生活中，吃剩饭是常有的事，但亲手热剩饭的事可不多。这不，昨天我就热了一顿剩饭，体现了一把「剩稀饭难热，糊涂人难说」的感受。
家里头天晚上剩了大约两碗米掺面糊加红薯的稀饭，感觉弃之可惜，第二天早晨决定热一下继续吃。于是，把剩稀饭稍微加点开水后，就放在电磁炉上煮，看到整个锅里全部沸腾了一会后，我就盛到碗里开始喝。真是不喝不知道，一喝真奇妙，沸腾了那么久的剩稀饭居然还有一部分是凉的......
这个时候，我更加信服「剩稀饭难热」这句老俗语了。继续加水、加热，反复的折腾，以至于最后把锅底都烧糊了，结果热出来的稀饭又烫嘴，又有点糊味，冷了好长时间才可以喝。为了找到剩稀饭难热的科学依据，我又重温了初中物理，原因是：剩饭粘稠，不易形成热对流，所以传热慢，故而难热透。同理，热过的剩饭散热慢，凉的也慢。
通过热剩稀饭，也使我有两个感受：一是生活不要太省，该「倒」掉的就要「倒」掉！二是无论做什么事情都不能形成「剩饭」，否则，真的很难「热」！
