近几年来，空调领域正在迎来又一次历史性风口红利期 —— 厨房专用空调市场的爆发。
作为空调细分领域的新锐专业品牌，冷大师专注于厨房空调原创技术研产销，致力于解决中国式厨房特有环境下传统空调应用的消费痛点，刚出道就锚定品类冠军目标。那么，在这片群雄逐鹿的蓝海，冷大师如何多维布局脱颖而出，拿下这个细分品类的第一?
蓝海赛道潜力巨大 迎来御风超车契机
从用户端来看，厨房空调正炙手可热，成为国民新宠。抖音平台统计数据显示：2021—2022年 「厨房空调」搜索指数同比增长了4442%。搜索指数增幅的超量裂变从侧面再次映证了人们对于厨房空调的需求已经到了迫在眉睫的地步，舒适健康的烹饪环境是不能再被忽略的刚性需求，也是生活品质提升的重要体现。有消费者调查显示，厨房空调购买者主要集中在20-40岁，愿意为品质生活买单的消费群体。
从市场端来看，奥维云网数据显示，2023年厨房空调总销量13.5万台，而2024年我国厨房电器市场规模将达到千亿。中国家庭有3.7亿户，厨房空调的普及率不足1%，市场发展潜力巨大，有望实现超量级增长。
从行业端来看，2023年2月17日中国家用电器研究院联合主导起草的【家用厨房空调器】中国标准化协会团体标准正式发布。该团体标准给行业在家用厨房空调这一细分场景中的有序、健康发展提供了一个参考和标杆。
从品牌端来看，已加入的赛道玩家非常丰富，既有老牌空调企业，也有新锐专业空调企业，同时厨房电器关联企业如吊顶、烟机等头部品牌都纷纷提出厨房空调集成解决方案。
从技术端来看，目前市场主流解决方案均存在以下消费痛点：
※ 体验感差：
冷量小：≤1.5P/3500W
在厨房特殊场景下无法全域降温、送风温差小(≤10℃/体感温度≥25℃)
噪音大：≥52dB(A)
风冷式一体机外侧风机+定频单转子压缩机噪音
不健康：内循环空气(油烟、CO2)
油烟无法彻底过滤侵蚀空调、影响皮肤健康，CO2浓度上升影响身体健康
※ 安装困难：
无外机位：厨房外侧无常规分体式空调外机安装位(客厅卧室常规外机安装位会导致冷媒管路加长严重影响空调使用性能)
开孔数多：厨常规一体式厨房空调需在墙体开制2-4个直径≥120mm排热孔(常规建筑承重墙不允许打孔/其余墙体打孔直径≤80mm，大规模打孔受限)
※ 使用寿命短：
油烟侵蚀：内循环过滤无法彻底隔离油烟，空调内部油烟侵蚀无法杜绝，严重影响使用寿命周期
负载超限：常规厨房空调如下运行状态导致长期过负载运行。一体式厨房空调排热孔开制孔径/数量受限导致排热量远远低于常规分体式空调。常规空调标准制冷量设计导致在高温高湿负压的恶劣厨房环境中长期过负载运行。
综上所述，厨房专用空调领域仍是一片充满机遇和挑战的蓝海市场。
冷大师作为厨房空调领域新晋专业品牌，深耕细分赛道，不仅用核心创新技术精准解决以上痛点，还在通过专业市场布局不断提升价值感及溢价空间，打开通路利润，有望成为这个细分赛道的中国NO.1。
三大核心创新技术 八大行业领先产品亮点 直击厨房空调消费痛点难点
※ 小身材大冷量(开启凉爽舒适美食之旅)：
全直流变频水源热泵系统：活水冷却技术、全系≥5200W大冷量，全新风工况3分钟急速降温、除湿、净化， 较传统空调节能30%+、体积减小30%+，让清新、舒适的爱笼罩家人。
制冷、新风双模除湿：一年四季还原清爽舒适烹饪空间。
※ 降噪(让爱此地无声胜有声)：
活水冷却技术：取消外侧风机/降低压缩机负载，大幅度减少运行噪音
全直流变频技术：直流内风机/双转子变频压缩机/负载自适应变频控制，全静音设计
静音模式运行噪音≤42dB(A)
※ 专业防油烟(无惧油烟的专业厨房空调)：
全新风降温除湿净化：突破传统内循环送回风模式，杜绝厨房油烟对产品的侵蚀。
铝合金自闭合风门：即有效阻挡油烟进入产品内部，又不易附着油烟且易清洗。
※ 打孔少、无外机、安装快(轻松享受科技生活之美)：
