如果大家留意，不难发现国际上的护肤品巨头们都有着自己的明星成分，比如欧莱雅的玻色因、宝洁的烟酰胺、雅诗兰黛的Sirtuins家族…这些大家耳熟能详的明星成分，它们背后是深厚的研究基础、众多的专利和论文支撑，这构成了这些品牌巨头们最核心的竞争力。
过去，国内护肤品领域在基础研究方面的投入相对较少，然而近年来，情况有了显著的变化。我们见证了越来越多本土品牌的明星成分崛起，它们不仅在国际专业期刊和会议中频繁露面，而且凭借坚实的研究基础和获得行业认可的专业文章，经受了时间的考验。
比如我今天要介绍的—— 麦肤因 。这是一个能够促进细胞能量电池ATP（诺贝尔奖长寿能量因子）生成，恢复细胞活力，修护皮肤屏障，实现内外协同抗老的全能成分，能在六个维度上全面提升肤质。让我们首先从2021年的研究成果谈起。
1 Alpha-KG和皮肤细胞能量
2021年， 麦肤因 首次在墨西哥坎昆举办的国际化妆品科学家大会（IFSCC）上亮相，第一次向世界展示了麦吉丽研发团队在基因工程技术方面的重大突破。
同年，有关 Alpha-KG 在护肤领域的应用研究被国际知名的【Journal of Cosmetic Dermatology】杂志(IF=2.3）接收，并作为突出创新成果荣登封面。
Alpha-KG 是什么？和麦肤因是什么关系？
麦肤因，作为麦吉丽的灵魂成分，是以北纬 40 度的精制大米作为原料，并从1000种酵母菌中挑选出一种特殊的酵母菌——Saccharomyces Veronae进行发酵而来。而麦肤因的发酵过程，就是一个典型的科学控制的发酵过程：非凡菌种Saccharomyces veronae，在-80℃环境下保存，并在无菌工作台上预培养，之后将精选的精致大米，经过加水加热，酵素发酵等一系列反应后，再通过10倍浓缩，最终过滤得到麦肤因成品。
该发酵产物滤液中富含90多种有益于皮肤的小分子成分，而Alpha-KG便是其中之一。
Alpha-KG（α-酮戊二酸）是三羧酸循环中的一种关键中间代谢产物，对于促进细胞能量电池ATP的产生至关重要[1]。
衰老的核心始于细胞能量的短缺。
如果把我们身体的细胞比作一座城市，那线粒体就是这座城市的「发电厂」，我们都知道对一座城市而言能源意味着什么。之前在我写的【逆龄】这本书里就曾详细地写过三磷酸腺苷（ATP）对于抗衰老过程中的重要性。
随着年龄的增长，线粒体的效率由于长期累积的磨损、外部压力、紫外线暴露、环境污染等因素而逐渐降低，「发电厂」慢慢地开始总是出各种问题。
当这些问题发生时，细胞内的DNA损伤无法得到有效修复，老化的细胞停止分裂，失去其增殖能力。如果这些衰老的细胞不能被及时清除，便会触发衰老过程的开始。
ATP不仅是支持细胞增殖和维持细胞结构完整性的 主要能量源 ，而且它还参与了生长因子的生成、细胞外基质的维护等多个关键生理过程，对皮肤的健康维护和防护功能发挥着不可或缺的作用。
在2021和2022年发表研究发现，麦肤因通过其复杂成分组合，可以 提升皮肤细胞的能量， 能显著增强皮肤中特定蛋白基因的表达，进而增强细胞间的结构稳定性，作为护肤品中的 抗衰老 成分而言，Alpha-KG展现了巨大的潜力[2]：
此外，麦肤因的相关研究还获得了名为【 一种可同时抵抗内外源性衰老的皮肤外用组合物】国家授权专利，（专利号：ZL 2022 1 0819003.2），专利内容麦肤因（酵母菌/米发酵产物滤液）和其他活性物同时使用，具有协同增效的抗衰老功效，不仅能够抵抗内源性衰老，更能够修复外源性衰老导致的皮肤问题。
从我们皮肤结构角度来看，角质层就像是一堵砖墙，其中角质细胞是构成这堵墙的「砖块」。在微观层面，不同功能的蛋白质通过相互作用，将角质细胞紧密连接，维持皮肤的保湿和屏障功能，而Alpha-KG正是通过这些关键蛋白起作用。
