最近看了电视剧【繁花】,真是勾起了我对上海的无限向往。
特别是剧中那个繁花套餐,看得我口水直流,简直迫不及待想去品尝一番!
于是乎,趁着周末的假期,我从北京坐高铁直奔上海,还特地联系了上大学时的好友。
他已经在上海定居,夫妻俩都是金融界的精英,想着这次去上海,不仅可以聚聚旧,还能听听他的职场心得,真是一举两得。
到了上海,老同学安排我们去和平饭店吃饭。本来打算尝尝那个电视剧里的繁花套餐,可惜没有预订上。
不过,老同学早有准备,提前一天就预订了他们的特色菜「八宝葫芦鸭」,而且还特地选了一个不错的座位,虽然没能靠窗,但氛围依然不错。
说起和平饭店,真的是一家历史悠久的名店。我们被安排在了八楼的龙凤厅,从这里可以看到外滩的美丽夜景,真是美不胜收。
整个餐厅的布置都透露着中式的古典美,每一处细节都显得那么考究,让人感受到一种历史的厚重和文化气息。
餐厅的服务也非常到位,从铺餐帕到主动添茶,每一个细节都做得很周到。我们点了柠檬水还有和平白啤,增添了些许轻松的气氛。
这次的聚会,我们一共花费了2200多元。想想这样一顿饭的价格,真是不菲。
我很好奇,对于普通人来说,花这样的价格去吃一顿饭是什么水平呢?我老同学的招待怎么样,我希望大家在评论中说说自己的看法。
本帮鳝丝 218元
在和平饭店的美食之旅中,第一道菜是「本帮鳝丝」,售价218元。这道菜以新鲜的鳝鱼为主,没有任何配菜,展现了纯净的美味。
鳝鱼肉质鲜嫩且有弹性,搭配的酱汁咸甜适中,味道浓郁却不油腻,给我留下了深刻的印象。
鲜菇黄鱼羹 138元
紧接着是「鲜菇黄鱼羹」,价格为138元。据说这道菜是用黄鱼肉丁、鲜菇丁、笋丁等精致食材烹制而成。
整个羹汤浓郁却不失清新,每一口都能感受到鲜美的海鲜风味和蔬菜的鲜嫩。
特别的是,这道羹汤的口感非常细腻,黄鱼的鲜美和鲜菇的清香完美结合,让人难忘。
鲍鱼红烧肉 358元
在和平饭店的这次美食体验中,"鲍鱼红烧肉"是我特别想跟你们分享的一道菜。这道菜的价格是358元,但它的味道绝对值得这个价格。
它是纯正的上海本帮菜,有着令人难以忘怀的甜美口感。红烧肉糯糯的,融化在口中,而鲍鱼则是嫩而不腻,吃起来真是美味极了。
水晶河虾仁 298元
"水晶河虾仁"是一道值得细细品味的菜肴。这道菜的价格为298元,听说这里的虾仁经过流水冲洗,具有独特的弹性。
当我期待着品尝这道据说很有特色的菜时,我的味蕾却感受到了一些意外。虾仁的确有弹性,但与我想象中的味道有些差异。虽然没有明显的发味,但也并没有特别突出的口感。
八宝葫芦鸭 468元
在这次的美食探索中,「八宝葫芦鸭」真的让我大吃一惊,468元一份,可不是小数目。
这道菜品的外观独特,鸭皮金黄,犹如一个精致的葫芦,搭配的八宝饭内含鲍鱼、干贝、虾仁等珍贵食材,味道丰富多彩。
每一口都能感受到不同食材的独特风味,虽然糯米略显湿润,但这种创意和用心的烹饪方式,让人印象深刻。
塔菜冬笋 168元
接下来是「塔菜冬笋」,价格168元,看似简单,却别有洞天。这道菜的主角是清新爽口的塔菜和冬笋,搭配腊肉增添了几分鲜香。
每一口都是清新与浓郁的完美融合,让人不禁连连称赞。尽管价格不菲,但从这些细致入微的味道中,可以感受到厨师的匠心独运。
酒酿圆子 68元
不是很甜,就是小时候的味道
柠檬水10元一位,还点了和平白啤,196元,味道清淡而香醇,喝上一口,感觉整个人都放松了。
我们三个人的餐费小计为1942元,加上服务费194.2元,还有6%的增值税128.17元,最后总共花费了2264.4元。
吃完这些美味之后,我们还一起逛了逛和平饭店的博物馆,了解了这家历史悠久的饭店的前世今生,感受着这座城市的变迁和发展。
这次聚会结束后,我对这次体验的感受是复杂的。
一方面,这顿饭的价格确实不菲,但另一方面,它给我们带来的不仅仅是食物,更多的是一种文化的体验和情感的交流。
我很好奇,如果是你们,会怎么看待这样一顿饭的价值?是不是也觉得这样的体验值得这个价格?
欢迎大家在评论区分享你们的看法。