1949 年在某家小面馆里，激烈的争吵正在发生。
「你讲讲，这到底是啥意思嘛？」
只见新上任的上海市长陈毅对着面馆老板严厉发问。老板吓得哆哆嗦嗦，一句话也不敢讲。
可事情的缘由仅仅是端给自己和老农的面有所不同。
这两碗面到底哪里不一样？面馆老板到底干啥了，能让向来脾气好的陈毅元帅这么生气？
【老伯的饼】
1949 年，解放军抵达了上海。
一走进上海，陈毅瞧着被日寇和国民党「霍霍」得不成样子的城市，心里特别难受。老百姓看见解放军，都躲得远远的，就怕又要挨一顿揍。
这不，有个战士走到卖饼的摊儿跟前，准备问问老板一个饼的价钱。话还没说呢，饼摊老板就一个劲儿地「军爷军爷」叫，把这战士弄得一愣。
「不用不用，这是买饼的钱。」
「不行！不行！这可不能收，不要钱！」饼摊老板特别害怕自己要是收了钱，就得挨顿毒打，毕竟他被那些闲逛的「大爷」（国民党军队）打已经不是一回两回了。
这名战士把钱扔给他就径直走了。然而没走多远，就听到饼摊老板驱赶道：「走走走！赶紧走，你买不起，来这干啥！」
原来是有个乞丐想跟老板讨点吃的，可老板觉得他脏，会影响生意，马上就要把他撵走。
这战士立刻转身朝他们走过去，「咋回事啊？」
战士还没问明白呢，这乞丐就想赶紧走，他是被打怕了。还没等他走呢，战士马上拦住他，把刚买的饼递给他，「老伯，饿了吧，您吃！」
这乞丐简直怀疑自己眼神不好使了，咋会看到军官给自己饼吃！
「赶紧吃，这些全是给您的。」这名战士还是很温和地跟老伯讲。
晓得这是真事儿，老伯抓起饼就往嘴里猛塞，他都饿了好多天啦。看到老伯这般狼吞虎咽，这个战士马上把挂在腰上的水壶拿下来，给老伯解解渴。
老伯瞅着眼前态度温和的战士，忍不住讲：「谢谢哟！军爷，你是啥兵呀？我以前可从没见过这样的兵！」
战士说道：「别叫我军爷，叫同志就好，我是解放军。」
这是他们头一回从军官嘴里听到「同志」这个词，当时就觉得特别亲切。
而这一幕在上海市的大街上也有出现……
【拒绝的手】
「这鸡蛋是自家煮的，快尝尝！」
「来，喝点热开水呗！」
「你们尝尝呗！这些全都不要钱，是我们主动给的。」
好呀，请您先给我提供一下原文的内容，我马上按照您的要求进行 。
任凭百姓们如何劝说，解放军战士们都是坚决拒绝的态度。
「咱们部队有规矩，老百姓的东西一概不能要，你们全都拿回去！」
这些解放军战士是昨天夜里进的上海，进城的时候，街道上不见一个人影，家家户户房门紧闭，大家都蒙在被子里，就怕「魔鬼」来敲自家的门。
可紧张了一整晚，他们啥声音都没听见，就以为不会来了，还高兴地把门打开。结果一瞧，街道上躺满了士兵。看到战士们的军装，那人猛一下被吓得不轻，「兵来了！」
这一句话一下子就把睡梦中的战士们弄醒了，他们马上站起身，给百姓让开了路。
瞅着没人闯进自家门，百姓们大胆地开了门出去，就瞧见战士们拿着一把扫帚在清扫街道呢，纪律特严的解放军战士让百姓立马觉得心里踏实。
这时候解放战争胜利的消息一传来，上海的市民马上就轻松了，国民党总算回不来啦。
陈毅元帅上任以后，先着手恢复上海的经济，接连参加各类商界会议，短短几个月，就使上海的经济发展回到了平稳状态。
眼瞅着经济开始复苏，陈毅费了好大劲去整顿上海的组织纪律。像那些黑帮势力，该解散的就解散，就连黄金荣都被陈毅收拾得老老实实的，心甘情愿拿着扫帚去扫大街。连老蒋都得称赞一句：陈毅真牛啊！
瞧着上海一派繁荣的景象，陈毅心里挺欣慰的，可没想到接下来的一件事，把陈毅给气坏了。
【老农的面】
干了这么久，真是饿啦，这附近有个面馆，咱就去那儿吃呗！
这天陈毅带着一群干部，暗中查看市里的各项工作，感觉都挺不错，心里特别开心。到了中午，陈毅他们决定去一家面馆吃饭。
刚进门，就有热情的店员迎上来，「这边走，您二位想吃点啥？」
「给咱们每人来一碗面就好！」
「行啦，你们等会儿哈，面很快就好！一十，这要几碗面！」
陈毅听到「一十」，没觉得有啥奇怪的，就当这是后厨里某个人的名号。
过了一阵子，店员把几碗面给端上来了，就瞧这几碗面，肉菜和素菜搭配得特别匀乎，陈毅马上夸赞起这家面馆来，「挺好！这家店对待客人真好，面的量也够，好！好！」
讲完之后，这几个人便开吃了。
这时候面馆里又来个客人，是个老农。陈毅原本想着店员会像接待他们那样去迎接，哪晓得，那店员瞧了老农一眼，马上就变得不耐烦了。
「这边坐，想吃啥！」店员就像训斥老农似的，老农听了越发哆哆嗦嗦，这情形让陈毅很不舒服。
「给我来一碗面就成。」老农哆哆嗦嗦地说道。
店员马上大声叫：「十一，一碗面。」叫完转身就离开了。
听到店员所说，陈毅立马感觉这里面有问题，「一十」、「十一」究竟是啥意思？
等老农的面端上来，啥情况就都清楚了。
【老板的区别对待】
店员把老农那碗面给端过来了，陈毅特意瞧了一眼，没想到这一瞧就瞧出差别来了。
只见那老农碗里就几根菜叶，面的量也少得可怜，和他们的「豪华面」完全不同。
陈毅强压着怒火把店员给叫了过来，「我问问你，为啥老农的面跟咱们的不一样，还有你刚才喊的‘一十’跟‘十一’到底啥意思？」
瞅见眼前这人这么质问自己，店员一下子就慌了，特别害怕自己被牵连，赶忙讲：「‘一十’代表干部，得给加量。‘十一’就是穷人，直接给他减量就行！这都是老板定的！」
陈毅拍着桌子恼怒地喊道：「老板在哪！快把老板给我叫过来！」
老板一出来，陈毅马上就批评起老板：「这都啥时候了，还弄等级那回事。老百姓咋啦，没老百姓，上海能撑得起来？这种想法不行，赶紧改正，别摆官老爷的架子！」
老板赶忙应承下来，保证肯定会改。
陈毅寻思着，这种「等级划分」的状况很可能不止这一家店有，他立刻派人去城里的店铺暗中探访，果真发现了一样的情况。
「赶紧下令，绝对不能再让这种情况出现！」
很快好多店铺都着手进行整改了，非得达到完美服务的程度才肯罢休。
后来陈毅又让人悄悄去查那些有问题的饭馆，结果发现那种不好的情况没了。「就算现在没了，咱们也得一直留意百姓的状况，可不能放松！」
「一碗面」反映的是过去遗留的观念，而一场改革彰显的是陈毅担任上海市长的那份责任心。
「文武双全」的陈毅市长把上海市管理得秩序井然，连毛主席都忍不住夸赞，「陈毅是个好同志」！
