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中国甜食之都亮相糖酒会 携5000件「内江甜」赴约

2024-03-22美食
封面新闻记者 贾娇 摄影报道
如果用一种味道来形容内江,非「甜」莫属。
3月20日至22日,第110届全国糖酒商品交易会在成都举行,中国甜食之都内江携184种「内江甜」赴约,数量超过5000件。
鲜榨血橙汁
蔗酒、露酒、鲜橙汁
新品亮相受欢迎
3月21日下午,步入内江馆展厅,「中国甜食之都」六个大字映入眼帘,「内江甜」气息扑面而来。
据了解,本届糖酒会内江馆设「甜品」「甜果」「甜饮」和综合展区,集中展示一批具有地域特色的「内江甜」。馆内展品种类达184个,数量超过5000件,并推出蔗酒、露酒、大千厨房、紫摇红NFC鲜橙汁等新品24种。
「这是什么,可以尝一尝吗?」来自成都的张女士对来自中国血橙之乡资中推出的紫摇红NFC鲜橙汁十分好奇,当来到内江馆参观时,她一下就被其吸引,在品尝之后,决定在网上下单。
「这次糖酒会,大家对紫摇红NFC鲜橙汁的反响很好,有意向的客商都留了联系方式,接下来会进行洽谈,这也为我们今年紫摇红NFC鲜橙汁的上市增添了信心。」四川紫晨农业科技有限公司销售人员胡春梅介绍道。
当前,资中正致力于建设中国露酒原酒之乡。展台对面,四川甜城露酒酒业有限责任公司新推出的露酒、果酒等一天内就收获几十个意向订单。「客商质量很高,我们对市场很有信心。」公司负责销售的副总经理张安可喜上眉梢。
客商驻足问询
深挖甜城文化
甜味日益浓厚
「最大的收获应该是在糖酒会这个世界大舞台上,展示和宣传了企业,提升了品牌形象,扩大了品牌影响力,让更多人关注、了解‘内江甜’。」这是内江参展商的共同感受。
「行业更聚焦,覆盖面更广,展品更丰富。」内江市商务局局长周勇介绍,虽然这不是内江第一次在全国糖酒会亮出「中国甜食之都」招牌,但与以往相比,本届糖酒会内江馆重点聚焦白酒、露酒、果酒、功能饮料等「甜饮」,参展企业占总数的一半以上,展品种类、新品、数量均较上届增加了20%以上。
近两年,内江立足资源禀赋,深挖甜城文化,着力构建以「甜果」「甜品」「甜饮」「甜菜」为主体的食品饮料产业体系,推动全国投资规模最大的红牛饮料生产基地等项目建成投产,聚力打造「甜味+」500亿产业集群。
「内江版」红牛风味饮料、威远无花果系列产品、隆昌万林雪糕……细数内江甜味食品,不难发现,内江各县(市、区)都有各自的「甜」产业。2023年,该市「甜味+」产业实现工业总产值超150亿元。