为什么淮扬菜能成为国宴的主角？
就第一条，足以说服我
再搁点粉条子，各位领导尽情秃噜。
淮扬菜清淡，没有很重油重盐，所以对那些老人很友好。国宴接待外宾肯定不能重油重盐，万一人家来开会，吃坏了，动不动跑厕所多尴尬……
西湖醋鱼也不是淮扬菜啊
有没有可能是松鼠桂鱼
纯纯的黑暗料理！
重油重辣不行，食材奢糜也不行，而淮扬菜正好
就这样说吧：
淮扬菜的味形，可能会有人不爱吃，但是没人不能吃！
淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点，以水产为主。原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。
著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美，格调高雅。
大家喜欢吃淮扬菜吗？
来源：静思文兰
编辑：王娜
责任编辑：牛栋
