最近，我们哈尔滨餐馆里来了个贵阳的朋友。大家轮番交流，越聊越欢乐。谈到最后，他问了我们一个问题：「你们对贵阳了解多少？」我一时语塞，只能尴尬地笑笑。
作为一个哈尔滨人，对于贵阳竟然一无所知，真是太不应该了！回家的路上，我边走边思索，脑海里怎么也想不明白。决定写下这篇文章，向大家请教。
1、贵阳的湖南面为何叫"湖南面"?
提到贵阳的小吃，我特别好奇的是「湖南面」。
这个名字看起来和湖南有很大关系，可是在湖南似乎并不存在这样的面食。我的贵阳朋友告诉我，尽管名叫湖南面，它其实是纯正的贵阳风味小吃。这究竟是为什么呢?
据他说，这还要追溯到民国年间。那时很多湖南人迁至贵阳谋生，其中一些人以制作面食为业。为了适应当地口味，这些湖南面馆便发明了一种新式卤肉蒸面。
因为这些面馆主要是湖南人开设的，所以被当地人俗称为「湖南面」。没想到这个名字用了几十年，虽已与湖南无关，但家乡的烙印却留在了名称中。
如今的湖南面配料丰富：卤肉、竹笋丝、豌豆尖、萝卜丝，搭配一碗热气腾腾的蒸面，味道极为鲜美。仅是想想我就忍不住流口水了。
但作为一个美食爱好者，我在别的地方还真没见过这种吃法。这种独特的配料是怎么组合的？这碗面又是如何做到香味俱佳的？我迫不及待想要亲自尝试这道湖南面。
有意思的是，「湖南面」的品牌效应。现在贵阳的蒸面馆，大多都标榜自己是「正宗湖南面」。这不禁让人好奇，这些蒸面的味道和做法有什么独到之处？究竟哪家才是最正宗的代表呢？
2、甲秀楼为何成为贵阳的标志性建筑?
提及贵阳的标志性建筑，甲秀楼必定是首选。这座始建于明万历年间的楼阁，已经矗立了400多年，见证了贵阳的沧桑巨变。
但一个单纯的建筑，怎会成为城市的象征？其背后又隐藏着哪些鲜为人知的故事呢?
首先，得益于其独特的地理位置。甲秀楼建在贵阳城南的明河上一块巨大的石头上，被誉为「镇石」。
传说这块石头具有强大的风水能量，具有镇压山水的作用。古人选择在此建楼，足见其地理和风水的重要价值。楼阁与石块天然融为一体，给人一种天作之合的感觉，这在哈尔滨是罕见的。
其次，甲秀楼本身的建筑美学也是一大特色。这座三层楼的四角攒尖顶建筑，完美展现了中国古典建筑的精华。
每逢考季，应试的学生都会来此祈福，希望金榜题名。这种将信仰和传统建筑结合的做法，不仅延续了文化，也让甲秀楼成为了贵阳人精神上的家园。
最后，可能还因为其独特的名字。"甲秀"两字，不仅意味着「第一等美丽」，还隐含着贵阳山水秀丽的城市形象。每次听到贵阳朋友提及「甲秀楼」，都感觉这名字取得非常巧妙，给人留下深刻的印象。
3、瀑布啤酒为何深受老贵阳人的喜爱?
说起贵阳，除了独特的「车慢人快」现象，还有一个特别让我印象深刻的就是当地人对啤酒的热爱，特别是老一辈的贵阳人，提到「瀑布啤酒」都是满满的怀旧和自豪。这个听起来有些陌生的啤酒品牌，究竟有什么魔力，让老贵阳们如此留恋呢?
