「【书】曰：满招损，谦受益。’忧劳可以兴国，逸豫可以亡身，自然之理也。」 这是北宋文学家欧阳修在【伶官传序】中所写的两句话。 成由勤俭败由奢 ，古往今来皆是如此。陈后主陈书宝荒淫无道，整日与妃嫔寻欢作乐，同大臣宴饮，导致南陈被隋所灭。
民国时期，国民党贪污腐败，最后败给共产党。一幕幕惨痛的教训，无不使后来的领导人引以为戒。新中国成立以来，我党始终奉行勤俭节约、艰苦朴素的工作作风。位列其中的周总理，更是以实际行动诠释了两袖清风四个字，堪称国民表率。 在职期间，他曾多次罢宴，自掏腰包请客吃饭，令举国上下为之感动。
奔赴新会，衣着朴素
1958年7月1日，日理万机的周总理赴广东省江门地区新会县进行为期7天的视察。临行前，新来的警卫员不清楚总理秉性，提议总理换上西装皮鞋再出发。
周总理眉头紧皱，说道 ：「我是去工作，又不是去相亲。无需讲究，干净得体就好 。」警卫员见总理不悦，只好听从吩咐。于是， 周总理身穿黄色衬衫，脚踩凉鞋 乘上了前往新会的车子。
风尘仆仆，帮助乡亲
抵达当天，风尘仆仆的周总理顾不得歇息，就顶着炎炎烈日，直奔车间。在车间里，他目睹了工人工作的全过程，还额外给工人们带来了西瓜和汽水，以表慰问。
从车间出来之后，周总理又步行到田间。见老乡们正在田里劳作，他便转身对警卫员说道：「去取一把锄头来。」等锄头取来之后，周总理就拿着锄头，弯腰与老乡一起锄草。由于天气炎热，周总理脸上的汗水顺着脖子流下，浸透了衬衫。警卫员很是心疼，上前阻拦，却被总理拒绝。
拒绝政府好意，安心入住县委
到了晚间，当地政府专门在一家新建的招待所为周总理单独开了一间房。但却被周总理婉拒。他笑着说道： 「这样太浪费，我看县委会就很不错。」 工作人员听完，小声嘀咕道：「县委那么简陋，如何住得了人？」见总理执意要求，只好照办。
由于事先没有准备，县委只得临时收拾出一间办公室，再寻来一张硬板床和几张桌椅板凳。对于这样简陋的陈设，工作人员觉得委屈总理。谁知，当总理推开门，走进房间时，说了句： 「很好，我喜欢。」
自此，这个位于二楼不到15平米的房间就成了周总理办公休息的地方。 天气闷热，总理闷在这样狭小的空间里，身上长满了痱子。
拒绝大厨做饭，要求食堂就餐
县委过意不去，特意从省里调来一位大厨，负责总理的饮食。不出所料，总理又一次拒绝了好意。 他要求到县委食堂吃普通饭菜 。食堂炊事员曾义心里没了底，他对总理说：「我只会做大锅饭，不会小炒。」
总理笑着回答道： 「大锅饭怎么了，你们都能吃，我为何吃不得？」 说罢，他又转身叮嘱县委书记党向民，说道：「我们几个人，两三个菜，一个汤就足够了，不要公家请客。」
谢绝县里安排，在车厢里「加位」
次日清晨，县里专门安排两辆吉普车，从而方便总理与随从到各地视察。对此，总理说道： 「不要搞这样大的声势，我们只带三个随从，乘一辆车就够了。」
就这样，周总理轻车简从地奔赴各地视察工作。迫于工作，他偶尔会多带几名随从。因为一辆车子空间有限，所以他叫随从人员坐车桥， 自己则用一个小板凳在车厢中间「加位」。
周郡村罢宴，换掉新水杯
7月3日上午，总理乘船来到西江边的棠下周郡村。附近正在耕地的老乡知道总理到此，纷纷放下手上的农活，赶到码头迎接总理。总理被老乡的热情感动，走下船与老乡握手问好。
稍事休息，当地干部为周总理准备了丰盛的午餐。周总理走到饭桌前，看到眼前的鸡鸭鱼肉，连忙问起： 「只有我们几个人，怎么吃这么多？」 周郡干部怕被批评，解释说：「这些都是当地特产。逢年过节时，社员们都是用这些招待客人。」
周总理听完，严肃地说：「乡亲们粗茶淡饭，我们怎能吃得下山珍海味？ 我看你们这里的番薯和芋头长得不错，你不如去煮些。」于 是，在周总理的带头下，周郡干部命人撤走了饭菜，大家捧着烫手的番薯和芋头吃了起来。
饭后，周总理吃得很饱。工作人员专门用一个精致的杯子斟了红茶，端给总理。 总理接过茶水，发现杯子不对劲儿，于是又将茶水倒在另一个普通杯子里，慢慢地喝。
视察崖山，自备午餐
第二天，周总理打算视察崖山一带。 启程前，他嘱咐工作人员自备一些馒头、咸菜还有炸花生米，留到午间吃。 这样既不让基层同志破费，又可以节省时间，多跑一些地方。于是，一行人就带着简单的午餐出发了。
到了崖山一带，周总理被这里浓厚的历史气息吸引。他先是在古井光峰农业社观赏了独具传奇色彩的缠龙山桔，又接过老乡手工编织的工艺品仔细欣赏。之后，他还考察了有着700多年历史的宋元大海战遗址，观看了【慈元庙碑】和【全节庙碑】。
中午饿了，就回到船上取出馒头、咸菜、花生米，与大家一同享用。由于匆忙，大家都没有带水。周总理不得已去找老乡讨水喝。也正因如此，周总理艰苦朴素的工作作风才被当地百姓熟知。除此之外， 他平易近人的生活作风也令乡亲们感动。
