CNN专栏作者。评选了全球50个顶级的甜点。我们来看下都有什么吧。
50.Alfajores, South America
夹心饼干／太妃饼干，南美流行的这种夹心饼干，夹心主要是牛奶太妃。
49.Apfelstrudel, Austria
苹果卷
奥地利这款甜点，薄饼里以苹果馅为主料，也会加一下果仁，面包屑等
48.Baklava, Turkey
巴克瓦拉／蜂蜜果仁千层酥
这款极甜的甜点，用浸蜜的酥皮和果仁一层层烘焙而成。源于奥斯曼帝国，今日也是原帝国地区常见的美食。
47.Black Forest Cake, Germany
黑森林蛋糕
我们感官上觉得黑森林突出的是巧克力的黑，其实正宗的黑森林是强调她的樱桃酒
46.Borma, Middle East and Turkey
恩，基本就是巴克瓦拉的变体吧
45.Brownies, United States
布朗尼
美国家庭常见的一种糕点 巧克力口味
44.Cannoli, Sicily
卡诺里卷
来自西西里岛的美食，教父也是对她爱不释手。先炸好饼卷，然后将奶油和其他配料填充进去
43.Cardamom Buns, Sweden
豆蔻包
42.Cendol, Singapore
珍多冰，晶露，煎蕊
可以说是流行于大马和新加坡的一种沙冰。加椰奶，黑糖，红豆和其他水果，还有一种像芥末一样。
41.Chocolate Chip Cookies, United States
巧克力曲奇
一看到曲奇就想起某广告里又唱又扭的饼干，瞎的赶紧扔掉踩两脚
40.Chocolate Mousse, France
巧克力慕斯
39.Coconut Cake, Southern United States
椰子蛋糕
就是奶油泡沫里有椰肉吧
38.Cornes de Gazelle, Morocco
杏仁羚羊角
摩洛哥的糖角，馅是杏仁，外面再来一层糖衣。
37.Crème Brûlée, France
法式焦糖布丁
法式焦糖布丁在于要烤，所以叫烤布蕾。海贼王正好在大妈篇，其中很多角色都是甜点的名字
36.Dan Tats, Hong Kong
蛋挞
35.Doughnuts, United States
甜甜圈
在美国你可以在这个面包圈上任意发挥搭配，甚至可以不是甜的。
34.Eszterhazy Torta, Hungary
33.Flan, Latin America
32.Gâteau Fondant au Chocolat, France
31.Gelato, Italy
冰淇淋
虽然翻译为冰淇淋，但不是冰淇淋都能称为Gelato。这是意大利的骄傲，与ice cream，相比，他乳脂低更健康，手工制作，质地紧密，而且多选用时令水果加工
30.Gulab Jamun, India
玫瑰果
一种极甜的球球，用玫瑰或藏红花制作，浸糖
29.Japanese Cheesecake
日式芝士蛋糕
28.Kashata, East Africa
花生和糖？恩，这个我咋感觉小时候经常吃呢
27.Kifli, Hungary
芝士卷
匈牙利这么会吃吗，百度一下称之为马其顿芝士卷。就是卷上羊奶酪的面包
26.Knafeh, Levant
黎凡特地区的美食
25.Kouign Amann, Brittany, France
法国布列塔尼地区的一种脆皮黄油酥饼，通常做成圆饼形状
24.Kulfi, India
这款雪糕是三哥良心品质的牛奶冰淇淋，低温熬制牛奶期间不停搅拌，奶味更加浓郁。然后放入佐料，冷冻起来。
23.Lemon Tart, France
柠檬塔
简单说就是有柠檬汁的蛋挞吧，柠檬风味感觉驾驭不了啊
22.Linzer Torte, Austria
林茨塔
源自奥地利林茨的一种糕点，简单说来是玫瑰花酱派
21.M'hanncha, Morocco
摩洛哥的一款面包，螺旋结构里面填充着坚果，橙花水，香乳等食材
20.Ma'amoul, Middle East
中东地区的月饼，三大教的节日都会吃到这个
19.Mandazi, South Sudan
18.Medovik, Russia
梅朵维克
被誉为俄罗斯的「提拉米苏」，是一款多层蜂蜜蛋糕。夹心为经典的为酸奶油，当然也可以其他风味
17.New York Cheesecake, United States
纽约芝士蛋糕
恩，不知道有什么特别估计是乳酪的选用，或者配制上有所讲就吧
16.Oliebollen, Netherlands
炸油球，油糖饼
荷兰版的饺子逢年过节必备，咦，这不就是油饼吗，这不就是丸子吗！当然他是甜版的，甜面糊裹上葡萄干或黑醋粟。感觉也是驾驭不了
15.Pavlova, Australia and New Zealand
帕芙洛娃
14.Polvorónes, Latin America, Spain and the Philippines
一种西语区流行的饼干，类似于国内的那种叫什么来的，就是很容易碎的，都是粉
13.Qatayef, Middle East
看着就很不错
12.Rigó Jancsi, Hungary
看来作者很喜欢匈牙利啊。简单说来就是巧克力蛋糕三明治
11.Saffron Ice Cream, Iran
藏红花冰淇淋
10.Sesame Balls, Jian Dui, China
麻团
终于来了一个天朝的了。
9.Snow Ice, Xue Hua Bing, Taiwan
雪花冰
这个好些没流行开，倒是鲜芋仙挺常见，也喜欢吃，毕竟我是甜党嘛
8.Sour Cherry Pie, Midwestern United States
酸樱桃派
派真是美国的一个代表食物，樱桃派还是母亲节的应节食物。
7.Sticky Rice with Mango, Thailand
芒果糯米饭。椰浆篜泡的糯米饭，搭配上芒果，泰国人经典的吃饭。感觉泰国美食在CNN很有地位啊
6.Sticky Toffee Pudding, United Kingdom
太妃糖浆布丁
与其说是布丁，更像是海绵蛋糕，然后交上太妃糖酱。
5.Tarte Tatin, France
翻转苹果塔／反烤苹果派／法式苹果挞
法国人吃饭就花里胡哨了。这个就是焦糖苹果，面皮在上面烤。
4.Tiramisú, Italy
提拉米苏
3.Tres Leches Cake, Mexico and Central America
三奶蛋糕
2.Trifle, United Kingdom
查佛蛋糕
英文就是琐碎的意思，就是吧水果，饼干，蛋糕，布丁，奶油，一层层的混搭在一起。果然很英国的水平
1.Tub Tim Krob, Thailand
椰香石榴冰／红宝石