先说说「瀑布啤酒」的起源。据了解，它是上世纪70年代末期在贵阳诞生的，采用了青岛啤酒的制作工艺精酿而成，是贵州地区最早的啤酒品牌之一。
尽管这个品牌听起来有些「山寨」，但它的质量确实不凡。酒厂采用了当时最先进的酿造技术，加上贵州优质的水源，使得瀑布啤酒有了独特的风味，一推出就广受欢迎。
当时的贵阳，能喝上一瓶瀑布啤酒，几乎是一种身份的象征。它的价格不便宜，一瓶需要五毛钱，相当于普通人半天的工资。
但即便如此，市场上依然供不应求。每到夏季，你会在街头巷尾看到很多人聚在一起，边喝啤酒边乘凉。这种热闹的场面，非常吸引人。
瀑布啤酒的最大特点是泡沫丰富。打开瓶盖时，泡沫能迅速溢出，仿佛一座小瀑布，非常解渴。
老贵阳人经常称它为「咕嘟瀑布」，一口气可以喝下七八瓶，非常痛快。这种「咕嘟」的画面感，让人仿佛能闻到那扑鼻的麦芽香。
随着时间的推移，瀑布啤酒逐渐退出了市场。但在老一辈贵阳人的心中，它始终占据着一席之地。对他们来说，这不仅是一种饮料，更是他们青春时代的一部分，是对过去生活的一种怀念。
4、贵阳其实很畅通，并没有网上说的那样！
之前提到，贵阳有「车慢人快」的特别交通现象，甚至有人戏称这里是「停车场上的城市」。
但我的贵阳朋友告诉我，实际上大部分时间贵阳的交通还是非常畅通的，拥堵主要集中在某些主要道路和上下班高峰期。听了这些，我重新审视了自己之前的看法。
客观地说，贵阳的地形确实存在一些不利因素，比如平地少，坡路多，这在一定程度上限制了城市的道路建设。
但另一方面，贵阳也在采取各种措施来缓解交通压力。例如，建设绕城高速和快速通道来分流过境交通，建设地铁和BRT快速公交线路为市民提供更多出行选择，实施错峰上下班和限行等政策来减少车流量。
这些努力已经取得了显著的效果。在现实生活中，大部分道路都是畅通无阻的，偶尔的排队或缓行通常也能迅速恢复，并没有想象中那么糟糕。这表明，「车慢人快」更多是个别现象，不能以偏概全。
5、贵阳越来越热，这是真的吗？
前几天，一个贵阳的朋友突然感慨，说贵阳现在也不那么凉快了，夏天变得越来越热。我一听，有点意外，因为我一直以为贵阳是个避暑胜地，气候宜人，四季如春，是那种一年到头都能穿长袖的城市。这到底是怎么回事呢?
我查阅了一些资料，发现近几年贵阳的夏季最高气温屡创新高，现在30度已经很常见了，体感也越来越闷热。
但关键问题是，我们应该如何应对这种情况？是继续对自然环境造成压力，还是采取积极的措施来遏制这种趋势？
这不仅是贵阳需要面对的问题，也是全人类共同的挑战。气候变化已经成为全球性的环境危机，任何国家或城市都不能独善其身。
6、贵阳的物价真的很低！
首先，贵阳的房价在各省会城市中属于较低水平。据统计，贵阳新建商品住宅的平均价格每平方米不到一万，这在全国35个大中型城市中排名较后。
即使在省内，贵阳的房价也明显低于一些二线城市。这与贵阳比较平衡的供需关系和合理的住房政策分不开。
其次，贵阳的生活成本也不高。例如，蔬菜、水果等农副产品大部分是本地产的，价格亲民且品质上乘。很多小吃店一碗米线、羊肉粉仅需七八块钱，一碗就能吃得饱饱的。
街边摊的炒饭或炒粉，10元左右就能吃得很满意。与一线城市高昂的消费相比，贵阳的饮食确实更加经济实惠。
在交通、文化娱乐等方面，贵阳还实施了不少惠民政策。例如，公共交通票价低廉，许多博物馆和公园免费开放，政府还定期发放消费券，有效减轻了民众的生活压力。
当然，我们也应该看到，相对低廉的物价只是贵阳的一个优势。与经济更发达的城市相比，贵阳在经济实力、基础设施和公共服务等方面还存在不小的差距。这就需要贵阳进一步利用其地理优势，抓住发展机遇，在保持「低成本」优势的同时，加快发展新的经济增长点。
总的来说，贵阳确实是一座宜居宜业的城市。亲爱的朋友们，如果有机会，你们会选择去贵阳定居吗？
7、听说每一个贵阳人都被黔灵山的猴子揍过，真的是这样吗？
在老一辈贵阳人的记忆中，到黔灵山游玩，被猴子「教育」几乎成了一种必经的经历。那时的猴子，既多又凶，见人就扑上来，抢吃的是小事，动手动脚是常态，不从就教你如何做人。许多贵阳小孩一见猴子就远远避开，生怕惹上麻烦。
这种现象的根源，要归咎于一些游客的不文明行为。猴子本来就是聪明的动物，你若给食它自然会跟随你。时间久了，就形成了它们靠索要食物为生的习惯。加之黔灵山的管理相对宽松，游客给食，猴子接受，本来是无害的互动，不料最后演变成了猴子占据了主导地位。
但近年来，随着文明旅游的普及和景区管理的加强，这种情况已经得到了很大的改善。现在的黔灵山猴子不再那么嚣张，游客们也学会了保持与野生动物的适当距离，双方的相处变得更加和谐。
对了，虽然猴子需要警惕，但不要忘了黔灵山的自然风光和丰富的人文底蕴，都是值得我们细细品味的宝贵资源。只是出行时，记得不要携带食物，以免引起不必要的麻烦，哈哈！
