潮新闻客户端 记者 祝瑶
「难怪有人说，珍惜每一个大热天还愿意为你下厨的人。」一到夏天，每顿饭里都藏着「炙热的爱」。
一提起三伏天下厨，不少人的第一反应是煎熬。不过，难以忍受下厨「油烟伴汗蒸」的年轻人，正把空调搬进厨房。
据最新数据，今年6月以来，厨房空调在天猫成交同比增长超137%，成为天猫上又一破亿新品类。
在网上日渐火爆的厨房空调，真能派上用场？
近一个月，厨房空调搜索量翻番
燃气灶台上架着锅，菜在锅里，滋滋作响，家住萧山的韩阿姨在厨房里汗流浃背,拿起毛巾疯狂抹汗了，「从洗菜切菜配菜做准备，再到开火炒菜、擦灶洗碗收拾厨余垃圾，前后起码一个小时打底。」
社交平台截图，网友晒出各种「厨房空调」
在传统的家居设计里，厨房和卫生间，一直以来是空调「遗忘之地」。当闷热当头的三伏天，遇上爆炒慢炖的中式烹饪，社交平台上，高温天如何让厨房快速「降温」成为刚需，与「厨房空调」相关的笔记多达66万篇。
大热天下厨房让人望而却步，有网友心甘情愿为一刻清凉买单，不惜花上三四千元，使用后连呼「真香」；也有网友被厨房空调的安装要求「劝退」，「这得大动干戈了」；还有网友好奇「能撑多久」，「厨房里爆炒煎炸，油污不断，这清洗维护起来是不是要命了？」
看到夏日下厨的艰辛，小敏对安装厨房空调颇有些心动，但更多的疑问随之而来，「除了快速降温，这真能抗得住厨房的重油烟吗？」
小敏还是在网上做起了详细攻略，「在本身就狭小的厨房里腾挪空间，就很不容易了，空调最好得少占地、易安装、不破坏原有的装潢设计。」
小敏了解到，「像10㎡以下的厨房，一般2500W功率、1匹的空调就足够了。」与网友们一样，小敏最在意的厨房空调材质的抗油污能力，「面板是不是耐油高abs材质、滤网是不是活性炭蜂窝防油、蒸发器和冷凝器是不是石墨烯涂层的，这些都容易影响空调的使用寿命。」
电商平台截图，多个品牌推出厨房空调
潮新闻记者发现，在天猫上，已上架了吸顶式、吊顶嵌入式、移动立柜式等多款「厨房空调」，价格从几百元到数千元不等。不少厨房空调强调「阻油防潮」「外形窄小」，还专门匹配小户型厨房，甚至还增加了「30秒快速制冷」「远程开机」「语音控制」等多项科技功能。
据最新数据，随着高温天来临，近一个月，天猫上厨房空调搜索量翻番。
销量增长，家电品牌切入厨房空调赛道
从被质疑是「鸡肋」「智商税」，再到如今各大品牌悄然入局，凭借制冷能力走进更多家庭的厨房空调，真有实力复刻洗碗机的逆袭之路吗？
「从2022年到2023年，厨房空调连续两年在天猫成交同比上涨超320%。」天猫厨房空调相关负责人坦言，作为厨房新物种，从目前来看，市面上厨房空调的供给不多，品牌入局机会较大。」
该负责人表示，天猫上的厨房空调品牌主要是美的、TCL、松下等传统家电，还有Brandt、安博森、OLI等新锐品牌。今年的天猫618，吸顶式、立柜式、嵌入式、台下式厨房空调成为时下人气最旺的TOP 6单品。
图片由采访对象提供
对于厨房空调，网友的不同选择，也催热了不同的细分需求赛道。
「吸顶式厨房空调只有24寸行李箱大小，但制冷量能达到3000W以上，传统空调一般在2000W左右。」美的厨房空调相关负责人介绍，今年618期间，开店仅一年的美的厨房空调旗舰店，登上天猫厨房空调行业成交第一，同比增长超150%。作为人气爆款，美的吸顶式厨房空调在618期间成交额快速突破500万。
对于覆盖中央空调的精装修家庭来说，免接水管、免安装、可移动的柜式厨房空调则更为实用。入驻天猫三年，法国厨电品牌Brandt凭借立柜式厨房空调，在今年618期间实现百万成交额。据悉，这款主打「推哪儿吹哪儿」的立柜式空调，还有一些贴心功能，比如，开机3秒可降温15度，做菜腾不出手时可语音控制。
与此同时，TCL和OLI都在今年发布了首款厨房空调。像OLI台下式厨房空调，强调降低安装门槛，「藏」进柜子里的设计，不仅节省空间，还能避开油烟污染。
在外界看来，消费领域总有新机会产生，再细分的需求都有机会做成一门大生意。三伏天难捱，你会选择为自家厨房装空调吗？留言区告诉我们。
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