春天发陈，正是我们阳气上升，垃圾外排的好时候。脾是气血生化之源，主运化，升清，我们在春天把脾养好，就会排出更多的垃圾，清清爽爽进入迎春入夏。
这三个食物，脾胃喜欢，最适合在春天吃，把身体里的垃圾排出去。
最平价的「九大仙草」之一，把身体多余的废水都排出去
茯苓，是环抱松树而生很有灵气的菌种。它生长在松树根部附近，是「九大仙草」之一。最为平价而好用。
【雷公炮制药性解】中说它：味淡微甘，性平无毒，入肺、脾、小肠三经。主补脾气，利小便，止烦渴，定惊悸，久服延年。
茯苓很神奇，行水能力特别强，既可以向上，推动水液从皮肤出去，还能让水往下走，通过小便排出去。
世补斋医书有云：
「茯苓一味为治痰主药。痰之本，水也，茯苓可以利水；痰之动，湿也，茯苓又可行湿。」
利水渗湿的品，并非都能化痰，而茯苓可以，这是它特殊的地方。陈皮擅长化痰，但利水能力弱，不能调理水肿。
茯苓块不容易溶于水，需要煮就久泡，简单就用茯苓粉。
1、有一种脱发请用山药茯苓粉
如果你是湿气重的脱发，可以试试岳美中的的食疗方，一味茯苓饮。 👇
年轻人的脱发，除了肾虚，湿气重，痰湿重，更多一些。
湿气重，痰湿多，头发毛囊里面垃圾也多，就像土壤腐烂一样，长不出好植物。大自然的好土，都是下雨之后，就渗到深处了，它不积在那不动，但凡那种不流动的水湿，放一会儿就臭了。
茯苓的作用，就是可以让这些积累在毛囊里的臭水，下行随二便排出身体，头发毛囊有了好土，就能长得好。
头发中的痰湿，污水少了，你的气血就会更好地上荣到头皮上去，用好的养料滋养头皮，头发自然长得好。
不只是头发好了，也有朋友用了茯苓皮肤光滑了，脸上不再油浊，便便成型了……
这些，归根结底，是身体里的湿气少了，气血不被湿气困住，慢慢能养好自己了。
如果你担心茯苓粉糊嗓子，你可以小火煮一下它，（煮的时候时时搅拌）然后静置一会儿，茯苓粉吸满了水就会变得柔和细腻。这个是我茯苓山药粉，非常好喝！
用茯苓其实针对的是体内湿邪过盛的脱发，像是我们皮肤头发容易出油，对于这种类型有帮助，每天坚持吃，能够祛除身体的湿气，让气血运行更通畅，没了湿邪的困扰，脾胃生化气血也不再有阻碍。
如果您也是头发油油的，容易掉，不妨也每天吃点茯苓粉，因为茯苓不溶于水，我们在泡水的时候不太容易搅拌开，建议用温水来搅拌，如果觉得单吃茯苓味道寡淡，吃不下去，也可以放在粥里或是汤里，或是尝尝这款茯苓山药粉，除了茯苓以外，还增添了怀山药、薏苡仁和莲子。
山药营养丰富，不光有健脾的效果，还可以滋养肾精，肾精也是我们头发不可缺少的营养物，茯苓和山药一起，可以在祛湿降浊的同时，把脾胃功能给提上来，这样我们吃进去的食物也能更好地转化为气血。
薏米也是健脾胃，促进代谢的，可以减少我们的脾胃负担，而且含有一定的维生素E，不光健脾，对我们的皮肤也好。而且其中含有大量的营养物质，这些营养物质可以滋养头发。与茯苓搭配在一起，两个一个往上走，一个往下走，一起祛除水湿。
莲子养心安神，健脾止泻，还有固精的作用，像是体内湿气重，感觉体内乌糟糟的，就可以吃点莲子，既能祛湿还能安养心神。
这款茯苓粉中用的是云南高山茯苓，无漂白无硫熏，地地道道的天然食材，吸收土气而生，挖出来后便经过加工，打成粉。怀山药是温县的特点，营养远超普通的菜山药，软糯香甜，肉质紧密，老幼皆宜。安徽的薏苡仁颗粒饱满，湘潭莲子清香甘甜，全部都是无添加，没有过度加工的天然健康食材。
