在外面吃过很多种疙瘩汤的做法，说实话都不如奶奶做的好吃！还得是我奶厉害！特别是没胃口吃饭的时候来一碗，真的特别舒服，面疙瘩吃起来很劲道，有番茄的汤汁就是开胃，一口汤一口面，简直是人间美味！
做法是面食中最简单的了，主食蔬菜和鸡蛋都有了，既暖胃又营养！别等了，看到了就赶紧去安排吧！
✅食材准备：
面粉
番茄
鸡蛋
葱花
蒜末
小青菜
✅做法步骤：
1️⃣：先把番茄洗干净切碎装盘里、青菜也切碎装盘里备用；
2️⃣：盘中加入300g普通的面粉，用喷壶多次少入的往面粉里喷水，边喷水边用筷子搅拌，观察水分差不多后，用手在盘子里慢慢的扒拉扒拉，扒成带有大颗粒感的面疙瘩就可以了，放一旁备用；
3️⃣：起锅倒油，油热下葱花蒜末（可以多来点葱花），炒出香味，下入提前切好的番茄丁，继续翻炒，炒出番茄的汁水，炒出汁水后加入适量的清水煮开锅；
4️⃣：水开后下入面疙瘩，先不要搅拌，加食用盐➕胡椒粉➕生抽➕鸡精调味，慢慢搅拌均匀；
5️⃣：搅匀后入两个鸡蛋液增加营养，再加入切好的青菜碎，来点芝麻香油，搅拌均匀就可以开吃啦。开胃又暖胃，主食和菜都有，嘎嘎好吃！
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