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不吃早餐会得胆结石?

2024-09-06健康
由于手机的「诱惑」,很多小伙伴的作息可能是这样的,晚上看视频、玩游戏不睡,早上起床困难,挣扎着起床抓着包就去上班,匆匆忙忙来不及吃早餐。有小伙伴听说「经常不吃早餐会得胆结石」,开始瑟瑟发抖。那么,经常不吃早饭真的会得胆结石吗?
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什么是胆结石?
人们通常所说的胆结石指的是胆囊结石 ,是指胆囊内发生结石的疾病,是一种外科常见病,近些年来随着生活习惯及饮食结构的改变,胆结石的发病率明显增高,且好发于女性,目前我国人群中胆结石的发病率约为10%。
胆结石的典型表现是胆绞痛 ,通常是在患者饱餐、进食油腻食物后或卧床休息、体位改变时发作,表现为右上腹或上腹部阵发性疼痛,或持续疼痛伴阵发性加重,可向右肩背部放射,可伴有恶心、呕吐。
有些胆结石患者仅表现为消化不良等胃肠道症状,如上腹部隐痛,或有饱胀不适、嗳气、打嗝等,因而会误认为自己有胃病。严重的胆囊结石甚至可发生胆囊穿孔、梗阻性黄疸、胆源性胰腺炎、胆囊癌等,使患者出现相应的临床症状。
急性胆囊炎、胆源性胰腺炎病情加剧时,患者可出现乏力、不适、寒战、高热等全身炎症反应,此时往往提示病情较重。
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不吃早饭会得胆结石吗?
胆结石形成的主要原因有两个:
一是胆囊收缩功能障碍。 胆汁不能完全排空,造成胆囊内的胆汁淤滞,胆汁中含有过多的胆固醇或者胆色素,会形成相应的结石核心,从而逐步形成结石。
二是胆汁中的胆固醇过度饱和。 当胆汁中的胆固醇浓度增加时,胆盐和卵磷脂的含量会相对降低,且胆汁中的胆固醇无法运输,容易引起胆结石。
不吃早餐并不是胆结石形成的决定性因素,但规律饮食对胆结石的形成有一定的预防作用。
因为进食是胆囊收缩排空的最强刺激因素。 头一天的晚餐跟第二天早餐之间的时间间隔较长,胆汁在胆囊中储存、浓缩的时间已经很长,如果再不吃早餐,胆汁中的固体成分就会沉积下来,时间长了就可能形成结石。
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如何预防胆结石?
规律饮食。 不仅要吃早餐,还要规律三餐,不能长期空腹。
定期体检。 查胆结石,首选B超。对于直径只有3毫米的结石,B超的诊断率高达90%以上。如果想看到更小的结石,可以选择CT检查。一旦确诊胆结石,应尽快就医,如选择保守治疗,最好每3个月复查一次。
避免过度节食。 过度节食会导致胆汁中各种成分比例失调,胆固醇容易析出,形成结石。
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参考来源:武汉协和医院、健康中国、科学辟谣