导语
小李在某平台上看到很多人都在使用空气炸锅,使用后口碑也都不错,于是小李也去买了一个。
买回去之后,才发现自己还是有些太心急了,毕竟自己对空气炸锅的使用并不熟悉,还是没有达到大家所说的效果。
使用后,小李就将自己做的食物照片上传到了网上,引得众多网友感叹,别人做出来的空气炸锅美食色香味俱全,怎么自己做出来的就像剩饭一样。
而小李的经历也反映了空气炸锅的使用效果其实是存在争议的,为什么会有这种情况呢?
空气炸锅又好用又实用,即使小白也能很容易上手,它们难道真的有这么多缺点么?
其实不然,盛赞和争议只是因为人们在购买时没有考虑到几个要素。
为什么会有争议。
小李在某平台上看到很多人对空气炸锅非常满意,于是自己也就买了一个,但是买回去之后才发现跟自己想象中的使用效果差距有些大。
不仅如此,小李还发现,自己做出来的食物色香味远远比不上在网上看到的效果,于是就将自己的空气炸锅做出的食物照片上传到网上,结果却引来了一堆人感叹的围观。
其实并不是空气炸锅本身有什么问题,而是有些用户在使用时没有掌握好技巧造成的。
空气炸锅是一种非常方便的厨房电器,它的出现恰逢人们健康意识逐渐抬头,健康饮食非常受欢迎。
空气炸锅能让人们在制作油炸食品的时候减少油脂的摄入,对健康非常有益。
而且空气炸锅的操作也非常简单,不管是选购了哪个品牌的空气炸锅,它们的智能控制面板都能让用户一目了然地看到各种功能的设置,大大减少了尝试新食谱时的不确定性。
只要将食材放入炸篮中,然后设定好烹饪时间和温度即可等待美味出锅,非常适合厨房小白上手操作。
但是使用一段时间之后,有些用户就发现自己做出来的美食色香味俱全,并不像他们想象中的那样味道鲜美,甚至一次不满意就会有两次闲置的情况。
其实这种情况主要是因为用户对空气炸锅的使用还不够熟悉,一般来说,只要是家庭主妇或者有一定烹饪基础的人,都能很快适应空气炸锅的使用,并且将它当作自己厨房的「必需品」一样使用。
空气炸锅使用经验。
空气炸锅其实是相对比较好上手的家用电器,但是还是会有人因为不熟悉而觉得难用。
首先,很多用户会在烹饪前将空气炸锅预热,这其实是很多用户产生误区的开始。
因为有些品牌在说明书中并没有说明预热的必要性,所以很多用户就以为没必要预热,于是做出来的食物就没有那种香脆可口的口感。
其实,预热空气炸锅还是有必要的,因为预热能让空气炸锅内部升温,使得后续放入的食物能在更高的温度下迅速油炸,从而形成一层酥脆的外皮,给人们更好的食用体验。
对于一些新手用户来说,可能会担心预热会使得烹饪时间更长,实际上并不会,因为很多时候食物在炸篮中已经凉了比时间计算更不准确。
还有一点很重要,就是空气炸锅的炸篮不要随意使用,即使是同一品牌,不同系列之间的炸篮也不能随意替换。
因为空气炸锅的烹饪原理就是通过将内部的热风循环起来加热食物,而每个系列之间可能会有一些细微的差别,如果将不匹配的炸篮放进去,很有可能造成过热或者不熟透等问题。
还有就是温度与时间的问题,有些用户觉得空气炸锅相当于比平常油炸多了一道工序,反而觉得它比油炸时间更长,这其实是因为用户没有掌握好经验。
因为空气炸锅内部环境与外部环境不一样,所以在设定温度的时候需要适当提高一点。
如何选购不会闲置的空气炸锅。
那么如何挑选出一个不会被闲置的好空气炸锅呢?
首先我们要考虑的是使用频率,如果你是个厨房小白或者仅仅会做几道家常菜的人,那么就没必要花很多钱去购买一个高性能的空气炸锅。
因为你也不一定能将它的功能都用上,最终可能就是一个高大上但是闲置的家电。
以此类推,如果你的家中没有小朋友,也并不喜欢吃油炸食品,那么购买一个油炸功能齐全的空气炸锅就没有必要了,你可以选择一个只提供简单烘焙功能,这样就不会造成功能浪费。
其次就是要考虑家庭成员数量,如果你是一个单身或者两口之家,那么就没有必要买一个容量过大的空气炸锅。
因为这样就会造成很多时候剩下饭没法加热的情况,造成资源浪费,那如果你的家庭成员人数比较多,那么就要考虑买一个容量合适的空气炸锅了。
最后就是价格这个问题了,价格其实主要是由品牌和性能决定的,如果你只是想要一个使用频率较低的空气炸锅,那么没必要花很多钱去买大品牌质量最好的。
结语
只要保证品牌够好、功能够用就行了,这样才能达到物尽其用。
关于空气炸锅你有什么想说的呢?