2021年的实验数据中，Alpha-KG能显著提升 皮肤保湿和屏障功能相关的关键蛋白质 ——如丝聚蛋白（FLG）、内披蛋白（IVL）、丝氨酸棕榈酰转移酶（SPT）的mRNA表达水平，这对于维护皮肤的保湿功能和屏障功能至关重要。
此外，Alpha-KG还能显著促进表皮角质形成细胞的增殖，从而使皮肤表面的细胞排列更加紧密，使皮肤看起来更加光滑和透亮。
2 增强皮肤的屏障功能
随后2022年，美国【Journal of Cosmetic Science】 杂志上的进一步从细胞层面去探讨了麦肤因如何通过 紧密连接蛋白（Claudin-1，Claudin-4，Occludin） 的表达来增强皮肤的屏障功能作用的机理[3]。
Claudin-1和Claudin-4负责在细胞之间形成屏障，调控水分和离子的通过，维持细胞极性。而Occludin对维持细胞屏障的完整性和调节细胞信号转导至关重要。
下图是紧密连接蛋白的结构示意图，负责将角质细胞连接起来。麦肤因可以促进紧密连接蛋白（绿色的）的表达。
紧密连接蛋白就像皮肤的「胶水」，这些蛋白质数量的增加，能修复并增强皮肤屏障，更有效地保护我们免受外界伤害， 例如减少光老化的影响。
SRFF通过增加紧密连接蛋白（例如claudin-1、claudin-4和occludin）的表达来提高皮肤屏障功能，并减少因长时间暴露在阳光下引起的光老化。
3 皮肤微生态
如果说关于麦肤因前几年的研究集中在了「砖墙」这道物理屏障，毕竟大部分人印象中的皮肤就是这样的砖墙结构：
这几年，随着对皮肤研究的深入，麦吉丽把目光投向了我们皮肤外面的「生物屏障」。皮肤作为我们人体最大的器官，上面定居着复杂的微生物群落，这些小生物们就像皮肤上守卫的「小士兵」，构成了一道「 隐形生物防御系统」。
去年，麦吉丽研发团队在西班牙巴塞罗那举办的国际化妆品科学家大会（IFSCC）上发表了题为【The New Skin Barrier Insights for Skin Aging of Asian Ethnic Group from Multi-Omics Study】的演讲，深入探讨了亚洲人群皮肤老化与皮肤微生态之间的关系。
麦吉丽通过对83名健康中国人的皮肤进行深入的多组学分析，探究了皮肤微生态宏基因组与皮肤代谢产物、临床参数之间的复杂关系。
这些重要发现不仅为理解皮肤老化机制和皮肤屏障功能的维护提供了科学依据，也为开发基于微生态平衡的护肤产品提供了新思路。基于这些研究而重磅升级的麦吉丽素颜三部曲，就是专注细胞能量，恢复皮肤活力，平衡肌肤微生态，打造内外源性抗老方案。
我们来具体看看这三部曲：
第一步：含有94.4%麦肤因的 麦吉丽酵母精萃平衡水 ，已经通过临床试验验证了其对人体皮肤屏障修复效果的有效性。在胶带剥离测试中（一种通过胶带撕拉皮肤模拟敏感肌和皮肤受损的实验方法）显示，麦吉丽酵母精萃平衡水能够有效地修复皮肤屏障[4]。
此外，皮肤水分含量、舒缓性、亮度、白度以及光泽度方面均有显著改善。原因不仅仅在于麦肤因，还在于其成配方里采用的乳酸菌发酵产物溶胞物、二裂酵母发酵产物溶胞物、嗜热栖热菌发酵产物等多种发酵物的独特复配。
研究中，使用这4种发酵组合物的护肤品14天后，面部的毛孔纹理开始减少，皮肤开始变细腻，使用含发酵组合物的护肤品28天后，面部的毛孔明显变小，皮肤纹理进一步减少[4]：
我们再来看看质地，清爽水润，吸收非常快，丝毫不会有黏腻感：
第二步：精华素，各种多肽、烟酰胺、植物提取物……满满的一瓶精华，可以带来皮肤即刻的滋润和光泽，以及长期的持续滋养，整个质地的改善：
