我国民间有办酒席的传统，历史记载2000年前的汉代就有了酒席，当时刘邦就是吃酒席认识了吕雉，而经过数千年的发展，办酒席的习俗也没有太多变化。
但是因为饮食习惯的不同，同时又跟地方经济条件不同，办酒席的标注也有很大差异，有些地方的酒席标准高，因此也好吃，而要问我国哪些省的酒席最好吃？估计很多人心里都有自己的答案，但是经过行家的品评，下面这5个省榜上有名，有你家乡吗？
1
、广东省
我国的沿海省份都是经济比较发达的地区，而广东省又是最先发展起来的省份，人口众多收入也高，加上广东物产丰富，用于烹饪酒席菜品的食材有多，同时粤菜的厨艺又堪称一绝，再加上老广人重视传统文化的延续，所以广东人办酒席向来奢侈豪横著称，因此也成为我国办酒席最好吃的省份之一。
吃过广东酒席的人都知道，酒席上最常见的就是烤猪和烧鹅，同时海鲜中的石斑鱼、龙虾也是必不可少，一桌酒席起步都要大几千元，而且喝的喜酒档次也高，一般都是茅台为主，廉价一点的都是喝梦之蓝。
2 、山东省
吃过山东酒席的都知道，人家把酒席以实惠为主，但是鲁菜厨师的手艺高超，平淡无奇的食材经过大厨的煎炒烹炸就化腐朽为神奇，一个九转大肠都能做成国宴的标准，而且当地酒席价格很低，800元的标准就能做满满一大桌子菜，像红烧肘子、四喜丸子、红烧鲤鱼要啥有啥，最主要还非常的好吃，所以山东酒席稳居我国酒席的前五列。
3
、四川省
众所周知四川的美食以辣著称，不过和江浙清淡的菜品相比，川菜确实好吃，尤其是四川的酒席，菜品多样且用料十足，即使食物不佳的人吃上一顿四川酒席等会食欲大开，这就是川菜的魅力。
四川的酒席菜品丰盛，同时喝的喜酒也品质最佳，本来当地就是酿酒大省，又是美酒的故乡，所以当地人喝酒并不图名气品牌，一般都是物美价廉的白酒，尖庄绵柔、全兴大曲、五粮春等都是常见的喜酒。
4
、湖南省
湖南的酒席就是突出一个肉，尤其鸡肉和猪肉最多，而且还有各种的腊肉或熏肉，有蒸熟的也有爆炒的，而且每一道菜品也是突出一个香辣，经典土匪猪肝、剁椒鱼头和红烧肉是必不可少的菜品，还有让人吃一口就停不下来的蒜苗炒腊肉，喝的喜酒以金六福和白沙液为主。
5
、贵州省
贵州的酒席是酸辣为主，这也是非常好吃的美食，贵阳辣子鸡、凯里酸汤鱼更是鼎鼎有名，同时贵州的酒席还特有排场，数百人坐成两排绵延数百米一起吃席的盛况绝无仅有，美味杀猪饭更是本地人酒席上的大菜，而在当地喝的喜酒也是品质极高，毕竟贵州也是美酒大省，本地人会喝酒更会品酒，所以他们的喜酒都是不错的，就比如下面这款。
国康
1935
这款酱香型白酒就是贵州人办酒席最爱喝的一款，此酒名气不如茅台，但是品质极具茅香，等级也是优级的白酒，而且还是贵州32年的老品牌，只不过国康不善于做广告，所以在当地紧靠口碑就备受消费者的信赖，国康此酒价格还十分低廉，因此也有了贵州廉价小茅台的称谓。
优级的国康历经了32年不倒，这跟酒厂始终坚持品质第一的初心密不可分，而保证品质的关键还是用到的酿酒坤沙工艺，国康在酿酒一年过程中每一步都是一丝不苟，用到的原料也都是最佳品质的糯红高粱，所用的酒曲也是酒厂自己加工，到了酿出酒来还有一个5窖藏，最后才能调兑。
当然品质最关键的核心保障还是茅台镇的产地因素，同样用坤沙工艺，茅台镇品质就能具备茅台风骨，外省就打达到了，这就是茅台镇流传千百年的酿酒条件，而且当地的水也好喝甘甜，用来做水源也是品质的提升，再加酒厂还有自己原料种植产地，为酿酒提供了充足保证。
当今的国康酒厂已经不能和九十年代的酒厂相比，那时酒厂酿酒设备能力都有限，而现在的国康酒业也发生了翻天覆地的变化，酒厂全是现代化，规模占地数百亩，还有自己的原料基地，国康1935只是其中最火的一款，这是酒厂实力的体现，也是市场多年的认可，同样还是消费者的信赖。
文章的最后，你觉得我国哪个省的酒席最好吃呢？