平易近人，百姓感动
在田间，他会主动将椅子让给水稻专家周汉华，自己则坐小板凳。在车间，他会亲自为铁画笔工人赵文达摇扇子，自己则满头大汗。在农场，他会叮嘱生病的学员赵鹏飞多加休息，自己则在新会不停地奔波。
这7天里，周总理先后深入各个村落，就群众生活、侨务工作等问题进行调研，并走进课堂，近距离感受基层教育，与群众干部、归侨侨民合影留念，给当地人民留下了满满的回忆。
党向民设宴，周总理买单
然而，亲民的周总理却在这里吃不好、住不好。县委书记党向民每每想到这里，总觉得有些过意不去。他抱着这样的心态，决定在周总理离开新会的前夕，设宴饯行。 既然总理崇尚节俭，那就免去酒水，只备一些当季的新鲜瓜果和蔬菜。
7月7日，周总理在视察完最后一个地点之后，应党向民邀请来到县委院内的一间小屋赴宴。席间，周总理吃得很开心，感叹时间过得真快，自己舍不得走。
等到吃得差不多时，周总理把党向民叫到一旁，指责道：「你的那点薪水，何必逞强设宴。罢了， 那就由我出钱，算我请客吧！ 」随即就叫秘书把300元钱交给县委司务长。令党向民难为情的是，自己本打算请周总理一行人吃饭，最后却还是周总理买单。
视察应城，再次罢宴
从新会县回来之后，周总理的视察工作并未停止。几个月之后，周总理来到了应城红旗人民公社视察工作。同往常一样， 周总理一下车，就马不停蹄地慰问百姓，访问工厂 ，仿佛一入基层，就有使不完的劲儿。直到午饭时，才想起休息。
周总理当天兴致很高，路过厨房时见厨师正在备菜，就上前问道：「大厨，我们中午吃什么，需要帮忙吗？」厨师笑了笑，拿给总理一份菜单，说道：「您只管回去休息，这里交给我。」总理一边与厨师打趣，一边看菜单，渐渐眉头紧锁。
他拿着菜单，找到当地干部，问道：「还有谁来吃饭？」干部疑惑地看着总理，回答道：「没有了。」总理一听，顿时不高兴，指责他说： 「你叫后厨准备这么多菜，我如何吃得完，统统换掉，做个四菜一汤便可。」
开饭时，总理又邀请社员们一同用餐，四菜一汤逐渐见底。在其他人的强烈要求下，总理才同意厨房再做一个荤菜。等荤菜做好时，大家吃得津津有味， 唯独总理只吃菠菜豆腐 。 事实上，周总理虽然节俭，但并不吝啬。
法国总统访华，总理请客吃饭
1973年，法国总统蓬皮杜访华。周总理「舍命陪君子」，始终陪伴在他身边。有一次，蓬皮杜对总理说，想去杭州西湖游玩。如他所愿， 总理不仅带他一览西湖美景，还特意带他到杭州最好的酒楼「楼外楼」品尝地道的特色美食。
为尽地主之谊，总理亲自点了西湖醋鱼、西湖牛羹、东坡肉、叫花鸡等招牌菜。菜都上齐之后，总理举起酒杯，对蓬皮杜说：「总统先生欢迎您来到中国，我先干为敬。」随即，一饮而尽。
接着，他指着面前的西湖醋鱼说道：「这道菜可是西湖名菜，您快尝尝，小心鱼刺。」就这样，在总理的介绍下，蓬皮杜尝遍了所有菜。两人你一言，我一语，相聊甚欢。
宴会结束后，总理吩咐秘书去前台买单。然而，酒楼负责人知道总理在此吃饭，坚决不肯收钱。总理闻声赶来，说道： 「今天是我请客自然是我付钱，一共多少钱？」 负责人见拗不过，只好说：「10块钱」。总理在心里打量刚才的一桌饭菜，认为不够，坚持按原价买单。
最终，酒楼开出20元的账单， 总理买完单，才心安理得地携蓬皮杜离开 。由此可以看出，周总理只是多次罢公家宴，自己请客却不小气。而这 已经不是他第一次自掏腰包请客吃饭。 姑且不说他在1958年替党向民买单。 1961年春节，周总理还请大家吃过年夜饭 。
经济困难时期，请吃年夜饭
彼时的中国还处于经济困难时期。当时家里来了很多客人，足足摆了三桌。夫人邓颖超和厨师在厨房做饭。外面的客人闻到了飘出的香味。都在猜测总理一家会给大家准备什么美味佳肴。让大家意外的是， 上菜时，每桌只有一大盆小米粥和一大盘窝窝头。
就在大家有些失望时，周总理说：「现在国家还很困难，我们不能带头浪费。但 今天过年，我还叫颖超同志做了些肉包子，给大家开荤。」 话音刚落，饭桌前响起一阵热烈的掌声。大家无不被总理的良苦用心打动。许多年以后，大家的生活水平越来越高，但还是忘不掉总理家的年夜饭。
工作高标准，生活低标准
新中国成立以后，周总理经常挂在嘴边的一句话就是 「不能忘本」 。 对待工作，他从不搞特殊。宁愿自掏腰包，也不愿给组织添麻烦。对待自己，他总是吝啬。宁愿衣服布满补丁，也不舍得新买一件。为此， 他被称为「世界上最朴素的总理」 。百姓们爱戴他，国际友人尊敬他。
邓小平曾评价总理：「周总理十几年如一日的艰苦朴素，为党员干部树立了榜样。」在周总理的影响下，我党涌现了朱总理等干部。他们承接周总理，将艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风发扬光大。
