伦敦 Canton Blue粤菜餐厅照明设计

2024-02-28家居

光线揭示并庆祝了室内丰富的色彩和纹理©Speirs Major

Canton Blue餐厅从 19 世纪的航海历史以及英国和亚洲文化的融合中汲取灵感，照明设计来自Speirs Major Light Architecture ，为顾客提供令人难忘的创新粤菜的餐厅环境。灯光塑造了其精美的装饰空间，庆祝了丰富的色彩和纹理，同时优先考虑为宾客提供舒适和令人愉悦的灯光氛围。

精美的格子木天花板似乎从内部发光T © James Newton© Speirs Major

室内设计参考了从广州到伦敦历史悠久的经典航海路线，从中国帆船的古老木结构到其丰富的茶叶、香料、丝绸和瓷器等丰富的物品中汲取灵感。为这个细节如此丰富的室内空间精心设计照明设计，需要仔细考虑所有内饰表面，包括装饰性天花和垂直设计元素，以及餐桌上方和用餐者本身的光线质量。

在大堂和茶室里，华丽的格栅天花在幽暗的桌子上方闪闪发光，凹槽结构中的照明巧妙地隐藏了光源。整个餐厅中，陶瓷壁炉周围、艺术品和彩色陶瓷收藏品等垂直细节都被光轻柔照亮。一幅仿旧风格的挂毯，色彩和纹理柔和地发光，并将私密和半私密空间隔开。

用餐区星空天花顶让人想起 19 世纪水手使用的天体导航图©Speirs Major

在主用餐区，主要烘托焦点是餐桌，低调的聚光灯照在食物和宾客脸上，营造令人愉悦的效果。在这个空间上方，背光天花板也让人想起导航图。

一系列令人惊叹的定制红色吹制玻璃灯笼成为丝绸厅包厢的核心元素©Speirs Major

两个私人包厢主题鲜明。丝绸包厢里挂满了色彩丰富的红色、蓝色和橙色的丝绸帷幔。定制的灯光中心饰有一系列红色吹制玻璃灯笼，这是对中国传统纸灯笼的奢华现代诠释。

蓝色的光照射在蚀刻线条装饰，增强「八音包厢」的私密性 © Speirs Major

八音包厢以装有中国传统乐器的玻璃柜隔开。玻璃上的蚀刻线条装饰被掠过的蓝光照亮，与乐器的温暖木质形成美丽的对比。

餐厅还有一个小型鸡尾酒吧 Little Blue，设有单独入口。掠过的光线呈现出楼梯墙壁上现代陶瓷艺术品的质感，将其与主餐厅连接起来。在酒吧本身，灯光设计重点烘托从天花板飘落的精致白色陶瓷银杏叶，并在铜质酒吧的前后增添了额外的视觉焦点。

CEO Keith Bradshaw 表示：「Canton Blue 的造型对细节的关注程度令人难以置信。你所看到的每一个地方都会有一些有趣的、引人注目的、美丽的东西。而且，由于空间中自然光很少，人造光对于塑造空间体验至关重要。照明设计的挑战在于如何实现光线与对比度的完美平衡——既要颂扬装饰和艺术，同时又要了解顾客的用餐体验是最重要的，需要感到特别和舒适。」