在我国，礼仪被视为至关重要的一部分，贯穿于我们的日常生活。在中国的待客之道中，茶被视为必不可少的媒介。当客人到来时，奉茶是我们的基本礼仪，而在茶桌上，我们应当遵循以下基本礼仪：
烫杯： 在冲泡茶之前，用热水烫杯是一种礼貌的表现。这不仅能够再次清洗茶具，展示其洁净，也向客人表示欢迎。同时，烫杯还有助于提高茶杯的温度，使客人能够更好地品茶、品香。
递茶时避免触碰杯沿： 递茶时，不应触摸杯沿。即使茶艺师在泡茶前已经净手，这仍会给客人一种不卫生的感觉。可以使用杯垫或茶杯叉来递茶，这样更加卫生。
避免徒手抓取茶叶：
用手抓取茶叶会给人一种不卫生的感觉，同时手上的汗液和气味也会影响茶的品质。可以使用茶匙拨取茶叶，或通过旋转茶叶罐、轻抖茶叶罐使茶叶自然倾斜而出。
注意茶壶的位置： 茶壶的壶嘴不应对着客人，这会让客人感到不舒适。建议将壶嘴朝向无人入座的方向，或者对着自己。
喝茶时避免一口闷和亮杯底： 喝茶应该慢慢品味，而不是一口闷下或者亮杯底。这是对茶和主人的一种不尊重。通常，喝茶应该以三口为品，至少要喝完三口。
不宜身上喷香水： 喷香水可能会掩盖茶的香气，给人喧宾夺主的感觉。作为茶艺师，不宜浓妆艳抹或喷香水，甚至不能涂抹护手霜，这些行为都会影响泡茶的体验。
倒茶时注意分量： 倒茶时应该倒七分满，这是众所周知的。这样可以给客人更好的品茶体验，同时也留有一定的余地。
杯底带水：
在给客人分茶之前，应该将公道杯放在茶巾上稍作蘸湿，避免茶水滴到茶桌上，也避免茶水流入品茗杯中。在泡茶时也要注意避免水溅到周围。
礼仪并不是一种所谓的 「穷讲究 」，而是彰显着我们的修养和智慧。茶桌礼仪，让我们共同学习吧！
