这次分享了几道筷子搅一搅不用揉面就能做的发面小饼,口味有很多种,可以大人吃,也可以做宝宝辅食,做法简单,基本看一边就会,因为是大水量做法,口感蓬松柔软好消化,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
咸香葱花饼
材料:300克面粉,3克酵母,5克白糖,1个鸡蛋,2克盐,220毫升温水,葱花,盐。
软糯土豆饼
材料:适量土豆,1个鸡蛋,盐,黑胡椒,胡萝卜碎,葱花,面粉,
蓝莓发面软饼
材料:面粉300克,酵母3克,白糖3克,220克牛奶,1个鸡蛋,一把蓝莓,
奶香玉米松饼
材料:150克玉米面,150克中筋面粉,3个鸡蛋,5克酵母,160毫升温水,100毫升牛奶,20克白糖。
葱香发面肉饼
材料:1个鸡蛋,200克面粉,温水150毫升,葱花,适量猪肉末,酱油,食用油。
奶香蔓越莓发面饼
材料:面粉200克,鸡蛋1个,牛奶150毫升,蔓越莓干30克,酵母2克。
小贴士:
1.一定要发酵成功了再做,不然不蓬松。
2.甜度看个人喜好去添加。