蒸菜是一种健康的烹饪方式，它通过蒸汽作为传热介质，因为不超过100℃使食物成熟，所以具有营养保留、易消化、油脂少、清淡口味等特点。对于孕妇而言，蒸菜的好处尤为明显，因为孕妇在饮食上需要特别注意低油、低脂、低盐，营养均衡和易消化。以下是今日份蒸孕妇餐:
虫草花木耳蒸鸡：虫草花含有丰富的蛋白质和氨基酸，有助于增强孕妇的免疫力；鸡肉提供优质蛋白质和铁质，有助于补血。
药用价值：虫草花被认为有滋补强身、增强体力的功效；木耳含有丰富的膳食纤维，有助于肠道健康。
做法：鸡肉洗净切块加入姜丝腌制，放虫草花和木耳、大枣、生抽、蚝油蒸熟即可，做法简单，味道好。
清蒸鳕鱼：鳕鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸，对胎儿大脑发育非常有益；其易于消化的特性适合孕妇食用。
药用价值：Omega-3有助于减少孕期抑郁症的风险，同时对胎儿视力和神经系统的发育有积极作用。
做法：鳕鱼清洗干净后，放入蒸盘，加入姜丝、葱段，倒入少量生抽，上锅蒸20分钟，倒掉蒸水，撒小香葱即可。
蚝油生菜：生菜含有丰富的维生素和矿物质，蚝油则提供了独特的风味，同时含有氨基酸，有助于增强食欲。
药用价值：生菜中的维生素K有助于骨骼健康；蚝油中的锌有助于提高免疫力。
做法：生菜焯水后摆放在盘中，蚝油、蒜末、生粉调汁煮沸淋入，做法简单，生菜保持脆嫩，可撒白芝麻妆点。
今日饮品:黑豆浆含有丰富的植物蛋白质和氨基酸，有助于孕妇补充蛋白质，同时黑豆浆中含有适当的雌孕激素，有利于怀孕早期的孕妇保胎；黑豆浆中含有丰富的铁质和维生素B，有助于孕妇补血，预防和缓解贫血症状；黑豆浆中的营养物质，如钙、铁等，有助于胎儿的骨骼和神经细胞的发育。
