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重庆1对情侣的50元晚餐,火遍朋友圈,网友:真会生活,想来蹭饭

2024-04-05美食

如今,快节奏的生活让人们越来越少有时间和精力去享受做饭的乐趣。然而,最近一对重庆情侣晒出的 50 元晚餐却在朋友圈意外走红,引起了网友们的热议。让我们一起来看看这顿美味又实惠的晚餐吧。

一、麻婆豆腐肉片

食材:豆腐、瘦肉、豆瓣酱、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、淀粉、鸡精、食用油。

瘦肉切片,加入生抽、盐、淀粉腌制 15 分钟,豆腐切块,焯水备用,热锅凉油,放入花椒、干辣椒、姜、蒜煸炒出香味,加入豆瓣酱炒出红油,倒入肉片煸炒至变色,加入适量清水,放入豆腐煮至汤汁浓稠,加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

二、肉末豆腐

食材:豆腐、肉末、姜、蒜、葱、盐、生抽、淀粉、鸡精、食用油。

豆腐切块,焯水备用,热锅凉油,放入姜、蒜煸炒出香味,加入肉末煸炒至变色,加入适量清水,放入豆腐煮至汤汁浓稠,加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

三、香菇炒青菜

食材:青菜、香菇、姜、蒜、盐、鸡精、食用油。

青菜洗净,切段备用,香菇洗净,切片备用,热锅凉油,放入姜、蒜煸炒出香味,加入青菜煸炒至断生,加入香菇继续煸炒至熟,加入盐、鸡精调味即可。

四、爆炒虾

食材:虾、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、鸡精、食用油。

虾去头、去壳、去虾线,洗净备用,热锅凉油,放入姜、蒜煸炒出香味,加入虾煸炒至变色,加入适量清水,放入料酒、生抽煮至汤汁浓稠,加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

这顿美味又实惠的晚餐,总共花费不到 50 元,却能让人吃得满足又开心。网友们纷纷留言表示:「真会生活,想来蹭饭!」

对于重庆人来说,餐桌上少不了辣椒和花椒,你喜欢这样的重口味美食吗?欢迎在评论区留言分享你的看法。今天的分享就到这里了,感谢大家的阅读和支持,我们明天见,拜拜!