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教你用西瓜制作三款美味饮品!清新爽口,你最喜欢哪一个?

2024-06-08美食

清爽西瓜果冻

食材准备:西瓜汁200毫升、吉利丁片10克、水、细砂糖

步骤:

1.吉利丁片放入冷水中泡软备用。

2.我们把西瓜汁倒入锅中,加入适量细砂糖,根据个人口味调整甜度,搅拌均匀后加热,至细砂糖完全融化。

3.关火后,放入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全溶解。

4.西瓜汁混合液倒入准备好的模具中,可以选择可爱的西瓜形状模具。

5.把模具轻轻震动几下,排出气泡,然后放入冰箱冷藏,等待凝固。

6.大约2-3个小时后,西瓜果冻就会凝固成型。

7.我们小心地将果冻从模具中脱模,轻轻扭动模具,让果冻顺利脱模。

8.我们把做好的清爽西瓜果冻摆放在盘子中,用一些水果片进行装饰,增添美感。

西瓜牛奶西米露

食材准备:西瓜、牛奶200毫升、西米50克、白糖

步骤:

1.锅中加入适量的水,大火烧开后倒入西米,煮至西米中间还有一点白芯时关火,盖上锅盖焖10分钟左右,直至西米完全透明,然后捞出过凉水,沥干备用。

2.我们将西瓜去皮去籽,切成小块。把一部分西瓜块放入搅拌机中,加入适量白糖,打成西瓜汁。在容器中倒入牛奶,加入煮好的西米。再倒入打好的西瓜汁,搅拌均匀。

3.最后把剩余的西瓜块放入其中作为点缀。可以将西瓜牛奶西米露放入冰箱冷藏一段时间,大概一小时,使其更加清凉爽口。

西瓜青柠养乐多

食材准备:西瓜适量、青柠半个、养乐多2瓶、冰块适量

步骤:

1.我们先把西瓜切成小块,放入榨汁机中榨成西瓜汁。把榨好的西瓜汁用滤网过滤一下,去除残渣,得到细腻的西瓜汁。青柠洗净,切成薄片,备用。

2.准备一个漂亮的杯子,先放入一些冰块。把过滤后的西瓜汁倒入杯子中,大约占杯子的一半左右。

3.接着打开养乐多,慢慢倒入杯子中,与西瓜汁混合。放入切好的青柠片,可以根据个人喜好放入几片。稍微搅拌一下,让味道融合得更好。可以再装饰上一片薄荷叶,让饮品看起来更加清新诱人。