自从夏至节气到来后,大部分城市的温度持续升高,烈日炎炎,空气潮湿,城市仿佛变成了一个巨大的蒸笼,让人感到难以忍受。特别是在这种炎热的天气下,我们更容易出汗,而体内的营养元素,特别是钾元素,随着汗液的流失也逐渐减少,这使得我们容易出现浑身无力的情况。
除了多喝水以外,合理饮食也非常重要,多吃富含钾元素的食物,口蘑就是不错的选择,它不仅味道鲜美,营养价值也相当高。它富含多种微量元素和膳食纤维,尤其是钾的含量非常高。钾含量是香蕉的8倍,可以有效补充体内流失的钾元素,而且提高睡眠质量。
提到口蘑的烹饪方式,不得不提的是「黄油口蘑」。这道菜简单易做,黄油的浓郁奶香与口蘑的鲜美相互融合,形成了一种独特的风味,让人在品尝时能够感受到一种滑嫩的口感。下面我就把这道菜的详细做法分享给大家。
所需食材:口蘑一斤、蒜三瓣、黄油一大块、黑胡椒少许、盐/罗勒碎适量。 【黄油口蘑的做法】
步骤1口蘑切十字刀一分为四,蒜拍碎切末,口蘑一定要多一点,因为缩水的厉害,少了不够吃啊。
步骤2热锅放黄油,快化完的时候就可以放蒜末了。
步骤3放进蒜末和口蘑翻炒几下,就可以放适量的盐和罗勒碎。
步骤4再倒入适量的水。中火煮五分钟。
步骤5看到汤汁收的差不多了就可以出锅了。
步骤6黄油口蘑就做好了,色泽金黄、香气四溢,让人一看就食欲大增,是一道非常下饭的美食。
以上内容就是我分享给大家的「黄油口蘑」的做法,点点儿美食每天分享给大家不同美食的做法和技巧,如果大家有什么好的建议可以下方评论留言,喜欢的朋友可以点赞、转发和收藏,感谢您的关注和支持。