【月令七十二候集解】中有关于寒露的解释:「九月节,露气寒冷,将凝结也。」斗转星移,太阳高度将持续下降,昼短夜长,日照时间缩短,地表散热快,这意味着昼夜温差的进一步增加,温度明显变低,寒气逐渐增长。
节气是自然气候最准确的表达,也是养生的重要时机。寒露节气为暮秋拉开了序幕,万物开始凋零,以减少养分的消耗,为过冬做准备。而我们人类也蓄养体力和精力,以强健的机体来迎接漫长的冬日。
明日寒露,牢记:1要收,2不早,吃3样,忌2事,暮秋时节别大意。寒露节气来临,下面就让我们一起来看看需要调整的具体内容吧。
1要收
收起夏季的衣服
四季变换,我们的衣着也要随之调整。进入寒露节气后,天气越来越冷了,夏日单薄的衣服已经不足以抵挡当下的寒冷,是时候将其收起来了。不妨选择晴朗的天气,将其清洗干净,充分晾晒干,然后分类叠好,装进收纳袋中。与此同时,御寒的厚衣服也要整理出来,放到自己随手可以摸到的衣橱里了。
2不早
晨练不要太早
无论什么季节,都要保持适度的锻炼,来舒展四肢,强健体魄。有的人喜欢在早上进行锻炼,能让人精神满满一整天。不过进入寒露节气后,要避免过早晨练,这个时节里早上的温度非常低,基本上都在0度附近徘徊,这时候晨练很容易吸入太多的冷气,身体也着凉受寒。
开窗不要太早
开窗通风可以帮助我们保持室内空气的清新,有益于身体健康,因此每天都要抽出时间来进行。不过进入暮秋时节,开窗的时间不宜太早,这时候风寒露重,并不是空气最好的时间段,同时也会使大量的冷空气进入室内,容易令人着凉感冒。最好等到太阳升起,温度升高之后再进行通风。
吃3样
优质蛋白
寒冷的气候里,身体上的消耗也会相应变快,同时人们的抵抗力也容易受到影响,因此需要多补充优质蛋白,来满足营养所需,保护强有力的抵抗力。可以通过鱼虾,瘦肉,豆制品以及奶制品来获取。
推荐食谱:百香果黑鱼片
1、黑鱼一条,先将其清理干净,继而片成鱼片,剩下的鱼骨单独盛放。
2、鱼片中放入胡椒粉,花雕酒,盐,生粉,逐一搓一遍,使其表面挂上浆。
3、起锅烧油,放些姜片到里边一起加热,待油热升高至六成左右,将鱼骨先放进去,煎一煎,直到色泽焦黄。
4、继而倒入一些百香果汁,生抽,将汤汁煮开,直到色泽奶白。
5、把鱼片逐一下到汤汁中,煮三分钟左右,待肉质变白后就熟了,加一把薄荷叶,搅匀即可出锅。
绿叶菜
寒露节气后,不仅天气越来越冷,秋燥也日渐明显,因此要多吃些绿叶菜,来补充水分,维C,纤维素等,从而帮助我们清热去火,润燥生津,通便排毒等。
推荐食谱:菠菜饺子
1、多准备一些新鲜的菠菜,摘洗干净之后,放到宽水中,半分钟左右之后,色泽变绿,快速捞起并过凉。
2、将水分攥掉,置于案板上,切成细碎的馅料。
3、三个鸡蛋磕到碗中,以蛋抽搅散,起锅烧油,淋入鸡蛋液之后快速扒拉,直到凝固成块。加点葱花,生抽,盐,继续炒香,之后关火晾凉。
4、菠菜放到锅里,同鸡蛋混合匀,再酌情补盐调整咸度即可。
谷物杂粮
五谷以为养,其滋养着我们的身体各处,尤其是我们的脾胃。进入寒露节气,可以通过各种形式来增加谷物的摄入,来丰富营养层次,增强身体的综合素质。
推荐食谱:五谷豆浆
1、黄豆,花生米,糯米各取少许,另外再准备几颗红枣。先将三样谷物洗干净。
2、红枣冲两遍,继而将核剔出,切成小块。
3、最后将所有的食材都放进破壁机,加适量的饮用水,选择豆浆的程序来煮即可,等待半个钟头就完成了。香浓甘甜,好喝又滋补。
忌2事
忌睡太晚
进入寒露节气后,白昼时间进一步变短,黑夜拉长。我们也要顺应自然变化,不要熬夜睡得太晚。尽量让自己早一些入睡,使身体得到充足的休息,这对于维持身体健康以及免疫力都是非常重要的。
忌忧心过度
深秋时节,万物呈现出凋零的情景,人们的情绪也很容易受到影响,那么触景伤怀。所以在这个时节里,更要注意调整心情,多想一些令人愉悦的事情,保持乐观畅达的心态,更有利于维持身体健康。
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