我是万万没有想到，原来把白醋倒在手心里，然后搓一搓，作用居然这么厉害，可惜有很多人还不知道它的作用，下面就赶紧跟着视频来了解一下吧，大家好，这里是鹏鹏美食房。
白醋相信大家都非常的熟悉，它是一种很常见，并且不可或缺的调味品，它同时也是一种家庭清洁剂，它不仅可以在烹饪中起到关键的作用，同时在日常生活当中还能起到去除异味儿，污垢和除菌的作用，但是它在生活当中具体有啥作用呢，快跟着视频来看一看吧！
第一，家里面的菜板长期使用，上面会有密密麻麻的沟壑，而沟壑里面会残留许多的脏东西，尤其是切肉以后，它会散发出异味，非常的难以清理。
别着急，这里只需要准备一包食用小苏打，然后我们再把食用小苏打撒一些，在菜板上撒的时候我们尽量将它分散一些，然后再用白醋倒在上面。
实用小苏打最主要的成分就是碱性，和白醋中的酸性，融合在一起会产生出大量的泡沫，这也是它们发生化学反应的作用，倒入适量的白醋，然后用手均匀的将小苏打和白醋，涂抹在菜板上，这样一来不仅可以去除菜板上的油脂污垢，还可以有效的去除菜板上残留的异味！
有很多朋友每次切完菜以后，都会直接用清水洗一下就好了，其实这样不行，菜板沟壑里面还残留许多的残渣和异味，因此我们需要用上白醋和小苏打来去除，涂抹均匀之后，我们将其浸泡3分钟。
时间到了，用湿毛巾在菜板上擦拭一下，把浸泡出来的脏东西给擦拭掉就可以了，测试完过后我们再近距离看一看，沟壑里面已经没有任何的脏东西了，当然你也可以闻一闻，经过白醋处理以后的菜板也没有，任何的异味了，如果你家的菜单也常常散发出异味儿，就赶紧用这个方法试一试吧！
第二，我们每天都会切菜，尤其是我们切到辣椒的时候，甚至是小米椒，它们里面含有一种被称为辣椒素的化学物质，就是因为这种辣椒素的物质，会对我们人体的神经末梢进行刺激，从而就会感觉到特别的辣，每次切完菜以后，手上也会残留灼烧感，非常的难受！
而我们只需要倒上一些白醋，然后双手相互摩擦搓一搓，这是因为辣椒中的辣椒碱，沾到了皮肤上，刺激到了皮下毛细血管和神经，引起的灼热疼痛和微辣感觉，而用白醋搓一搓，这样可以和辣椒碱混合后，可以有效的中和掉手上的辣椒碱，从而消除掉切掉辣椒以后引起的，灼热和疼痛感等等。
搓洗好以后，我们用水再清洗一下就可以了，这时候你就会惊奇的发现，手上因为切辣椒引起的灼热和疼痛感，就会大大的减少了。
第三，我们每天炒菜的时候都会剥大蒜，因为大蒜是我们烹饪过程中，不可缺少的一种香料，然而每次在我们包完大蒜以后，我们的手上就会留下浓浓的蒜味儿，非常的难以处理，往往会在手上残留很长一段时间，令人非常的烦恼。
其实我们只需要在手心倒上一点点白醋，然后将白醋均匀的搓一搓，这样就可以有效的去除手上残留的蒜味儿，因为醋可以消除大蒜留下来的，有机硫化物成分，让辛辣素，硫化丙烯以及蛋白质结合，从而就可以有效的去除大蒜味道。
把包了大蒜的手指头尽量多搓一搓，然后你就会惊奇的发现手上的大蒜味儿，已经变得非常的淡了，最后用水把手上的白醋清洗干净就可以了，如果不信你用这个方法试一试，洗完之后闻一闻，你会发现手上残留的大蒜味儿已经不见了！
第四，咱们家里面的不锈钢锅盖，以及盆子等等都可以，用久之后，上面有许多的油脂污垢，而且非常的难以处理掉。
这时候我们只需要撒入一些食用小苏打，然后把使用小苏打均匀的给它剥开，最后再用白醋慢慢的淋在小苏打上，然后用你发财的小手，将白醋以及食用小苏打，均匀的涂抹在锅盖的每一个部位！
食用小苏打不仅有清洁作用，而白醋也同样具有清洁以及软化的作用，可以有效的把锅盖上面残留的油脂污垢，进行软化以及清洁，涂抹均匀过后，我们把它放在一旁静止3到5分钟，这样一来，我们在清洗过程中就会更加的简单，更加的轻松了！
现在浸泡时间到了以后，然后用水将锅盖上面残留的白醋和小苏打冲洗一下就可以了，随便冲洗一下我们就可以看见，锅盖上面残留的油脂污垢已经不见了，咱们近距离看一看，清洗前和清洗后的差距是不是非常之大呢？
第五，切菜过后的菜刀，尤其是切完肉以后，菜刀上会残留油脂或者异味儿，长期以往，这样就会让我们的菜刀变得不锋利。
用同样的方法，只需撒上一些食用小苏打，然后再次滴上一些白醋，然后用你发财的手，将白醋和食用小苏打，均匀的涂抹在菜刀整个刀上身上，这样一来，菜道上的异味不仅可以去除掉，而且上面残留的油脂污垢，也会非常容易的被去除掉。
在涂抹过程中咱们一定要小心，千万不要把手给划伤了，不然就得不偿失了，涂抹均匀过后，只需要用水冲洗一下，这样我们就得到了一把洁亮如新的菜刀了，冲洗完我们再近距离看一看，可以明显的看见，清洗之前菜刀上残留的那些污垢已经全部不见了！
朋友们没有想到吧，原来白醋除了是调味品之外，在我们生活当中还有这么多的小妙用，你还知道白醋在生活当中的其他小妙用吗，欢迎在评论区留言分享出来，好了，今天的视频就分享到这里了，点关注，不迷路，我们下个视频，不见不散，拜拜。
