杭州,一个被美食滋养的城市,每天早晨的第一缕阳光并非来自冷冰冰的闹钟,而是那一碟碟市井老底子的美味早餐。在这座充满活力的城市里,早餐不仅是填饱肚子的功夫,更是一种生活态度和文化的传承。让我们一起踏入杭州的早餐世界,探寻那些被本地人誉为最好吃的八家早餐店。
一、红帽小吃馆
地址:西湖区保俶路116号
在西湖区的街头巷尾,有一家颇受欢迎的包子店——红帽小吃馆。这里的包子,每个只需一元,但口感和味道却令人回味无穷。多样的口味选择,如鲜肉、粉丝、韭菜、豆腐等,每个包子都精致可口,物超所值。此外,红帽小吃馆还提供粥和小菜,搭配包子,别有一番美味。
二、游埠豆浆
地址:上城区中山南路店380号
经营30多年的老字号早餐店,依然坚守3-6元的亲民价格,其中招牌菜——咸豆浆,制作工艺独特,每一口都散发着浓郁的豆香。配上酥脆的油条,口感层次丰富。不仅如此,游埠豆浆的发面包子也是一绝,包子皮薄有韧性,肉馅鲜美可口。
三、南方迷宗大包
地址:邮电路与延安路交叉口西行20米路北
南方迷宗大包以其肉包而闻名。面皮精道,汤汁鲜美,肉馅饱满,让人咬上一口,充满浓厚的香气。此外,蔬菜包同样出色,清爽的菜馅搭配精致的面皮,仿佛品味到大自然的清新。
四、方老大馄饨
地址:紫阳街道抚宁巷50-1号(金狮苑底商)
方老大馄饨以独特口味和丰富品种成为市民和游客的打卡之地。馄饨皮薄如蝉翼,滑嫩可口,特色三鲜馅里的新鲜虾仁更是令人陶醉。红油鲜肉大馄饨则以带劲的红油和香气四溢的芝麻为特色,让人回味无穷。
五、赵宝美点心店
地址:城头巷108号-3
赵宝美点心店以独特美食和热情服务吸引食客,特色葱煎包香气四溢,新鲜的葱和优质的面粉搭配醋,令人垂涎三尺。小馄饨和牛肉粉丝汤同样美味,无论早午晚餐都是绝佳选择。
六、小劳馄饨
地址:十五奎巷内四牌楼12号
小劳馄饨的鲜肉荠菜馄饨选用新鲜猪肉和荠菜,皮薄如纸,咬上一口弹牙的口感令人陶醉。多种口味选择和清澈透明的汤底,让人回味无穷。各种小料的搭配更让馄饨更加美味。
七、芳春煎饺
地址:紫阳街道中山南路481号
芳春煎饺以满满的肉汁和新鲜的饺子皮薄而脆而闻名。独特口感使其成为热门选择,除了煎饺,拌面、烧麦、小馄饨等美食同样精致可口。
八、开元烧麦
地址:湖滨街道青年路46号
位于市中心的开元烧麦以鲜肉笋丁烧麦为主打,皮糯肉鲜,每一口都充满汤汁,简直是人间美味。搭配萝卜筒骨汤更是一绝,清香美味,使人欲罢不能。
这八家早餐店是杭州本地人常去的地方,不仅味道鲜美,而且价格亲民。在这里,你可以品味到正宗的杭州早餐文化,每一口都是对这座城市淳朴味道的独特感悟,看完这些,你心动了吗?