，在他们看来就是这个东西肯定是样样都会一点，但每一样都不精通。
我其实非常不理解这样想法的产生依据，拿我最熟悉的手机行业来说，为什么我们能够相信，手机现在可以用来玩3A大作，也可以用来看4K大片，甚至可以用来做商业化的视频制作，这些事情放在15年前每一样都是天方夜谭。
那为什么我们就不能相信，方太这种厨电行业的超级技术领先者，在一物多用这个设计基础上打造出来的「集成烹饪中心」这个品类的产品，在技术和产品都完备的前提下，不能给我们完美的提供蒸烤炖煮炒这一站式的解决方案呢？
很克制的讲一句，拥有了方太的这款厨电神奇产品，在厨房搞出四菜一汤同时出锅，根本不是什么难事。
而在这一点上怀疑方太的朋友们，是不是有点太瞧不起人了？
可能有些朋友会讲，功能并不能代表体验，保不齐就是个样子货。
这部分我必须要稍稍展开，和大家讲讲参数和配置。
首先在灶具模块上，方太独家的密簇直喷2.0科技，带来了5.0kW+70％的超高热效率，这种感觉很像是一台车拥有一台大马力+超高热效率的发动机，可以兼备动力储备+低能耗的双特性。而两者之间的相似之处在于，车子可以在公路上的驾驶体验上游刃有余，而灶具则可以在锅铲之间的烹饪体验上收放自如。
其次，在蒸烤模块上，方太的这款产品可以通过「立体加热系统」、「AI智能算法」、「流体仿真设计」实现精准控温，以及通过「220mm蚀刻加热盘」、「智能给水系统」、「鼓风增加控湿系统」实现了自主控湿，也就是问世双控的「双剑合璧」。
也就是说，在火力、效率、温湿度相关控制科技上，方太已经武装到了牙齿。
3.
最后我想讲这样一个想法，仅仅代表我个人。
我和朋友们分享方太集成烹饪中心的时候，他们几乎都会有一种「这是一种很新的产品」的感觉，但我会告诉他们方太在这个赛道上的研发，根本不是这两三年，我第一次深入接触方太的集成烹饪中心产品，已经是4、5年之前的事情了。
而这种能够重塑生活方式的产品，在研发周期、选型迭代、技术积累等等维度上的积淀上，比我们想象的更深。
也就是说，像方太这种深耕厨电的品牌，某种意义上的确存在「很多好东西不为外行所知」，我在很多城市的方太旗舰店（包括北上这种级别的城市），都遇到过消费者被方太的产品惊的一愣一愣的局面（比如有一款方太集成烹饪中心是带制冷功能的）
围绕着产品力，我和大家分享这款方太集成烹饪中心的最核心的意图是，你们应该知道，厨房生活已经不再像我们父辈那样「水深火热」，在极尽优雅的条件下，我们现在也能做出一顿好饭。
