上图是这次要介绍的意大利面做出的效果,相信大家看着很有食欲,这个美食用的食材少又好备,意大利面是在超市买的袋装,下面就开讲具体做法步骤:
所需材料:买好意面一到三人份,西红柿1个,洋葱半个、火腿、蘑菇、猪肉、食用油、盐、香油各适量。
1.猪肉切碎,切好的猪肉放料酒、味极鲜搅匀,西红柿开水烫后去皮切块。
2.如果长的较粗意面,需煮十多分钟才熟透,煮好的意面,出锅时放点盐。
3.做西红柿酱汁:起油锅,放猪肉碎煸炒,肉变色后放洋葱一起爆炒。
4.煮酱汁:所有食材加西红柿一起煮。
5.煮好的意面放点香油,然后意面和煮好的西红柿酱汁拌匀即可。
以上是意面的做法与酱汁制作方法,粗意面煮12分钟就行,而细的意面七八分钟就行。有其他问题的朋友可留言,这次美食就到这,咱下次再会。