日记【怀念我的母亲】（113）：2013年4月19日，在家休息，打苞米
早上四点半多，天刚放亮，父亲就起床了，洗脸，上课（也就是诵经）。快五点，父亲开始准备做早饭。这时小弟也起床了，帮父亲在灶台边添柴烧火，父亲忙锅上。此时，母亲也陆续起床了。我也睡不着了，一骨碌从炕上坐起来。以前在深圳都是七八点起床，到了老家，提前了，主要是因为晚上睡的比较早（新闻联播后就关灯睡觉）。
我给母亲熬粥。母亲帮忙抓了两把小米，我来用水淘一下，洗净，放到电饭煲，放水，放几片昨晚上用开水泡的山药片，再洗三颗红枣放进去，开始煮粥了。约十五分钟左右，电饭煲中的水开了冒热气，担心小米沸上来，我把盖子错开，留缝隙跑水蒸气。不时地，我还用勺子搅拌一下，确保粥不会粘在锅底，就这样，约半个多小时过后，粥煮好了，粘稠了，然后电饭煲调制保温状态。
以前粥都是小弟来煮，今天我在家，就由我来做了。这山药红枣粥调理脾胃是不错的，母亲吃了有二十来天了。
早上六点，一家人开始坐在炕上吃饭了。母亲喝一碗山药红枣小米粥和一个鸡蛋，我们吃花卷，还有父亲炒的菜—一大碗豆角丝炒海带丝。另外还有豆浆。这豆角丝是去年夏天晒的，当时豆角吃不完，切成丝，晒干储存，待来年春天，家里的大白菜吃完了，才开始吃的。吃的时候先把干的豆角丝放在沸水中煮熟，变软，然后放在帘子上。每次吃的时候抓一把，放在油里炒就行了，也很方便。
吃完早饭，差不多六点半，家里开始干农活了。因为还有一堆苞米没打完。家里有打苞米机器，机器轰鸣，小弟有力气，负责拿铁锹铲苞米送到打苞米机器的「嘴」里，我负责铲苞米粒，父亲负责铲苞米瓤，以前这个工作是母亲帮忙做的，现在想来也确实够累的。
机器轰鸣了近两个小时，最后一堆苞米打完了。我搞得满头是汗，小弟和父亲累得有点直不起腰了。而母亲和他们一起干了六天了，虽然母亲的劳动强度不大，但毕竟时间长，要经常蹲下站起来，时间久了，正常体格的人都会腰酸背痛，何况母亲的身体一直在恢复中。我真是有点担心。可母亲是闲不住的人，她是一定要干的。谁也管不了，除非去了医院，眼不见，心不想了。真是让人愁，当然了，少干点对身体恢复有好处，但这个度怎么掌握呢？难。
中午十一点，父亲开始做午饭，我来帮忙，菠菜鸡蛋汤，吃花卷。吃完饭，才十二点。由于最近打苞米，他们的工作强度大，已经形成了午休的习惯。我也跟着在炕上躺着睡了一觉。
下午一点半，一家人开始清理苞米瓤上残余的玉米。对于长得好的苞米，打苞米机器脱粒的比较干净，但长得弯的小的或者返潮的，苞米瓤头和尾就会有玉米粒还没下来，需要人工清理。工作倒不累，但也是慢活。母亲执意参加，我们也没反对，只要别累着就好，即使反对也是无效的，只要母亲身体稍好，不干这个，也会干其它的活。
直到下午三点半，上午打的苞米瓤都清理完了，不过还有一大堆是昨天打的还没来得及清理，要明天了。然后歇了一会，四点多了，小弟擀面条，我切西红柿，父亲做西红柿鸡蛋汤（卤子），之后烧水煮面条。
五点钟，家里开始吃晚饭了。母亲的饭量不错，吃一平碗面条，放了三羹匙满满的西红柿鸡蛋卤子，吃完后又加了小半碗。
晚上六点多，母亲用热水泡脚，快泡完，我用搓脚石给母亲搓脚，擦完后，我来帮忙按摩一下，这早已形成了习惯。我不在家的时候，小弟也会用搓脚石帮母亲搓脚，至于按摩就三天打鱼两天晒网了。
忙碌了一天，还是比较累的，所以七点半看完CCTV的天气预报，一家人就准备睡觉了。
母亲吃的好，睡得香，身体恢复的不错，重要的是保持，千万别累着。
东北农村老家照片
