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东北小孩小时候那些野生「零食」,田间地头就有。

2024-06-10美食

一,我们那叫臭李子,吃起来涩涩的,汁水弄到衣服上洗不掉,吃多了上厕所还费劲。

二,山葡萄,这个有点酸,到山里走好远才能采得到。

三,刺玫果,秋天吃是脆脆的,有一点甜味,下霜了以后就是面面的特别甜。都说里面的籽吃了会变哑巴。

四,榆树钱儿,这个房头就有,一到春到就骑到树上去吃,那时候感觉可甜了,现在吃起来就没有味道。

五,山丁子,山边和地头都有,半红半黄的时候蒸了拌白糖,下霜就熟透了,甜甜的。学校门口五毛钱一小杯。

六,山里红,比山楂小一圈,口感比山楂甜一些。

七,酸浆,小时候大人去地里干活总会带回来一把,

八,菇娘,绿的时候咬响儿,黄了直接吃,特别甜,现在水果店都十几块一斤了。

九,黑悠悠,有黑色和黄色的,小时候院栅子外就有,秋天就熟了,一把一把的吃。

十,记得这个是什么吗?我们叫酸没浆,叶子吃起来是酸的,上面的果实变色后是甜的,就是果肉少,就一层皮儿。里面一个大大的黑籽。

十一,灯笼果,这个不容易采到,绿的时候嗷嗷酸,红了才变甜。

十二,野草莓,比正常草莓个儿头小很多,长在山边上。

十三,这个我们叫托吧儿,这样吃不好吃,加冰糖煮成罐头才好吃。

十四,东北的野生山梨,生的时候又酸又涩,采回来放在柜子里捂熟了才吃,满柜子果香味儿,现在绿化带都种上了。

十五,甜杆儿,小时候谁家园子里要是种上这个,老羡慕了。

后面这二个不算零食,是特别小众的傻瓜吃过。。。。

  • 小时候忘记是那个天杀的告诉我蚂蚁屁股是酸酸的可好吃了,我真的抓来吃过,是有点酸,现在想起来都头皮发麻。
  • 我生吃过它的腿儿你敢信,现在想想当时可能脑袋让驴踢了。和小伙伴一起生吃蚂蚱腿儿。