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西安人吃面配生蒜很生猛,来到湖北甘拜下风,早餐一口面一口酒

2024-07-06美食

西安人吃面配生蒜很生猛,来到湖北甘拜下风,早餐一口面一口酒

这是一位与我一同走过湖北、湖北的小小渔民的游记。

最近,随着【大清相国2】的热播,这部电影在湖北襄阳也得到了广泛的认可,吸引了不少游客前来。襄阳是一个我曾经去过的地方,给我留下了许多的印象,但是给我留下最深刻印象的是那里的食物。

身为西安人,我们可以尽情享受各式各样的意大利面。西安被称为「糖都之都」,所以在西安,你可能需要三到五天的时间才能把所有的面条都品尝一遍。

到西安旅游,一定要尝一尝羊肉包子和 biangbiangbiang面。羊肉泡馍举世闻名,而「biangbiang」面条,像裤带一样宽,拌着生蒜,常被视为西安人"豪爽"的标志。

所以,当我来到湖北襄阳的时候,作为西安人的我就变得"低人一等"了——西安的人是生的大蒜面,襄阳的人是酒的面!

襄阳城位于湖北,是远近闻名的文化名城。这是中国2800多年前的一座城市,是一部历史课本上经常出现的城市,只要是看过【提尔英雄传】的人,就一定不会陌生。

襄阳是中国荆楚文化、汉代文化、三国文化的重要发源地,有着丰富的文化遗产和丰富的文化遗产。在这儿旅行,有很多地方是值得去看的。我们到过"三顾茅庐"的古隆中,也就是诸葛亮隐居的地方,襄阳古城,米公祠(米芾的祠堂),项王宅第,【大清相国2】拍摄的唐城电影拍摄地,还有各种各样的襄阳面食。

来襄阳以前,我一直认为湖北最出名的面非武汉热干面莫属了。可是到了襄阳以后,我才知道这儿的面食也是很出名的。

襄阳城中,几乎每一条街道上,都有一家面馆,而且品种还不少。其中最著名的有:牛肉面、牛杂面、豆腐面等等。

西安的面条形状、宽度和样式各不相同,湖北的面条外形一样,都是细长的碱面条,差别只是配料不同而已。一碗红汤奶油面条,不管是牛肉,还是肉末,又或者是白|嫩的豆腐脑,都是非常美味的。

我到襄阳已有数日,尝过各式各样的面食,都觉得味道鲜美,而价钱又公道。而且,襄阳人最大的惊喜,就是在吃面的时候,竟然还会有「喝酒」!

第一次吃饭,看见一个男人用铝制的锅子往外倾倒汤汁,我想这应该就是西安拉面(西安人应该都认识这个东西吧?)要吃一碗汤面,那才是正宗的。」后来我才发现,原来是黄酒!

这里的黄酒有点像米酒,由糯米酿制而成,属于低档酒。我品尝了一下,这是一种酸酸甜甜的葡萄酒。这酒虽然不是什么高档酒,但也是酒。

襄阳人的早饭,不是学生就是工人,就是「肉丝面条加黄酒」,那也是很平常的事。都说西安人吃生蒜面是"凶"的,不过我认为襄阳人吃面喝黄酒的时候比较豪放。

若你有机会来襄阳,一定要尝一尝那道正宗的黄焖牛面条!

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