82岁母亲喜欢美食。2024年春节,我决定把她接到北京满足她的喜好。
她一开始坚决不来,但是经不住一些朋友争相邀请,母亲最终爽快答应暂时离开小村庄和老姐妹。
然而,参加完首次饭局后,她就再也不想参加了。
但是,我们已经答应朋友的邀请了,而且饭店都提前预定,母亲没法,只要继续参加。
没有想到,她在22人饭局上宣布:虚头巴脑,不如村里的麻辣烫。
我眼瞅着好几个人的手颤抖了好几下……
饭局
01
老客户王总新加坡人,听说我妈要来北京,老早就预约要招待老太太,这也是他第3次邀请。他说:无论如何,这一次肯定要先尽头份孝心。
王总在海淀区西郊设了晚宴。
饭局开始当日,我叮嘱妈妈:今天是王总特意宴请,吃过以后,希望妈妈一定要说,饭菜非常可口。
我妈立即反问我:「难道不好吃,也要说好吃?在我们大集上遇到不好吃的,我和你二婶要收拾摊主的,别说掏钱了!可不能哄骗我们老太太。」
我哭笑不得,给妈妈说:「放心吧,肯定好吃,那店儿都是好厨师!」
虽然我一再叮嘱,我妈喜欢简单一些的饭菜,但是,王总还是预定了海鲜大餐。一进宴会厅,桌子上琳琅满目。
母亲坐在主位,但是却没有看到她有一点了紧张,我和王总坐在身旁。
我暗自庆幸,这老太太棒棒哒!
但是,整个过程之中,妈妈仍然非常拘谨,我甚至觉得她说话有点儿结巴。
饭局
王总一个劲儿在吹嘘,说我和他之间是相见恨晚的知交。并且在妈妈面前三请四请,要当干儿子。
妈妈冒了一身的冷汗,稀疏的头发丝儿上爬满了汗珠。
妈妈说:「多一个儿子好!」
瞧吧,我妈还是会说的。
等吃的差不多的时候,我就提醒妈妈:「你感觉怎么样,王总是新加坡人,给你精心准备一桌丰盛的晚餐,也算年夜饭了!」
我完全相信大智若愚的妈妈会按照我的剧本,做好收尾工作。
她摸一摸嘴巴,淡淡地说:「这碗小米汤好喝。」妈妈说的小米汤是指小米辽参汤。
屋子里的人立即开始起哄,说王总真会点菜,直奔阿姨的心坎上去了。
话是说给王总听,但是眼睛都齐刷刷地盯着我看。
饭局
虽然,妈妈没有完全表达我的意思,但是,我认为已经很好了。
在回来的车上,
我妈说:「哎约,什么参,像白杨树上的虫一样,肉肉的,我是闭着眼睛吃下去的!」
我意识到带她到外面吃饭有一点残酷。
然而,答应别人的总的应付完才行。
「明天晚上,李总接待你,为了接待你,他延后回老家吉林了。」
妈妈愤然拒绝了。完全忘了他之前在电话里答应过李总的事。
我说我们已经答应人家了,而且李总也已经预定好了,不去不好!
妈妈没有说话
「放心,你按照我的意思去说一两句话就行了,而且李总安排的是重庆菜,全部是你喜欢的麻辣味!」
我妈只好答应!
饭局
02
饭局开始之前,我再一次叮嘱妈妈。
「你品尝每道菜时,你就说,比老家宴席好吃,然后点点头,这次在北京过节,真是来对了。」
妈妈笑了起来,说:「我一辈子不会干的就是虚头虚脑。」她很疑惑地看着我,「你怎么会这些?」
我感觉我的剧本有点长,所以又修改得精简了一些。
你就说:「好吃,我这次来北京就对了!」
当天的饭局上,一共来了20个人,加上我和妈妈共 22个人。
偌大明亮的宴会厅里,播放着老家的小曲儿。看来真是用了心,像提前打开了新年的序曲。
毋容置疑,妈妈仍然坐在主位。
席间,我小心翼翼地陪着母亲,生怕烫着,也担心她用自己的筷子直接去夹菜,所以我总是提前夹到她面前的小碟儿里。
饭局
李总劝说妈妈喝了一小口红酒,我帮腔说有点乡村葡萄的味道。
妈妈喝了一大口,咽了下去,然后「噗嗤」一声,妈妈赶紧用手捂住了嘴,瞪了我一眼。眼睛里升起一阵青雾。她没有喝过红酒。
「妈妈,没事,一杯红酒,可以舒展血管,而且可以回暖身体,不要担心。」
妈妈突兀而神秘地笑了起来了。
我错以为她十分享受,没有想到她给的结论让我崩坍了。
凝固的空气陡然开化又流动了起来,大家都笑了,称赞妈妈能生出这么有才华的儿子,天性就能适应大都市的生活。
我心里正在犯嘀咕,谢天谢地,下次再也不敢带她出来了。
我扭头对妈妈说:「好吃啊,今天的饭菜!」
饭局
空气突然停止了流动,都在听妈妈怎么表态。
妈妈犹豫了一下,然后慢悠悠地说:「我还是惦记乡村大集的麻辣菜!这个麻辣菜不正点儿,辣劲儿不够!」妈妈点了点夫妻肺片。
坐在他身旁的李总,微笑定格了几秒,然后又立即回到常态,拿着筷子的手微微颤抖抖了好几下,满脸是窘色。
我大声笑了起来,想阻止妈妈继续讲,而且想打破这个局面:「这不是麻辣菜,这在重庆菜叫夫妻肺片,妈妈,这次是李哥精心给你安排的重庆饭菜,给你的年夜饭!」
妈妈没有接话。
我冲大家傻笑了几十秒,没有人回应,李总说:「阿姨,是我招待不周全,我给你当儿子的心思都有,所以诚心诚意是肯定的,但是,事儿没有办好,来年,我带着妻儿老小去甘肃看望你呢!」
一听这个,妈妈格外开心:「天热啦,你真要来,让你尝尝我们大集上的麻辣菜,是不是比这个好吃!?」
饭局
我听到我的心「当」地一声吊在了地上了。
回来的车上,我给妈妈讲:喝点儿红酒不会有事,你放心!」
我妈妈嘿嘿地笑了起来说:像马尿的味道,我一想就恶心,快别提了!」
我的天呀!我真实非常庆幸呀!这个话,老太太只是讲给了她儿子听。如果在22个人饭局上讲出来,再高明的儿子也救不了场了。
我妈妈反问我:「我说的不对吗?虚头虚脑,有什么好吃的?你们就过的这种日子?」
我轻轻地拍了拍我的胸膛,我的心仍然在砰砰砰跳的厉害!
饭局
03
我适应了这种生活,我不吃我能怎么办?
城市又不是乡村的青灯古庙,可以一个人生活,在这种大城市,我不得不虚情假意!
妈妈这次来,我开始重新审视自己的生活,我发现我已经离家乡和亲人太远了。
那些曾经陪伴我成长的美食,那些简单而纯粹的人情,都已经渐行渐远。
饭局
我计划调整我的生活,尽量抽出时间回家,陪伴妈妈。我今后要尝试自己下厨,做那些曾经熟悉的味道。
我明白了,幸福,不在于物质的丰富和生活的繁华,而在于简单而真实的人和事。
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