毛泽东本人并没有上过朝鲜战场，对于朝鲜战场的整体战况的掌握全部都是由下级的汇报来实现的。
在当时，号称「美军隆美尔」的李奇微出任美军第八集团军总司令的时候，他发现志愿军的后援有问题，尤其是「肩上后勤」对于战场的限制极大，每次进攻的态势往往只能够持续一周左右，于是制定出了「磁性战术」，使得解放军啃不动又甩不掉他们。
在这样的情况下，志愿军战士在美军战场上受到了敌军的牵制，战场一度变得极为被动。
毛主席运筹帷幄，决胜千里之外，创造性地提出了「零敲牛皮糖」战术来对此应对。
毛主席的战术成功运用以后，也是取得了较好的效果，「零敲牛皮糖」更是在中朝人民的共同努力下，敲得联合国军不得不在停战协议上乖乖签字了。
那么，这样的战术到底是什么样的？它的厉害之处到底在哪？
到了1951年5月底的时候，当时朝鲜战场上的第四次战役刚刚结束，时任志愿军副司令员邓华等人回到北京，向毛主席汇报朝鲜战场取得的成果和面临的问题。
毛主席让他们先好好休息、看病，同时自己也没有闲着，而是草拟了准备谈话的内容，然后也让他们在休息的时候做好准备，然后进行会谈。
毛主席首先和邓华会谈了一天，先是听了邓华的汇报，了解了当时美军的作战形式，以及当时的后勤问题。
毛主席听完邓华的汇报以后，神情比较严肃。
因为，邓华讲述了在朝鲜战场中的运输问题，一方面由于中朝双方的运输能力有限，所以很多物资没有办法及时的运输到前线。而空中的运输能力更是和美国相比差了一大截，所以根本没有办法和美国一样做到战争物资的及时到达前线，所以前线的士兵很是被动。
与此同时，美军的「磁性战术」更是让前线的志愿军头疼。
当时美军制定的「磁性战术」是一种利用快速装甲部队的穿插、空降部队机降和地面主力部队的「齐头并进」的组合战法，目的是诱敌深入，消耗其弹药和体力，然后突然反击。
这样的战术对于中国志愿军产生了很大的压力和困难，因为志愿军的机动能力和后勤能力相对较弱，而且受到空中轰炸和地面火力的打击，导致伤亡和损失增加。
一方面， 美军拥有先进的航空母舰，可以远程投送舰载机，对志愿军的后方和前线进行空中打击，破坏其交通和通信。
美军拥有多种型号的直升机，可以进行空中突击、运输、侦察和火力支援，增加其机动性和灵活性。
而另一方面，志愿军的装备相对落后，主要使用苏联提供的武器，如PPSh-41冲锋枪、T-34坦克、伊尔-10攻击机等，与美军的装备相比，存在射程短、精度低、威力小和通用性差的缺点。志愿军的后勤能力也较弱，受到美军空中封锁和轰炸的影响，难以及时补充弹药和物资，甚至出现了断粮断弹的情况。
然后，毛主席若有所思的询问：「你们集中一个营来消灭美军的一个连，可以不可以？」
「可以，我们干过。」
「那你们能否集中一个团消灭美军的一个营？」
「可以，我们也干过。」
毛主席听完以后很是高兴，然后接着问：「不知道你吃没过吃，我们湖南家乡用稻米精制的一种粘性很呛的传统糖，名叫牛皮糖，糖味很甜，群众都很喜欢，但是必须用铁锤一块一块敲下来，才便于吃。」
邓华听完很是疑惑，不知道主席为什么突然聊这个话题。
然后主席接着说：「零敲牛皮糖，就是消耗敌人，不打大仗，打小仗，让他们疲劳，让他们厌倦，让我们掌握主动，消灭一个算一个。」
所谓的「零敲牛皮糖」其实是中国老百姓的一个口头语，说的就是把那些凝固绵密粘连在一起的牛皮糖，一点点敲碎。
因为，这样的牛皮糖想要一次吃掉很困难，但是能够敲碎，一块一块的吃掉就会变得很容易。
这样普通但是极为鲜明生动的语言，真实展现了毛主席伟大的制胜韬略。
邓华听完也很有启发，觉得毛主席说的很有道理。面对强大的美军，想要一股脑直接消灭是不可能的事情，但是如果能够集中兵力，那么就可能弥补装备和武器上面的不足，只要能够把他们分而歼之，那么就可以实现最终的大胜仗。
美军的「磁性战术「，企图让我军吃不掉他们也甩不掉他们，从而达到疲惫和消耗我军力量的目的。
但是，魔高一尺，道高一丈。毛主席的「零敲牛皮糖」，则有效应对了美军所谓的「磁性战术」。
当时，志愿军在朝鲜巩固战线的同时，集中力量打小型歼灭战，一块一块地敲击敌人。
尤其是，朝鲜支援军中地第四十二军团，在1951年6月开始到1952年末，约十个多月没有进行大规模的正面战，但是却给敌军造成了不小的麻烦。
当时，全军狙击英雄张桃芳，更是在「冷枪冷炮杀敌运动」中，用33天的时间442发子弹，消灭了美军214人，上甘岭战役中，志愿军敲掉了美军和联合国军2.5万人。
就是在这样的每个小的战役中获得的胜利，逐渐组成了大的胜利，加上逐渐变化的战场形势，正面战场也是捷报频传。
美军和联合国军终于扛不住中朝军队的攻击，开始转向谈判。
就这样，停战谈判历经两年多的时间，期间经历了多次的中断和恢复，终于在1952年，双方在板门店签署了停战协议。
毛主席的「零敲牛皮糖」战略，可谓是立下了大功，不仅仅有效扭转了当时朝鲜战场上的劣势，同时也从战略高度上为朝鲜战场制定了方略。即便是不可一世的美军，最后也只能在停战协议上举手投降。
