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家常小素菜,简单易学,补气补血,「天然的阿胶」

2024-02-18美食

1. 芦笋口蘑:

这道菜以鲜嫩的芦笋和口感滑嫩的口蘑为主料,清炒而成。

保留了食材的天然鲜味,营养丰富,口感清爽。

2.清炒菠菜

3. 香菇青菜:

以新鲜的青菜和香菇为主料,香菇的浓郁香味能提升整道菜的味道,青菜则提供了丰富的维生素和矿物质。

4. 小白菜豆腐:

小白菜的清甜与豆腐的细腻口感相结合,是一道简单的家常菜,清淡而营养。

5. 黄瓜火腿肠:

这道菜以黄瓜和火腿肠为主料,清爽的黄瓜和鲜香的火腿肠搭配,口感丰富,适合作为快捷的早餐或下午茶。

6. 西兰花口蘑:

西兰花和口蘑的搭配,口感脆嫩,颜色搭配美观,营养均衡,是一道健康的素食菜肴。

7. 素干锅花菜:

这道菜以花菜为主料,加入各种调料和配菜,模仿干锅菜的做法,口感丰富,热量较低。

8. 豆角烧茄子:

以豆角和茄子为主料,两者的口感互补,豆角的脆嫩和茄子的软糯,搭配起来味道浓郁。

9. 酸溜土豆丝:

这道菜以土豆丝为主料,加入醋等调料快速炒制,口感爽脆,酸味开胃,是很多人喜爱的一道家常菜。