离婚对孩子的影响是深远而复杂的。对于单身母亲来说，她们不仅要面对生活的压力，还要努力在孩子心中树立一个积极、坚强的形象，帮助孩子走出阴霾，重新找回生活的快乐和幸福。
近日，一位11岁男孩在社交媒体上晒出了他妈妈离婚后的晚餐对比照片，引发了网友的广泛关注。离婚前的晚餐丰盛美味，有红烧排骨、红烧鱼、香辣酱骨等佳肴，让人垂涎欲滴；而离婚后的晚餐则相对简单，有青椒炒蛋、红烧鸡翅根和芋头排骨等菜肴，虽然依然美味，但显然不如以前豪华。
离婚前的日常晚餐，每天基本上都是四五个菜以上。
离婚前： 红烧排骨、蒜苗香干、油菜炒肉、杏鲍菇炖肉片、豆腐金针菇、油焖大虾
红烧排骨， 色泽红亮，口感鲜美，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。这道菜需要先将排骨煎至金黄色，再加入调料和适量的水，用小火慢炖至熟烂入味即可。红烧排骨的调味料包括酱油、料酒、姜片、大葱、冰糖等，可以根据个人口味适量调整。，这一天是以红烧排骨为主菜的家庭晚餐。
离婚前： 红烧鱼、蒜苗胡萝卜、蒜蓉小油菜、西红柿紫菜蛋汤
红烧鱼 ，鱼肉鲜嫩可口，汤汁浓郁香醇。做红烧鱼需要先将鱼煎至两面金黄色，再加入适量的水和调味料，如酱油、姜片、大葱、料酒、糖等，用小火慢炖至鱼肉入味即可。红烧鱼的口感和味道可以根据不同的鱼种和调味料进行调整。
离婚前： 香辣酱骨、炒毛豆、红烧肉、玉米鸡丁、麻婆豆腐、油焖大虾、红烧鸡翅
香辣酱骨 也是一道非常美味的中华名菜，骨头外酥里嫩，香辣可口。这道菜需要先将骨头用香料腌制一段时间，再煎至金黄色，最后加入适量的香辣酱汁炖煮即可。香辣酱骨的口味麻辣香鲜，非常适合喜欢吃辣的人。
离婚后跟儿子的日常晚餐，基本上越简单越好，除了儿子长身体所需要的营养以外，基本上没有太花哨的菜：
离婚后： 青椒炒蛋，蒜蓉佛手瓜
青椒炒蛋 ，口感清淡爽口。这道菜需要先将鸡蛋打散炒熟，再加入切好的青椒翻炒均匀即可。青椒炒蛋的口感和味道可以根据个人口味适量调整，如加入蒜末、姜末等调味料。
离婚后： 红烧鸡翅根，蒜蓉包菜
红烧鸡翅根 ，鸡翅外酥里嫩，口感鲜美。这道菜需要先将鸡翅煎至金黄色，再加入适量的水和调味料，如酱油、姜片、大葱、料酒、糖等，用小火慢炖至鸡翅入味即可。红烧鸡翅根的味道和口感可以根据个人口味适量调整。
离婚后： 芋头排骨，蒜蓉油麦菜
芋头排骨 ，芋头口感细腻，排骨鲜嫩可口。这道菜需要先将排骨煎至金黄色，再加入芋头和适量的水，用小火慢炖至熟烂入味即可。芋头排骨的味道和口感可以根据个人口味适量调整，如加入姜片、大葱、料酒等调味料。
总的来说，离婚前后的晚餐差别很大。离婚前的晚餐丰盛豪华，有红烧排骨、红烧鱼、香辣酱骨等美味佳肴；而离婚后的晚餐则相对简单，有青椒炒蛋、红烧鸡翅根和芋头排骨等菜肴。虽然这些菜肴依然美味可口，但显然不如以前豪华。这样的差别不仅反映了伙食的质量下降了，也反映出单亲妈妈独自抚养孩子的不易。
对于这组对比照片，网友纷纷表示心疼这位单亲妈妈和孩子。有人感慨道：「太心酸了！单身妈妈带孩子不容易！」还有人表示：「希望孩子能够健康成长，妈妈也能早日找到自己的幸福。」同时也有一些网友对这位妈妈的厨艺表示赞赏：「虽然生活不易，但这位妈妈依然用心为孩子准备每一餐。」