经过粉碎破壁技术，把所有的食材都打得很细，而且无蔗糖添加，所以不能吃甜的朋友也可以放心吃，或是煮粥煲汤时候加一点儿，都十分不错。
如果是和我一样的懒人，咱们可以直接用温水泡着喝，冲泡也是有技巧的，用温水，最好是沸水更容易冲泡开，边冲泡边搅拌，如果味道觉得寡淡，可以加一些蜂蜜和牛奶，天然的甘甜清香加上浓郁的奶香，特别好喝，甜丝丝的特别好喝！
2、世上有一物，脾肺肾都补，慢慢把痰排出来
提到养脾胃不得不提山药这位大神了，山药甘、温、平，归肺脾肾三经。【神农本草经】把它列为上品。
说它：「山药味甘温，补虚羸，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。」
民国大医张锡纯认为山药性平可以常服多服，可以经常服，有好处。宜用生者煮汁饮之。平常用干山药片煮水喝，坚持一段时间，整个人会很舒服。
告别虚弱的咳嗽和陈年老痰
很多人病好了，却总是咳嗽，那种虚虚的咳嗽，身体没有力气，都可以用山药水把最后的邪气排出去。同事珍珍家的娃，喝了一个月的山药片煮水，排出了好多痰。
我们家的这款山药粉特意采用了来自河南焦作的垆土山药破壁打磨，无硫配方。放心食用，小孩宝宝都可以！每天早饭来一包，可以跟豆浆牛奶搭配非常好喝
没错，从五脏的关系上来看，脾是肺的母亲，母强子强，母弱子弱，小朋友脾胃不好时，肺气也弱，没有力量把外邪彻底赶出去；喝了山药水，脾气足了，肺气强了，就有力量把外邪清理出去了，所以咳嗽排出好多痰。
3、它是脾之谷，是脾胃最喜欢的谷物
【本草纲目】说它：其性温平，得乎中和，脾之谷也。入太阴气分，通利三焦，能化清降浊，故专治中宫（脾胃）之病，消暑除湿而解毒也。
没错，他就是白扁豆。难得的温性豆类，健脾祛湿。
它调节身体水液的代谢，升清气降浊气，专门改善中焦脾胃的问题，消除暑湿而解毒。
脾虚容易生湿，脾胃最怕的也是湿，会影响脾胃自身气血的运行祛湿不健脾，湿气祛不净，健脾不祛湿，事倍功半。
春夏天气变暖，湿气越来越重，白扁豆健脾祛湿，很适合现在吃。可以煮汤，煮粥。
给脾胃吃一块八珍糕
这个八珍糕，包括了茯苓，山药，还有白扁豆，以及其他健脾祛湿的食材。他就是八珍丸。
八珍出自清宫御用的养脾胃食疗方。原方出自【外科正宗】，被誉为「千古养生第一糕」，慈禧太后也是每日必吃。
我们把它做成更方便易食的糕点。方子也是从古方微调，更适合现代人的脾胃。
茯苓可以帮助脾土清除水湿，是往上走的；
薏苡仁利水祛湿，药性是向下走的。一上一下，人体圆运动转起来。
莲子肉具有清心醒脾、安神明目、补中养神作用；
山药有健脾补肺、固肾益精的作用；
白扁豆具有补脾和中、化湿消暑的作用。
这三味有一个共同的特点：就是在补脾的同时，又具有收涩的作用。使得滋补进来的营养物质，可以被收敛住。还有山楂消食健胃、行气化瘀；桔梗理气通经。
补脾祛湿，不寒不热，还能运化消食，非常平和，一般体质都可以吃。
因为配方就是皇家糕点，经过加味以后，也都是好吃的食材，经过精心研磨成丸，口感糯糯的，非常适合下午加餐来一块，谷物的香气回味，加上山楂的清新，是那种没有负担，很入口的感觉。
