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酱香酒仍深受喜爱,今年过年市民买酒主打性价比

2024-01-30美食
记者 张国桐
临近龙年春节,家住山东济南的小张(化名)从网上购买了一箱酱香型白酒,他发现,相比往年,今年自己选购的白酒价格非但没涨,反而略有下降。
1月30日,记者走访了济南多家烟酒店。多位烟酒店老板表示,今年酱香型白酒依旧占据市场「C位」,但与往年相比,酱香型白酒的价格略有下降,浓香型白酒和清香型白酒价格则趋于稳定。值得一提的是,受关注度较高的飞天茅台仅出现了细微涨幅,而龙年茅台自发售后,最初被炒至近8000元/瓶,可后续「龙茅」一路下跌,现在「龙茅」价格在3500元–3800元/瓶。
多款酱香型白酒价格略微下降
「俗话说,无酒不成席。眼看就要过年了,我就从网上购买了一箱酱香型白酒,我一看价格比往年低了。」1月29日,忙着置办年货的小张发现,不到1200元就可从网上购买到了一箱茅台迎宾酒,而散装茅台迎宾酒的价格则为195元左右,与往年相比,价格均出现了下降。
「每年过年我都会买酒,每到了过年,酒的价格就会出现涨幅,但今年我查了查,酒的价格真不高。」小张说,他查询发现,此前市场上较受欢迎的几款酱香型白酒均出现了价格下降的情况。「我看着金沙摘要酒,今年只需花费550元/瓶的价格就可买走,而往年,购买此款酒需多花费100元左右。」
酱香酒价格下降,消费者买酒讲求性价比
1月初,龙年生肖茅台上架i茅台App,售价2499元/瓶,超850万人次申购,中签率仅为0.2%。面对龙年茅台的发售火爆,市场上龙年茅台的价格一度被炒到近8000元/瓶。
然而,伴随着发售进行,龙年茅台的价格就一路下跌。1月中旬,第三方平台上龙年茅台的价格下降至为每瓶4300元,而最近一段时间,龙年茅台的价格再次出现下降,在某网购平台上,一些卖家挂出的售价区间基本在3500元-3800元/瓶。
1月30日,在解放路上一家超市里,43岁的李立(化名)及其店员忙得不亦乐乎。
「今年酱香型白酒依旧占据市场‘C位’,在我店里酱香型和清香型白酒卖得最好。」李立表示,往年春节,酒水的价格都会略有涨幅,但今年酱香型白酒的价格出现了小幅小降,下降幅度为10%左右。而清香型和浓香型白酒价格较为稳定,五粮液依旧维持在每瓶千元左右。
除飞天茅台和生肖茅台外,一些茅系酒价格同样出现了下降的情况,甚至个别茅系酒低于官方售价。
「就拿茅台1935来说,官方售价1188元/瓶,但现在市场上每瓶差不多1000元。当然,飞天茅台和生肖茅台的价格虽略有下降,但总体趋于稳定,现在飞天茅台的价格约2900元/瓶,龙年茅台每瓶在3500元左右。」李立说,根据最近一段时间的营业情况,他发现,今年人们更喜欢购买价格在200元–300元/瓶的白酒,其次是每瓶400元至600元的白酒,与往年相比,今年百姓买酒主打性价比。
「的确,在我店里,每瓶300元左右的酒卖得最好,每瓶400元至600元的酒也有人买,但相比去年,销量少了三分之一。」赵亮(化名)从事烟酒生意已有多年,在他的印象里,临近春节,酒水市场总能吸引众多消费者的目光,但随着今年百姓对酒水的需求变化,他把进货目标也放在了性价比上。
供求关系和消费观念改变影响酒市
随后,记者又走访了多家烟酒店和超市,「酱香型白酒价格略有下降,清香型和浓香型白酒价格趋于稳定,百姓买酒主打性价比」的说法也得到了不少商贩的认同。
记者调查发现,正如这些商贩所说,在i茅台App上,龙年茅台售价为2499元/瓶,茅台迎宾酒为218元/瓶。但在某网购平台上,每瓶龙年茅台的到手价为3500元左右,每瓶飞天茅台为2800元左右,其中,茅台迎宾酒到手价为193元/瓶,该价格的确低于官方售价。
那么为何今年白酒价格会略微下降?业内人士认为,今年供求关系和百姓消费观念改变,出现酱香型白酒价格略微下降,清香和浓香型白酒价格趋于稳定的情况。
业内人士称,就拿「龙茅」来说,此前「龙茅」价格高涨主要是抢的人多,但抢到的人少,问的人多,货却少,供不应求,加之市场炒作的关系,价格自然而然水涨船高,一度将「龙茅」价格推至每瓶7000余元。然而,一段时间后,高昂的价格劝退不少消费者,大部分消费者注重性价比,从而导致需求量减少,供需关系发生变化,「龙茅」价格也随之下降。
实际上,在消费者眼中,无论酒的价格是降还是升,人们对团聚的需求未变,「还是那句话,阖家团圆之际,酒不在多,尽兴则欢。」小张说。
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