秋不吃酸，走路打颤」，秋天常吃4道菜，开胃促消化，舒服过秋
哇，这个菜谱听起来真是太适合秋天了！
没错，秋天气候干燥，容易导致肠胃不适，所以吃一些能促进消化的菜品真的很重要！
嗯，那我们就快点来分享这四道秋天常吃的开胃菜吧！
首先，我们来做一道凉拌黄瓜。黄瓜性凉，能清热解毒，开胃消食。我们将黄瓜洗净去皮，切成薄片，然后加入适量的盐和醋腌制片刻，最后加入少许香油和蒜末，拌匀即可。
接着，我们来做一道番茄鸡蛋汤。番茄和鸡蛋都是常见的食材，番茄性凉，有清热解毒的作用，鸡蛋则是营养丰富，搭配在一起煮汤，既美味又开胃。我们将番茄切成块状，鸡蛋打散备用。然后将锅中加入适量清水烧开，放入番茄块煮至软烂，最后搅入打散的鸡蛋，轻轻搅拌即可。
第三道菜是醋溜土豆丝。土豆是秋季时令蔬菜，富含淀粉和纤维素，有助于促进消化。我们将土豆洗净去皮，切成细丝，然后放入沸水中焯烫一下捞出备用。接着在锅中加入适量的油，放入土豆丝翻炒至微黄，然后加入适量的醋、盐和糖调味，最后撒上少许葱花即可。
最后一道菜是蒜蓉西兰花。西兰花味道鲜美，富含维生素C和纤维素，能够促进消化。我们将西兰花洗净切段，然后入沸水中焯烫一下，捞出沥干备用。接着在锅中加入适量的油，放入蒜蓉爆香，然后加入焯好的西兰花翻炒均匀，最后加入适量的盐调味即可。
看，这四道菜简单易做，又美味可口，快来试试吧！
