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齐鲁网·闪电新闻2月5日讯 春节将至，年货市场逐渐火爆起来，今年非遗美食产品更受市民游客的喜爱。在聊城，造型美观的花饽饽就是其中一种。
花饽饽在聊城也被称为花糕，它以面粉、蔬菜汁为原料，用简单的工具，不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象，还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木，已成为民俗风情独特的表现方式。「从11月份我们就开始对龙年花糕的选材设计，设计了吉祥龙、如意龙，还有我们的醒狮龙等几款特色的花糕，有非常吉祥的一个寓意。」聊城福多多花饽饽公司负责人陶淳告诉记者。
「我们为了迎合年轻人的喜好，在传统技艺的基础上，现在又研发了非常多的口味，让咱这个花饽饽做到既好看又好吃。」陶淳说。花饽饽作为一种传统美食，新样式、新口味、新做法，让这些造型可爱、口味丰富的新款花饽饽受到越来越多年轻人的喜爱。
闪电新闻记者 赵赫 东昌融媒 郭龙君 李嫣冉 聊城报道
