1、店名：五里关火锅
地址：青羊区宽窄巷子
环境：店的空间很大，十分整洁，古朴又雅致，座位私密性强，非常舒适
评价：店里菜品丰富多样，应有尽有，无论是海鲜还是肉类，都很新鲜又美味；服务很热情，入座后就送上茶水、橡皮筋和装手机的密封袋；帮煮菜，经常过来帮加汤。
2、店名：渝少侠·小院火锅
地址：武侯区武侯祠大街
环境：优雅舒适
评价：店里环境很好，非常干净整洁，菜品不仅外形美观，味道也很不错，色香味俱全；做法保留了食材原有的味道，清新爽口；菜品选择非常多，也很新鲜，味道咸淡适中，火候掌握的刚刚好，上菜速度也快。
3、店名：月满大江千层肚火锅
地址：武侯区武侯祠
环境：门店装修风格独特，既有复古的元素，又融入了时尚的设计
评价：店里食材新鲜得能滴出水来，特别是那毛肚，脆爽弹牙；鹅肠滑嫩中带着点嚼劲，而且量超大；服务热情，有免费盖碗茶，调料区有水果供应，靠近门口还有免费冰棒供应。
4、店名：吼堂老火锅
地址：锦江区春熙路
环境：店里装修很有古风感觉
评价：据说是一家本地的老牌火锅店，店门口有一大排熊猫趴着，很是可爱；地方挺大，楼上楼下都有；顾客来和走都有成都话欢送吉祥语，这是店里的最大特色，晚上也有变脸表演。
5、店名：萍姐火锅
地址：成华区望平街
环境：店内装修风格还是挺不错的，非常怀旧，很有80、90年代的氛围
评价：锅底味道很棒，又香又辣，也有味道；第一次吃被辣到哭，点的微辣吃到嘴里都感觉要喷火，而且是越往越辣；菜品很新鲜，摆盘也漂亮，小吃也是现做的；土豆丝很有特色，土豆丝长长的，夹起来也不会折断，烫好后入口也是脆脆的。
6、店名：巴蜀大将火锅
地址：锦江区春熙路
环境：优雅
评价：一进店，就能感受到温馨舒适的氛围；锅底麻辣鲜香，清汤醇厚浓郁，可满足不同口味的需求；食材丰富多样且新鲜，毛肚脆爽，牛肉滑嫩，蔬菜水灵；店内的小料台品种齐全，能自由搭配出各种美味蘸料。
7、店名：堂口原味老火锅
地址：锦江区双桥子/水碾河双桂路
环境：店在充满烟火气息的居民区前面，很接地气
评价：好壮观的排面，非常有烟火气息的感觉；老重庆火锅的底料，牛油比较重；千层肚配豆芽口感的确不错，毛肚鸭肠每次必点，看得出来菜品的新鲜程度；店里还有变脸表演，变脸工作人员很幽默。
8、店名：锅锅九丛林火锅
地址：成华区建设南路
环境：店里设计很独特，森林主题
评价：店的环境很好，非常干净整洁，菜品不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色香味俱全，清新爽口；菜品选择也丰富，份量很大，特色菜也很多，特别是兔子肉很嫩滑，吃起来没有骨头。
9、店名：天星正源火锅
地址：成华区龙湖三千集
环境：两层楼，楼上有包间，一楼是大厅，环境只能说中规中矩
评价：开了好多年的老店，两层楼加上这外面棚户里面，在成都火锅店来说还是挺壮观的；菜品很新鲜，份量也比较大；穿着的麻辣牛肉有点以前串串的那种感觉，孜然味比较重，很好吃。
10、店名：家家火·农家老火锅
地址：武侯区广福桥横街
环境：店里装修很接地气，农家小院风格
评价：锅底味道很地道的重庆牛油老火锅，真的很香，麻辣味足，烫菜也很好吃；菜品种类多，新鲜，份量也足；冷锅鸭血很巴适，新鲜，口感滑嫩；耙鸡脚软软糯糯，很香很入味，口感很不错。
