李华大妈是个热心肠，平时没别的爱好，就是喜欢 喜欢烹饪 ，制作出没事之后，还会热情地跟大家分享。
年轻时胡还好，但随着年纪的增长，她的体重逐渐增加，这阵子竟达到了 180斤 的程度。突然有天，李华大妈在左蛋糕时，突然感到 胸闷和呼吸困难 ，随后被同事紧急送往医院。
在医院，她被诊断出高血压和糖尿病，这些都是由于长期肥胖引起的健康问题。看着体检报告，李大妈下定决心开始减肥！她专门请了一位营养师负责自己的的饮食。
可一连几天过去 草莓、蓝莓 这些水果，担心血糖升高的李大妈忍不住问道：「这样吃真的行吗？」
一、研究发现：类黄酮食物，或降低28%的糖尿病风险
在【营养与糖尿病】这本杂志上，就曾经揭示过 类黄酮摄入量 与2型糖尿病风险之间的关联问题。
据了解，这项研究中的专业团队利用美国农业部的数据库，针对超过十一万名研究研究对象的饮食评估，进行了详细的数据分析，并进行了为期12年的追踪调查。
研究趋势表明：与摄入量类黄酮元素最低的人群相比，摄入最高的人群患2型糖尿病的风险 显著降低 了，最高竟能达到了 28%的降幅 。
无独有偶。【神经学】期刊也曾提出过类黄酮 可提升认知能力 的观点。这项研究通过对49493名女性和27842名男性长达6年的评估发现：每天摄入601-618毫克黄酮类化合物的人群，其认知功能下降的风险比每天摄入149-153毫克的人群降低了约19%。
最后，类黄酮最佳功效就—— 减肥 。要知道，类黄酮这类化合物可能通过 优化身体的代谢过程 和降低炎症反应来助力体重管理，进而抵御肥胖。它们还有潜力提升胰岛素的效能，从而支持体重的健康维持。
最后也要提醒您，过犹不及，我们在摄入类黄酮元素的食材前，一定要了解 最佳摄入量 ，相关研究表示，成年人每天的最佳类黄酮摄入量为500~600毫克。过量摄入类黄酮时就有可能会可能会影响药物代谢。
二、3种食材，含有丰富类黄酮
类黄酮是一种在自然界中广泛存在的天然化合物，主要存在于植物的花、果实、叶子和树皮中。以下是主要富含类黄酮的食材希望您可以将其纳入食谱中：
第一类：浆果类
如草莓、蓝莓和黑莓。不仅味道鲜美，而且富含 花青素 ，这是一种强大的类黄酮抗氧化剂。不仅可以保护细胞免受自由基的损害，减少氧化应激，还可以降低患多种慢性疾病的风险。
此外，浆果中的其他类黄酮成分还有助于 改善视力 和增强记忆力。
第二类：茶叶
绿茶、白茶和红茶等茶叶中含有丰富的 儿茶素 ，这也属于一种类黄酮化合物，对心血管健康特别有益。儿茶素还能够降低心血管疾病的风险，其次茶叶中的类黄酮还具有抗炎和抗菌特性，有助于增强免疫系统。
第三类：红酒
红酒中的类黄酮成分，如 白藜芦醇 ，对 心血管具有保护作用 。白藜芦醇是一种强效的抗氧化剂，能够降低心脏病和某些类型癌症的风险。
但是成年人也不宜过度饮酒，建议您适量饮用红酒（ 每天1-2杯 ）才能最大程度上避免健康风险。
三、 小便出现3个症状，或是您的血糖正在慢慢升高
小便出现某些迹象可能是血糖慢慢升高的表现，以下是一些可能的迹象：
1、尿频
如果尿液中的糖分增多，可能会导致 尿液量增加 ，进而引起小便次数的增多 。
2、泡沫多
正常的尿液也可能有泡沫，但若 泡沫多且不易消失 ，可能是血糖升高的迹象。这可能是因为高血糖导致尿液黏稠度和张力增加，使得泡沫不易消散。
3、异常气味
尿液如果有一种像 烂苹果 的味道，可能是由于糖尿病引起的严重并发症。这通常发生在身体分解脂肪来提供能量时，产生丙酮酸物质，该物质排出后会在尿液中留下特殊的气味。
这些症状可能暗示血糖值出现异常，建议有这些症状的人尽快进行 血糖测试 ，并寻求专业医生的意见，以便获得正确的诊断和治疗建议。
同时，保持一个健康的生活模式，包括 均衡饮食、适度运动 和保证充足的休息，对于稳定血糖水平非常关键。一旦被诊断为糖尿病或糖尿病前期，患者应该遵循医生的指导，进行有效的血糖控制和管理。
[1]艾丽莎·S·汤普森, 艾米·詹宁斯, 尼古拉·P·邦多诺, 等. 在英国生物库队列中，较高的黄酮类化合物和富含黄酮类的食物的习惯性摄入量与较低的2型糖尿病发病率相关[J]. 营养与糖尿病, 2024;14(1):32.doi:10.1038/s41387-024-00288-0
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