活水冷却技术：革新传统风冷式空调换热模式，彻底解决一体式厨房空调安装打孔难问题(无需开制排热孔)，较传统一体式厨房空调提升安装效率80%+。
内置吸顶隐藏安装一体式主机：无需外机安装机位，各种厨房安装场景全适配。
※ 全直流变频节能(畅享创新科技带来的舒适健康)：
搭载针对厨房特殊场景自主研发全直流变频控制系统和自适应节水控制系统，通过宽幅调频、自适应节水控制及新风和降温新风双模式切换，最大限度使用户外清洁能源并高效节能。
※ 全能智控中心(让爱随心所至)：
全系标配7寸TFT 高分辨率真彩中控屏，触摸+天猫精灵智能语音+手机APP三重操控模式，主机操控+在线天气音乐，随时随地、随心所欲，操控更加智能便捷可靠
阿里云平台：智能全物联厨房生态体系
※ 负氧离子杀菌净化(99%高效杀菌净化)：
标配森林级负氧离子模组，99%高效杀菌净化。
※ 嵌入式出风面板(无损嵌入式便捷安装)：
出风面板采用集成吊顶标准模块化设计，无缝隙嵌入式安装，铝合金自动风门，外观高端大气，与现代厨房风格完美融合。
一项项行业技术的突破背后，是冷大师秉承「创新一代，储备一代，构思一代」迭代产品，不遗余力地进行研发投入。截止到2024年6月6日，冷大师拥有 1项发明专利 、11项实用新型专利、外观专利。基于对产品品质和前沿技术的自信，冷大师还给出售后服务承诺：1000天只换不修。
全渠道布局引流 高效链接用户破圈
当前，用户消费趋向渠道「碎片化「碎片化，无论是沉浸式的线下体验，还是线上的精准种草安利，都缺一不可。为了全域触达目标群体用户，冷大师的获客渠道布局也趋于多元化。目前，冷大师厨房空调现有渠道客户构成及数量117家，包含36家家电传统代理商、6大家电传统电商平台、48家家装建材家居KA、12家家装设计师渠道、6大国字号宾馆系统、5家著名快餐连锁系统，以及连锁KA下沉渠道。
在线上，冷大师发力短视频社交媒体，目前形成直播账号矩阵：佛山捷乐空间，佛山奔创贸易，且都入驻了视频号、抖音、小红书三大高流量社媒。同时，入驻了5大主流电商平台：苏宁零售云、京东、怡亚通、慧买卖、天猫。
在线下，2024年上半年冷大师举办招商路演18场：参会客户1500家，现场签约打款368家，成交率25%。
线上线下销售渠道的加快拓展，不仅提升了冷大师品牌知名度和市场影响力，也为消费者提供更加便捷、高效、个性化的购物、服务体验。
多维布局加码 剑指三年销售破亿
随着新品的上市，渠道的拓展，冷大师迈入快车道，CHM/冷大师独立创始人吴又心描绘了未来发展蓝图。
锚定中国厨房空调品类冠军这一企业愿景，未来冷大师的合作客户目标为15200家，其中家电代理商渠道100家，大型连锁餐饮系统2000家，商用厨房工程经销商1500家，线下连锁下沉渠道5500家，线下设计、定制、家装门店6000家，电商及直播电商渠道100家。
在吴又心的规划中，今年，冷大师将加速研发迭代产品，完善商业模式，扩充运营团队，在全国建立300家经销商，目前已经达成2家直播电商达成直播合作，1家拼多多电商。
2025年，冷大师将实现规模化生产，建立客户数字化销售工具，销售额突破0.6亿，成立冷大师专业厨房空调家用和商用两大事业部和华北、华中、西南、东北、华南等五大国内运营中心及海外运营中心，积极参与「一带一路」国际合作；全国范围招商连锁KA下沉渠道合作门店5500家。
2026年，冷大师家用机将新招100家地市级代理商。商用机新增市级代理商100家；连锁KA下沉渠道合作门店新增13000家。销售额突破1.2亿。
2027年估值预计突破2.7亿，销售额突破1.7亿，净利润突破3400万元，新招200家地市级代理商，商用代理商200家；连锁KA下沉渠道出样门店16000家。
随着空调头部、主流企业争相入局掘金，厨房空调这条蓝海赛道已经有些拥挤。不过，凭借硬核的产品力，以及不断升级的渠道力，冷大师已经夯实基础，快速崛起，锚定品类第一，加速驶向蓝海深处。
