杭州，这座被誉为「人间天堂」的城市，不仅有美丽的西湖、悠久的历史，更有丰富的美食文化，首先，我们不能不提的就是杭州的标志性美食——西湖醋鱼，这道菜选用西湖中的草鱼为主料，以醋烧制而成，鱼肉鲜嫩，酸甜适口，是杭州人的骄傲。
除了西湖醋鱼，杭州的另一道名菜——东坡肉也让人回味无穷。这道菜选用五花肉为主料，经过红烧、炖煮等多道工序，肉质酥烂，肥而不腻，是杭州人的传统佳肴。
在杭州，你还可以品尝到各种地道的小吃，杭州的小笼包，皮薄馅大，汤汁丰富，一口咬下，满口都是鲜美的味道，再比如，杭州的臭豆腐，虽然气味独特，但口感鲜美，是许多游客必尝的美食。
在杭州您都去哪吃美食小吃呢？杭州本地人多选择去新丰小吃，小吃界的性价比天花板，不但花样齐全，东西还特别好吃，来杭州游玩，不尝一下等于白来。
新丰小吃
地址： 庆春路209号天阳明珠商业中心1-2层
这家「新丰小吃店」，距离美丽的西湖仅步行10分钟的距离，第一次确实没想到，居然有这么感人的小吃店，多亏了本地人大力推进。
新丰小吃的人均消费仅为15元，却能让你吃得饱饱的，满足感十足，一楼的包子摊，每天都有长长的队伍在等待新鲜出炉的包子。刚蒸好的包子热气腾腾，趁热的时候吃最对味。
对于本地人来说，来新丰小吃就是老三样：虾肉馄饨、虾肉小笼和牛肉粉丝，这三道菜是新丰小吃的招牌，每一道都做得精致美味，让人忍不住一试再试，牛肉粉桌桌必点。
虾肉馄饨 8元
大爷是一位经验丰富的老服务员，他的手法熟练，每一个动作都充满了专业和热情。他精心摆放着每一个碗，逐一放入紫菜，虾皮，葱花，鸡精等。
虾肉馄饨的皮子有韧劲，吃起来方便。每一口咬下去，都能感受到虾肉的鲜嫩和汤底的醇厚。而那一点点的香醋，更是如同点睛之笔，激发出了更多的香味，让人回味无穷。
虾肉小笼 12元
当热气腾腾的小笼包被端上桌，那股浓郁的香气立刻弥漫开来，让人垂涎欲滴。你可以看到，每一个小笼包都被汤汁包裹着，看起来就像是一个装满了美味的小水球。
当你小心翼翼地拿起一个小笼包，轻轻地咬开一个小口，你会发现，满口都是虾肉的鲜美，虾肉的鲜嫩和汤汁的香甜完美地融合在一起，让你的味蕾在一瞬间就被完全征服。
虾肉小笼包，这个一定要点！推荐推荐！虽然满大街都是小笼包，但是人家这个包子，入口就是不一样，皮的厚度适中，但汤汁真的诱人，看见很多人都蘸着辣椒吃。
牛肉粉 5元
这款牛肉粉选用上等的米粉，口感滑爽，入口即化。搭配上鲜嫩多汁的牛肉，让整道菜品充满了层次感，而汤头则是这道菜的灵魂所在，选用多种香料熬制而成，鲜味浓郁。
而当牛肉粉与小笼包搭配在一起时，更是美味的升华。牛肉粉的鲜香与小笼包的鲜美相互交融，让人仿佛置身于美食的海洋之中。
鸭血汤 5元
这款鸭血汤竟然只需5元，而且还是特大一碗！这样的价格在如今的市场上可谓是凤毛麟角，让人难以置信。
这款鸭血汤味道鲜美，汤汁浓郁，鸭血口感滑嫩，让人回味无穷，这款鸭血汤并没有油腻感，让人吃起来更加清爽。
赤豆汤 3元
赤豆汤，就是以赤豆为主要原料煮制而成的汤品，它的颜色鲜红，口感软烂，香甜可口，深受大家的喜爱。
赤豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，对于女性朋友来说，常喝赤豆汤可以补充身体所需的营养，提高身体的免疫力。
除了这些以外，还有甜甜圈、麻团、豆腐包、糖糕等，来这多是附近本地人，当然也有游客，饭点排队是必须的，新丰小吃不但价格便宜，味道也做的中规中矩，快餐式小吃，不会踩雷。
