不久前回到故乡，发现家乡的小区已经建设了十余年，因此业主群中频繁讨论的话题是家电的更新换代。
许多年前曾风靡一时的家电现在已显陈旧，放在当今社会中已显得过时，留在家中似乎有些失去了面子。加之长时间的日常使用，这些老旧家电的性能逐渐下降，使用起来愈发感觉到负担重重。有的业主偶尔也会尝试维修，但往往因为难以找到合适的配件而无奈放弃。
这些情况都指向一个问题，那就是家中的电器已经到了必须更新的时刻。
一旦想到要更换新电器，这个念头便难以抑制。就在不久前，一位朋友在逛商场时体验了当下高端的厨房集成灶，他对这种新奇的烹饪方式感到非常惊喜，很快就决定将家中使用了十多年的传统烟灶套装更新换代。
据这位朋友回忆，十多年前家装时他就听说过集成灶。当时集成灶技术尚未成熟，网络上充斥着关于集成灶的各种质疑，如技术未成熟、安全性有疑问、一旦坏了难以修理等问题。他经过深思熟虑，最终选择了更为保守的传统烟灶。
但如今情况已大不相同。随着时间的推移，许多忠实的集成灶用户在社交平台上分享了他们的真实反馈，这使得我的朋友对集成灶有了新的认识。最近家里的老烟灶再次出现故障，反复维修令他十分烦恼，于是他坚定地决定更换为集成灶。
幸好更换过程简单快捷，新安装的集成灶厨房弥补了朋友早前的装修遗憾。
在此机会，我还与朋友探讨了新旧烟灶的使用差异，他是我认识的为数不多的既体验过油烟机也体验过集成灶的人之一。根据他的介绍，我总结出了三个主要的区别。
首先，集成灶使厨房油烟得到了更彻底的清除。
过去在装修时，尽管选择了最新款式、参数最高的油烟机，但实际使用中，他最大的感受是油烟问题依旧难以解决。炒制辣味菜肴时，刺激性油烟味会在屋内弥漫，甚至连一些缝隙角落触摸时也感觉油腻。因此，家里需要定期进行大扫除。
换用集成灶后，厨房再也没有遇到油烟问题。炒菜时不再刺眼刺鼻，甚至在烹饪过程中几乎闻不到任何气味——因为油烟一产生就立即被吸走，清洁厨房的频率也相应减少了。
这一变化，与集成灶创新的产品结构密切相关。与传统油烟机相比，集成灶的烟灶距离更近，这在源头上就避免了油烟的逸散。通过下排风的流体负压区原理，从侧面吸走油烟，避免了油烟直接扑面的问题，因此厨房不再油腻。
其次，安装集成灶后，厨房功能变得更加完善。
以前觉得一灶一火，加个微波炉就足以应对日常需求。但随着生活品质的提升，朋友越来越喜欢自己下厨，对厨房的功能要求也日益增多。要做出不同风味的菜肴，蒸箱、烤箱和空气炸锅等设备必不可少。
然而，厨房空间有限，额外添加这些电器需要重新设计，工程量颇大。集成灶的集成性能优势在这时显现出来，通过高度集成的设计，将油烟机、燃气灶、蒸烤箱、空气炸锅和消毒柜等多功能合一，不仅提供了丰富的烹饪选项，也不占用过多空间。像朋友选择的火星人X5 Pro集成灶，作为行业中首个集蒸烤消炸于一体的产品，比普通集成灶更为「全能」，更节省空间，装置后的效果也更加美观。
最后一点，使用集成灶让朋友深刻体验了智能厨房的便利。
之前的家电几乎没有太多科技感，做菜的好坏全靠个人手艺，有时候状态不佳，上桌的菜可能会过于焦黑或半生不熟。但更换为集成灶后，烹饪时有了技术上的支持，不仅能通过云端选择众多菜谱，还能一键复制大师的烹饪技巧，甚至不需亲自下厨，通过手机控制集成灶，点击屏幕就能做出一桌美味。科技的力量也让朋友见识到了未来厨房的更多可能，这是过去不敢想象的事情。
看完这些，那些了解过集成灶却没有及时安装的人，是否开始后悔错过了一件优质好物？好东西值得等待，关键是识货及时。只要你认识到集成灶的便利，并及时安装，那么换置时间并不晚。
