去年9月的一天,菲利丝带着两个孩子经过一个邻居家,只见这个叔叔正在门口㓥鱼,鱼很大,每个足有一斤多重,盆子里还有四五条大鱼。
菲利走过去问叔叔,这鱼是哪里抓的,叔叔说是在河里钓的。
原来河里还可以钓到这么大的鱼呀。菲利寻思着,但是没有钓鱼的鱼竿怎么办?没关系,可以自己做,说干就干,能干的菲利,自己用火烧了一个鱼钩,然后找到一条细细的竹子。很快一根钓鱼杆就做好了
她又和豆豆一起去田里挖了一瓶蚯蚓回来做鱼饵,豆豆连连说蚯蚓好臭,菲利丝说这味鱼儿喜欢吃。
也许是他们钓鱼的那片河里的鱼儿太小,也可能是菲利钓鱼的技术不行,反正半天的功夫。她只钓到了十几条只有食指那么粗的小鱼。
拿回家,爷爷一看,摇头说,不行,这鱼太小,没肉。
再没肉也是鱼啊,只见菲利丝将小鱼清理干净后,撒上姜,葱,花椒和柠檬,淋上白酒,拌匀后把小鱼放在油锅里炸得脆脆的。捞出来,放入提前调制好的酸汤里焖煮了一会儿,很快,一碗咸香可口的酸汤鱼就做好了。
这碗酸汤鱼好不好吃我们不得而知,只知道吃饭的时候,菲利丝问爷爷要不要喝点小酒,爷爷点了点头。