对于各种俗语，我是深信不疑的，因为这是老一辈人，为我们流传下来的经验，各个方面的都有。其中，饮食方面也很重要，尤其是到了夏天，温度这么高，如果饮食不当，容易身体造成损伤。
老话称「夏季多吃瓜，活到98」，虽说夸张了一些，但也不无道理。夏天本身就是各种瓜，大量上市的季节，新鲜又便宜，营养也丰富，强烈推荐大家多吃4种瓜，解暑去火，清热润燥强免疫，常吃清心火。
「夏季多吃瓜，活到98」，夏季宜吃4种瓜，祛湿降火，常吃清心火
一、黄瓜
黄瓜，生吃也可以的，夏天吃简直不要太清爽，做菜也很美味。多吃黄瓜，其中富含90%以上的水分，维生素、膳食纤维、微量元素等也很丰富。
【黄瓜炒肉片】
食材：黄瓜、瘦肉、大蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、食用油
1、瘦肉切片，加上生抽、料酒、淀粉，腌制一会儿。黄瓜洗净后也切片，大蒜切末。
2、之后往锅子里倒油，把瘦肉炒到发白，然后盛出来。重新往锅子里倒油，将蒜末炒香以后，再把黄瓜倒进去，略炒几下，然后倒上肉片，加入盐、鸡精、生抽简单调味，翻炒均匀以后，就可以出锅了。
二、苦瓜
推荐做法：苦瓜酿肉
材料：苦瓜1根，猪肉（二肥八瘦）300克，香菇5朵，葱适量，淀粉2勺，盐适量，生抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺。
1、香菇提前用水泡发好。猪肉洗净，切成小块，和香菇、葱白一起放入搅拌机，搅成肉糜，再加入适量的盐、胡椒粉、淀粉、生抽和蚝油，搅拌均匀。
2、苦瓜清洗干净，切成段，用勺子掏掉里面的瓤，不要把苦瓜圈压破了或压断了。然后把肉馅塞到苦瓜圈里，塞紧一点，然后用手把两边压实。
3、起锅烧油，把苦瓜有肉的一面向下，煎至金黄，再把另一面也一样煎至金黄，然后倒入泡香菇的水，再加入适量的水，没过苦瓜1/3左右的量。再加入适量生抽和蚝油调味，转小火，焖煮20分钟。
4、淀粉加入少许水，搅拌均匀，倒入锅里，勾个薄芡，出锅，完成。
三、冬瓜
推荐食谱：蚝油虾皮炒冬瓜
准备冬瓜、淡干虾皮、蚝油、食盐、生姜、香葱、食用油。
1、冬瓜去皮洗干净，切成小块。生姜、香葱洗干净，切成姜丝、葱花。虾皮洗干净后挤干水分。起锅，放入一勺油烧热，先下入姜丝爆香，倒入冬瓜块，中火翻炒一会儿。
2、冬瓜炒至颜色金黄后，加入适量盐、蚝油调味，翻炒给冬瓜上色，倒入适量开水，小火煮5分钟。冬瓜软烂后放入虾皮翻炒一会儿，大火把汤汁收浓，撒上葱花即可出锅。
四、丝瓜
【原材料】丝瓜、鸡蛋、猪肉、玉米淀粉、食用油、食盐；
【生滚丝瓜汤的做法】
1、猪肉片放在碗中，加少许清水先抓拌一下，抓拌至猪肉完全把清水吸收，开始调味，加少许食盐、生抽、淀粉，抓拌均匀，最后加入少许食用油。
2、准备姜丝和蒜片，丝瓜去皮，切掉头尾，切成滚刀块，丝瓜切开之后容易氧化变色，可以先浸泡在水中。
3、锅烧热，加入适量的食用油，油温5成热，打入鸡蛋，底面煎至定型之后翻面，鸡蛋两面完全煎至定型之后，用铲子将它分成小块，加入准备好的姜丝、蒜片，翻炒出香味，翻炒好之后加入丝瓜继续翻炒，翻拌均匀之后冲入热水，大火煮开，冲入热水能让丝瓜汤的颜色是奶白的，快速煮开，还能避免丝瓜变色；
4、丝瓜汤大火煮开之后加入一勺食盐调味，转小火下入腌制好的肉片，等肉片变色之后再轻轻搅动，避免肉片脱浆，肉片变色之后再开大火，把汤再次煮开，关火出锅，味道鲜美的生滚丝瓜汤完成。
「夏季多吃瓜，活到98」
，所以中老年人想要健康又长寿，要多吃4种瓜，祛湿降火，常吃清心火，同时还必须认识到食物的力量！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
「以食养人」可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称「食治」，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰多的不用再花钱去医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本【中老年食疗养生一本全】里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
现在小店做活动，【中老年食疗养生一本全】只要58元，非常实用，值得让每个家庭都做好准备！为了家人和自己身体的健康，点击下方即可购买↓↓
