美食丨澳门7大人气猪扒包必吃推荐！

2024-07-26美食

说起澳门经典美食，除了是蛋挞、葡菜，还有一个便是猪扒包，所以去到澳门，都当然要先吃一个好味的猪扒包吧！今次就为大家推荐其中7间的人气猪扒包，下次去澳门，你就按照我们提供的攻略去挨个打卡吧！

01. 世记咖啡

说到猪扒包，真的不得不提「世记咖啡」。位于澳门凼仔官也街「世记咖啡」于1965年开创，至今有超过50年历史，其招牌美食–厚蛋猪扒包真的是远近驰名，不少游客专程前来品尝。厚蛋猪扒包内的猪扒经过多款香料腌制，配合招牌厚蛋，弹牙又满足。除此以外，它的厚蛋咸牛肉三文治、花生奶油方块、炭烧咖啡及奶茶等传统美食也相当出名，有空前来的不妨试多几件。

地址：新马路岗顶吉祥里地下

营业时间：7:00am – 6:00pm （星期六7:00am – 12:00pm）

02. 大利来猪扒包

澳门不少餐厅都有很多年历史，例如位于澳门凼仔的大利来记猪扒包已经在澳门开业将近50年，不少食客慕名而来，它的猪扒包特别之处在于首先面包选用加拿大面粉，再特意选用柴炉烤焗，外层香脆可口，猪扒则是选用巴西猪扒，腌得十分入味，每份猪扒份量十足，绝对以填饱肚子。另外要补充的是店内的猪扒包每天下午二时出炉，想吃到热腾腾的猪扒包记得配合时间。

地址：凼仔旧城区告利雅施利华街35号地铺

营业时间：8:00am – 6:00pm

03. 文记咖啡

文记咖啡的美食令人印象深刻。其中，花生酱猪扒菠萝包是店内的招牌，超大的 T 骨猪扒煎得滋滋冒油，夹在刚出炉、香喷喷的菠萝包里，两面还涂有厚厚的花生酱。一口咬下去，嘴里能绽开菠萝油外皮的酥香、花生酱的浓厚香甜以及猪扒肉的淡淡咸香，各种味道美妙地融合在一起，甚至能品尝到类似焦糖香味的猪扒菠萝油的独特口感。除了招牌的猪扒包和奶茶，店里的番茄蛋炒通粉也值得一试，通粉炒得很有锅气，搭配的浇头让每一口都很够味。此外，还有华田脆脆西多士，里面夹着华田脆，淋满炼奶，上面还有一块黄油，趁热吃非常满足。

地址：澳门庇山耶街28号地下

营业时间：8am – 6pm

04. 光辉咖啡

这家店没有华丽的装修，店面外观普通，但店内总是座无虚席，来的大多是本地的知音人。光辉咖啡以其美味的面食而闻名，其中捞面和汤面都备受食客青睐，每个星期六日更是一座难求。这里的猪扒捞面值得一试，猪扒煎得很香，配上独特的酱汁，捞着吃别有一番滋味。猪扒包也非常出色，面包温热，烘得酥脆松软，里面的猪扒薄而带有微微的咸香，肉质松化不干，让人忍不住瞬间吃完一整个。

店内的氛围充满了烟火气，虽然忙碌，但店员服务还算周到。光辉咖啡的价格相对实惠，人均消费大概在40元左右。不过，需要注意的是，这家店关门时间较早，通常在下午5点左右，时间不是很固定，想去品尝的话得早点过去，以免扑空。

地址：高士德贾伯乐提督街33号C

营业时间：6am – 5:30pm

05. 新文记猪扒面

店内的空间不是很宽敞，人多的时候可能需要拼台，但这并不影响食客们对它的喜爱。新文记猪扒面的招牌当然是猪扒面啦！这里的猪扒是现炸的，非常香脆。猪扒面端上来时，猪扒和面是分开的，这样可以保证猪扒的原汁原味和香脆口感。你既可以先单独品尝一口炸猪扒，感受其酥脆，也可以将猪扒浸泡在有着咖喱汤底的面汤里，等猪扒变得绵软后再吃，体验别样的好滋味。咖喱汤底浓郁，猪扒肉香四溢，搭配爽滑的面条，一次就能体验到三种丰富的味蕾刺激。除了猪扒面，这里的菠萝油也值得一试，虽然看起来普通，味道却很不错。

地址：关闸/台山关闸广场296号新宝花园地下

营业时间：7:30am – 9:00pm（每月1、11、21日休息）

06. 叶炽记

这家店的猪扒包非常有名，号称「天下第一包」。猪扒包的皮酥肉嫩，特色是猪扒上会附上炒过的甜洋葱，香甜多汁。猪扒经过炸制，外表酥脆，内部鲜嫩，搭配上微甜的洋葱，口感丰富。不过吃几口之后可能会有点口干，此时配上店里一绝的牛尾通粉就很完美！牛尾通粉是叶炽记的镇店招牌，慢炖的牛尾熬出的汤底十分浓郁，牛尾早就软烂，入口轻轻一撮就能骨肉分离。店里客人大多是当地人，氛围充满烟火气。除了猪扒包和牛尾通粉，其他菜品的味道也可圈可点。例如店里的炒面炒饭、盖饭等，闻上去香气扑鼻。