而作为最后一步的贵妇膏，和前面两步结合在一起，巧妙地融合了即刻美颜与长效养肤的双重效果。即刻，美颜成分迅速作用于皮肤表层，瞬间展现光泽；长效养肤成分作用于肌肤深层，持续滋养：
左边是采用了素颜三部曲，右边是没有使用的效果对比。（仅代表个人/实验室测试效果，具体使用效果因人而异）
为什么更推荐选择同时使用这三件套？每个品牌都有自己的配方逻辑，素颜三部曲3个产品的组合目标非常明确，以麦肤因为核心，通过搭配使用来形成我们前面提到的「即刻美颜」+「长效养肤」的护肤效果。这种精心设计的组合，不仅简化了护肤步骤，还避免了成分间可能的过度重叠，减轻皮肤的负担。
4 三大纬度覆盖，构建自己的科研体系
2000年的时候，被誉为功效型护肤品之父的Albert Kligman博士，在其著作【药妆学】中明确指出，判断护肤品成分有效性的关键在于：
1 渗透能力：活性成分能否穿透角质层，并以足够浓度到达皮肤预定的目标位置。2 机制明确：活性成分在皮肤目标细胞或组织中是否具有已知的特定生化作用机制。
3 临床证据：是否有发表在同行评审的期刊上的、双盲的、安慰剂对照的、具有统计学意义的临床试验来支持效果宣称。
麦吉丽在这三大维度都实现了文章及各类专利的全覆盖。截至2024年1月，合计提交了中国发明专利申请128项，获授权发明专利38项，覆盖了原料功能性创新、配方组合物、脂质体包裹、纳米乳凝胶等多个方面。
凭借扎实的研究基础，麦吉丽积极参与行业标准的制定。在2022年5月，麦吉丽作为主要起草单位之一，发布了【化妆品中天然成分的技术定义和计算指南】，并作为【人体皮肤衰老评价标准】团体标准撰写的牵头单位，引领了中国首部专门针对国人皮肤衰老评价的标准制定。
此外，麦吉丽还牵头联合多家企业及上海日用化学品行业协会共同制定了【化妆品用原料－酵母菌/大米发酵产物滤液的团体标准】，推动了整个行业的标准化与发展。
在国际舞台上，麦吉丽代表中国成功申办了2027年ASCS的主办权，展现了其强大的国际影响力。
麦肤因，作为麦吉丽的核心成分，不仅是品牌科技创新的象征，更承载着品牌的初心与使命，希望在未来，我们可以看到越来越多的本土明星成分，在国内和国际舞台上大放异彩，走出属于自己的道路。
参考文献：
- Arnold PK, Finley LWS. Regulation and function of the mammalian tricarboxylic acid cycle. J Biol Chem. 2023 Feb;299(2):102838. doi: 10.1016/j.jbc.2022.102838. Epub 2022 Dec 26.
- Yang F, Zhou Z, Guo M, Zhou Z. The study of skin hydration, anti-wrinkles function improvement of anti-aging cream with alpha-ketoglutarate. J Cosmet Dermatol. 2022 Apr;21(4):1736-1743.
- FAN YANG; ZHENG ZHOU; MIAO GUO; ZIYAN ZHOU. Validation of the Tight Junction Promotion and Skin Barrier Enhancement by Saccharomyces Rice Ferment Filtrate.Journal of Cosmetic Science, 2022, Vol 73, Issue 4, p201
- 周紫燕,郭苗,周正,等.一款含发酵组合物的护肤品抗衰功效评价研究[J].日用化学品科学, 2021, 44(7):5.
