正月,我们要走亲访友。 大家应该都很忙,可能没有时间去钓鱼。 但我估计有些钓友已经坐不住了。 即使不会钓鱼,他们还是想在家里摆弄渔具,或者制作一些渔酒、窝料之类的。
制作药酒、制作窝料并不难,但效果好不好就是另一回事了。 之前很多钓友都抱怨过:在网上学了很多菜谱,买了很多材料,把家里堆满了坛子坛子。 但它们都不容易使用。 它们需要金钱、时间和精力,更不用说关键效果了。 确实买成品比较好。
今天我就给大家分享一些有用的信息,和大家分享一下我制作和制作窝料的心得和心得。 文章有点长,希望大家耐心阅读。 这些都是我辛苦赚来的经验和金钱。
首先我们来说一下中药酒的配方
网上有成千上万的食谱,但可靠的并不多,而且人们可能不愿意分享真正好的食谱。
很多钓友误以为越复杂越好,但事实上并非如此。 所谓简单就是最好。 有时几种药材酿造的药酒效果更佳,而且配方越简单越好,广谱。
更何况,无论是药酒还是燕窝材料,毕竟都有辅助作用,所以不要在上面浪费很多时间。
钓鲫鱼、鲤鱼时,最简单有效的方法就是丁香酒。 一磅酒可以浸泡30颗丁香。 如果实在心神不宁、不安的话,就放七八颗山柰在里面。 卡波辛可以增强丁香的功效并增加鱼的保留率。
还有一个方子,稍微复杂一点,但是效果不错。 配方如下:灵草50克,排草60克,香松50克,滑石粉30克,小茴香30克,大黄10克,用5斤高烈酒浸泡。 。
这是流传多年的老方子。 主要用来钓鲫鱼。 钓鲤鱼效果一般。 我测试过,效果不错。 你可以尝试一下。
制作中药酒的原料选择很重要
这个链接非常重要。 很多钓友只注重配方,而不注重药材和冲泡方法。 我根据我多年制作窝料的经验告诉你,如果材料不够好,效果会大打折扣。
不知道大家平时都是怎么酿造的,但是我身边很多朋友都是酿造药酒,做窝料的。 我已经看过了。 有的朋友买的药材已经发霉了,没有香味了。 这会有效吗?
如今,网上购物很方便,大多数人都在网上购买材料。 网上购物便宜、方便、选择范围广。 这是优点,但缺点就是质量不好。 以最常见的香料丁香为例,我买了七八个品种进行比较。 质量确实相差很大。 个体的大小、完整性和香气都更为重要。
如果你的中药配方比较简单,成分也比较常见,最好在线下调味品店购买,包括大型超市。 如果你想在网上买,尽量买贵一点的,不要省钱。
至于酒,最好用粮食酒,不要用茅台、五粮液。 你可以去当地的酒铺买点散装酒,十八块钱一斤的那种。 要么去超市买绵竹大曲、建庄等曲酒,或者其他酒。 注意酒精度在52度以上,选择浓香型。 酒瓶上标注有执行标准。 选择GB/T1078.1.1。
中药酒的酿造方法及时间
以丁香山酒为例。 冲泡前最好先用微波炉加热。 不要加热太久,否则会烧焦。 只要加热十几秒,打开一看,香气就出来了。 丁香受热后会膨胀。 这个是正常的。 但是,如果您看到一些膨胀,则无法重新加热。 如果你重新加热它,它会燃烧。
如果没有微波炉,就放在平底锅里用小火煎香即可。 别烧了它。
丁香、山奈、肉桂、当归都可以加热,但灵草排草之类的东西不需要加热。 如果您不知道,那就不要处理它们。
很多钓友为了缩短冲泡时间,会将中药材磨成粉。 其实我个人建议尽量不要打粉,尤其是刺激性比较大的药材。
不过,如果不打破的话,确实需要更长的冲泡时间。 最好浸泡一个月以上。 天冷时需要浸泡3个月,但并不意味着时间越长越好。 通常3到6个月就足够了。 将药、酒分开,密封避光保存。
将其碾碎冲泡也不是不可能。 不要将其打成粉末,只需将其压碎即可。 那么冲泡时间不宜太长。 15天内即可使用。 浸泡两三个月后,建议将药酒分离。
传统的中药酒和大米,由于药酒没有配制,不好用。
我做了很多对比实验,得出的结论是用纯中药来泡酒米(包括制作其他窝料)。 如果不加其他东西,效果就不好。 不是不会吸引鱼,而是诱鱼效果会差。 慢的。
网上很多人分享的复配方法,大多是添加一些单品氨基酸和一些水生诱食剂,如甜菜碱、DMPT、氧化三甲胺等。
并不是说这些东西没有什么用,而是纯正的产品很难找到,而且普通的效果也不好。 而且对于普通钓友来说,中鱼率不高,药酒和窝料的使用量也不大。 如果买了一堆东西,基本上就浪费了。
所以我给出的配制方法很简单,就是中药酒+湘湖酒+糖。
首先说一下湘湖酒的酿造方法:白酒一斤,乙基麦芽酚25克,香兰素15克。 乙基麦芽酚我用星湖牌,焦香型,香兰素我用白熊牌。 需要将其浸泡在玻璃罐中。 你不需要把它浸泡很长时间。 让粉末完全溶解即可。 有的钓友喜欢黄色但又泡不出来。 其实只要把它暴露在阳光下就可以了。
按100架计算,比例为中药酒60毫升,湘湖酒20毫升,蜂蜜20毫升。 蜂蜜可以用红糖、果糖、葡萄糖代替。
用酒泡米时,如果药酒浓度较高,只需用50毫升复方中药酒即可,然后加入50毫升普通白酒。 如果想要更湿润,可以加入100毫升白葡萄酒。 如果是酿造30丁香一斤的酒,直接加入100混合中药酒至这个浓度即可。
酒泡米时,除了添加复方中药酒外,我个人建议添加2~5克水生多种维生素。 还可以加一包牛鲫鱼或者麝香粉等泡米添加剂。 当然,你可以跳过它。 是的,如果没有,请添加一些额外的颜料来调整颜色。 如果加了很棒的鲫鱼,就放2克复合维生素。 如果不加的话,就放5克复合维生素。
最后说一下酒米要泡多久。
如果赶时间,先把米炒一下再泡,直到米变白、闻起来香。 这样添加剂很快被吸收,浸泡一晚即可使用。 浸泡三天以上效果会更好。
如果不着急的话,建议浸泡一周以上。 非炒米保质期长,不易粉化。 你可以把它浸泡更长的时间。 浸泡时间长了口感会更软。 不过,浸泡一个月就足够了。 浸泡时间长了就达不到同样的效果了。 会比较好,除了那些纯发酵的窝料。
这篇文章就写到这里了,希望能够对大家有所帮助。 如果你钓到鱼了,记得回来点赞哦。