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它号称「叶酸之王」,几毛钱一斤,便宜又好吃,身体棒棒哒。

2024-02-27美食

它号称叶酸之王,几毛钱一斤,便宜又好吃,身体棒棒哒

叶酸是一种好东西,对我们身体有好处,今天给大家分享6道高叶酸食物的吃法。

一、南瓜中的叶酸含量约为267微克,叶酸含量明显高于其它蔬菜。经常食用可以补充人体叶酸的需求。

推荐一、蒜蓉排骨蒸南瓜

材料:蒜蓉、排骨、南瓜、葱花

制作方法:1、排骨用清水浸泡半小时以上才中途更换清水。

2、把配料准备好

推荐二、南瓜莴莴头

材料:南瓜、、面粉、全麦粉、南瓜泥、酵母、胡萝卜、杏鲍菇、瘦肉、豇豆、葱、

配料:油、盐、生抽、鸡精

制作方法:1、南瓜去皮切片,上锅蒸熟。

2、用勺子把蒸好的南瓜压成泥放凉。

3、盆中放入适量面粉,酵母、混合均匀,倒入南瓜泥,揉搓成光滑细腻的面团。

4、把揉好的面团放温暖处发酵,发酵好再揉成面条

5、放按板上按压出空气,再分成一大一小的两个剂子,

6、再用手把剂子按压平

7、大点的面团按扁圆形,在上面刷上一层油,再‬把‬小‬面‬剂‬包‬裹‬在‬内‬面‬。

8、把做好的面胚放入蒸锅中,再次醒‬发20分钟

9、等面剂‬发‬酵‬至‬一‬倍大时,冷水上锅蒸,蒸20‬分钟,再‬焖‬3‬分钟。

10、馅料切好

11、起锅烧油,倒入配料煮熟

12、吃时把窝窝头拿出来放入馅料,简直是人间一大美味。

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