你家里人有没有这样的习惯：
把超市提供的免费塑料袋带回家，
用来储存食物？
不仅用它 装菜、装肉 ，
还会用塑料袋 把食物裹起来，
直接塞进冰箱 。
此举看似省钱省事，
其实 危害身体健康 ！
千万别用超市免费塑料袋装
这3类食物！
大部分超市里、农贸市场、小集市、小商摊使用的塑料袋，都是 PE材质（聚乙烯） 。这是一种很常见的塑料，无毒无刺激性气味。
但 这3类食物不建议装，否则就是在给自己「投毒」 。
01 不装热食烫食！
易融化分解出有害物质
PE塑料袋 耐热性差 ，一旦超过80℃可能会出现 熔化、分解、析出有害物质邻苯二甲酸酯 。
长期食用被污染的食物，会增加 高血糖、高血脂 等风险，对人体伤害巨大。
像 刚出锅的馒头、粥、鸡蛋汤、豆腐脑 等，都不适合装；买回来的 包子、手抓饼 等，更不能带着塑料袋一起放进微波炉加热。
02 不装冷冻肉！
密封性差，且易残留塑料碎片
超市里提供塑料袋，是为了方便顾客购买时临时盛装，并不是一劳永逸回家直接塞冰箱就可以了。
PE塑料袋的 密封性较差 ，肉类又容易腐坏，两者「搭档」无异于 放任微生物在食物表面肆意繁殖 。
如果长期把肉类放在塑料袋里冷冻，有可能导致塑料袋和肉粘连在一起，即使解冻之后，仍然会有 塑料碎片残留在肉中 ，容易误食塑料，对人体造成危害。
03 不装油脂多、含酒精的食物！
可能析出致癌物
PE塑料袋不适合盛装 油、醋、酒 等脂溶性溶液，以及 生肉、炸鸡、水煮鱼、毛血旺、麻辣烫 等油脂多的食物。
袋子不仅会因 溶解后破损、渗漏 ，还容易 析出致癌物质 ，增高患癌风险。
总结来说，超市的免费塑料袋 只是方便大家把食物搬运回家 ，最多再装下垃圾，然后丢掉，真心 不适合用来储存食物 哦～
接触食品的塑料制品
如何正确使用？
01 食品塑料袋要专用
食品级塑料袋必须包括 「QS」标志和「食品用」字样 。
冰箱里的 冷藏、冷冻食品建议使用保鲜膜 ，保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保险性能，普通塑料袋达不到保鲜的目的。
02 仔细阅读使用说明
不同的塑料在盛装食品时，有不同的注意事项。使用时，要 遵循使用说明 ，比如 使用温度、盛装物品种类 等等。
03 能否多次使用分情况
不是所有的食品专用塑料袋都可以多次盛装食物，要 以产品标注为准 。
对于明确注明 免洗的餐盒、塑料袋、塑料勺、杯子、吸管，千万不要重复使用 。
04 不选色彩鲜艳的塑料制品
接触人体、食品的塑料制品，不要追求色彩艳丽， 添加的色素往往导致塑料制品安全性下降 。
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综合整理自育学园、生命时报、丁香生活研究所
本期编辑：狄佳倩
